舒家大院老火锅隶属于重庆盛闻杰餐饮管理有限公司。重庆盛闻杰餐饮管理有限公司是一家以餐饮为龙头，集火锅技术研发、火锅原材料配送、火锅专业人才培训为一体的连锁餐饮企业。公司下设连锁加盟中心、营运管理中心、行政管理中心、企划管理中心、财务管理中心、直营管理中心、厨政管理中心。
本公司旗下“舒家大院老火锅”火锅品牌创始于2012年，是自幼潜心研究火锅绝密配方的火锅神童—曹亮倾力打造。同时本公司还在重庆主城续开直营店，努力打造“舒家大院”的品牌形象及树立企业标杆，以此带动加盟店同步发展，共创双赢。
公司以"诚心做味道，良心做品质"为经营理念，"承千秋巴渝文化、创百年火锅店"为追求。传承火锅文化之精髓，由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。舒家大院老火锅以独树一帜的行业作风，独具匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现"引领时尚、至尊至荣"的消费感受。
说起火锅，最常想到的便是四川火锅和重庆火锅。而作为重庆火锅的代表，舒家大院老火锅的大名相比不少消费者都已经熟悉了。舒家大院老火锅是火锅地道的重庆火锅品牌，致力于为消费者提供正宗的成都火锅，麻辣鲜香的火锅加上优质的服务，让舒家大院老火锅备受消费者的喜爱。
舒家大院老火锅，一锅醇厚的汤，一抹浓郁的香，自成立那天起，便以自成一体，味道浓厚的火锅席卷蓉城市场;舒家大院老火锅，高贵无上，典雅端庄，店堂风格古色古香，明清木雕淋漓尽现，结合颇具时代感的灯饰，古朴而不腐，现实而不浮;细致入微，体贴周到的服务，让您在品清茶，赏火锅的同时，更多尝到的是浓浓的舒家大院老火锅风情。
企业文化
发展理念
发展、创新、务实、守信。
企业精神
精诚团结，勇担责任。敢于竞争、善于竞争、赢得竞争。
经营理念
先做市场份额，再做市场利润，以人气占领市场。
加盟理念
以成就盟友来成就自己，加盟一个，双赢一个。
发展方针
以市场需求为导向，以效益优先为导向，以品牌建立为导向。
战略目标
创人气火锅品牌，树完美品牌形象。
舒家大院老火锅加盟优势
1、品牌优势：品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，很好产品质量，产品深受消费群体喜爱。
2、产品优势：舒家大院老火锅的产品已经获得无数消费者的认可，市场前景广被看好。
3、技术优势：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。
4、培训优势：舒家大院老火锅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。
5、服务优势：店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，全程支持，免去加盟者麻烦。
舒家大院老火锅加盟费要多少钱
开一家舒家大院老火锅的费用大概要5-10万，舒家大院老火锅公司总部收取品牌管理费4000-5000元/年，加盟费4万左右，保证金1-3万元，这一部分费用的支出，可以获取到对应的权益，比如获得品牌使用权，得到总部选址服务、店面筹建服务、后期经营指导等，并且保证金一般在合作期满后，会无息返还的。其它费用大部分都是用在店面的筹建中了，加盟店筹建费用包含设备费3-4万元，首批进货费1万元，店面租金和装修费用1-6万左右，经营费用预留流动资金3-4万元，就足以支撑店面经营中的各项费用。
舒家大院老火锅在市场不仅受到加盟商的欢迎，也受到创业人士的瞩目，在市场有一定的影响力。不同方案预计收回成本的周期也不相同，一般情况下12个月左右可以收回成本。如果您心动了，就可以留下联系方式。
舒家大院老火锅加盟服务支持
区域保护
公司为保障加盟商利益，实行区域保护政策。凡合作签约范围内，决不签约第二家。
标准化生产模式
对于舒家大院老火锅的绝密配方，公司一直严格执行标准化生产流程，坚决杜绝口味变动等问题。
互联网+营运模式
实体店与网络结合，聚集消费者，双向互动，贴身宣传店面动态。网络信息化管理，店面营销活动模块化，营销数据随时查，可靠有保障。
强大的物流
舒家大院老火锅总部拥有强大的物流配送系统，保障原料，菜品新鲜。
不断创新和进步
不断开发新菜品，新项目，满足消费者胃口，满足加盟商营业需求。
舒家大院老火锅加盟理由
老火锅 有卖点：传承正宗川蜀味道的同时，紧跟时代潮流，打造别具一格的火锅品牌。
产品丰 多元化：舒家大院老火锅有火锅、小吃、饮品等丰富的品类，满足消费者不同的需求。
新装修 更吸睛：统一装修风格，舒适的就餐环境，符合消费者的需求与喜好。
料包配 操作简：从食材到底料，总部中央厨房统一配送，标准化操作，简单易学。
舒家大院老火锅加盟招商条件有哪些
一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
二、具有良好的投资心态和开拓意识。
三、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。
四、在当地自备营业场所，商业面积符合要求。
五、执行和遵守舒家大院老火锅总部的各项经营管理体系。
六、具有良好的商业信誉及商业道德。
七、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。
舒家大院老火锅怎么加盟
1、了解：舒家大院老火锅与有意加盟的阁下面对面或者电话初步分析，为您解说舒家大院老火锅的经营理念，加盟制度，分析舒家大院老火锅加盟的优势。
2、审核：确定店面合作经营者签订房租租赁合同。
3、签约：签订加盟契约书确定合作经营意向，签订合作经营合同门缴纳前期费用，包括加盟费、合作保证金和设计费。
4、设计：装修方案、设计施工图项目启动，确定所有尺寸后，48小时内完成效果图和配置图，客户确定方案后，72小时内完成全套施工图。
5、施工：店面工程进场施工，按设计方案，工程部进场施工，如有店面超出标准面积，特殊方形或外部因素的影响，工期可适当调整。
6、培训：在直营店内进行一些实际操作为期两周的新进加盟商教育训练课程，课程设计采用现场训练及课堂上课交互进行的方式，让加盟商能快速进入学习状态，成为一名专业的分店经理人。
7、验收：装修完毕验收验收合格，设备、原料等到位。
8、准备：试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，准备营业。
9、试营业：试营业时，舒家大院老火锅总部指派技术指导员开业支持门店选择。
10、开业：加盟店正式营业后，如遇到管理难、顾客少等问题，不必担心，舒家大院老火锅总部会持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
