三六九火老火锅口味清爽，麻味绵长，以特制红油，微麻微辣为特色，使得食客享受到味道纯正、品质稳定的火锅美味，更能在其中感受到开心愉快、轻松惬意的氛围。本产品已经加快向更多城市拓展，将小店做好，做“大”，取得了令人瞩目的成绩。产品不仅注重食物色、香、味之外，为了极大限度地保留食物的营养，而且采用养生天然石锅充分炖煮，保留了食材的原汁原味，非常契合年轻消费者的口味。
三六九火老火锅是重庆三六九企业管理咨询有限公司旗下的品牌，公司经过不断的探索发展，目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型餐饮管理企业。为适应品牌发展战略，2011年公司导入CIS系统，注册成立了“重庆三六九企业管理咨询有限公司”，并建立了独立完善的品牌加盟经营体系。
目前“三六九”公司经营的“三六九火老火锅”特色餐饮品牌，其口味独特、营养丰富，重点突出美蛙鱼头的“鲜、香、麻、辣、嫩”的特点，真正做到了辣而不燥、鲜而不腻、久食不上火，再配以特色凉菜、美味小吃，让美味与健康真正的优秀结合,从此让注重营养、健康、低油、低脂的饮食人群不但可以品尝到蛙肉与鱼头的美味，也使顾客有了更多的选择，真正体验到了“吃的健康，吃的营养”的境界。
公司在发展过程中，秉承“卓着、卓绝;诚挚、诚信、诚实”的经营理念，恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的企业价值观，务求为广大投资者提供新颖、完善的经营平台。公司利用自身的管理团队、物料配送、网络平台、研发创新等优势，有效组织和整合各种资源和能力积极拓展国内市场，吸引着更多有志于投身餐饮事业的有识之士共创大业。拥有坚实基础的“三六九企业”特别注重产品推陈出新、不断超越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织饮食专家紧跟市场潮流，从配方到口味、从产品到服务、从环境到经营模式进行全方位的研究与整合，为广大投资商提供坚实的技术支持。公司在发展中一直不断创新与提升，努力打造“特色餐饮”这一核心竞争力。
三六九火老火锅品牌亮点
1、优质天然原材、真正零添加
底料源用天然红椒、花椒及精选香料，三六九火老火锅打造的就是无添加剂火锅品牌。
2、特制配方工艺、美味实力担当
三六九火老火锅拥有特制炒料工艺，产品经过层层检验。
3、一次底料、现场兑锅
三六九火老火锅使用一次底料，干净卫生，无添加剂，更健康美味。
4、多种锅底、别样风味
三六九火老火锅的锅底口味丰富，清油锅底、红油锅底、鸳鸯锅底，全面满足消费者的需求。
三六九火老火锅公司愿景
使命
将传统文化与传统美食融汇结合，弘扬发展火锅文化与火锅美食。
核心价值观
诚信、责任、感恩、勤奋、合作、分享。
经营理念
顾客满意、合作共赢、品牌至上、服务精细、效率致胜。
行动纲领
绝对服从、坚决执行。
工作理念
快、好、省、说到做到。
管理理念
管理精细、过程精益、工作精准。
三六九火老火锅公司实力
三六九火锅城是重庆三六九企业管理咨询有限公司旗下的品牌，公司经过不断的探索发展，目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型餐饮管理企业。为适应品牌发展战略，2011年公司导入CIS系统，注册成立了“重庆三六九企业管理咨询有限公司”，并建立了独立完善的品牌加盟经营体系。
目前“三六九”公司经营的“三六九火锅城”特色餐饮品牌，其口味独特、营养丰富，重点突出美蛙鱼头的“鲜、香、麻、辣、嫩”的特点，真正做到了辣而不燥、鲜而不腻、久食不上火，再配以特色凉菜、美味小吃，让美味与健康真正的不错结合,从此让注重营养、健康、低油、低脂的饮食人群不但可以品尝到蛙肉与鱼头的美味，也使顾客有了更多的选择，真正体验到了“吃的健康，吃的营养”的境界。
公司在发展过程中，秉承“卓着、卓绝;诚挚、诚信、诚实”的经营理念，恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的企业价值观，务求为广大加盟者提供新颖、完善的经营平台。公司利用自身的管理团队、物料配送、网络平台、研发创立等优势，组织和整合各种资源和能力积极拓展国内市场，吸引着更多有志于投身餐饮事业的有识之士共创大业。
拥有坚实基础的“三六九企业”特别注重产品推陈出新、不断超越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织饮食紧跟市场潮流，从自有工艺到口味、从产品到服务、从环境到经营模式进行多方面的研究与整合，为广大加盟商提供坚实的技术支持。公司在发展中一直不断创立与提升，努力打造“特色餐饮”这一核心竞争力。
三六九火老火锅加盟优势
1.产品优势：新鲜菜品，现摘现吃。品质优选，所有供货商由三六九火老火锅供应。让人们一想到火锅就想到三六九火老火锅的火锅。
2.合理的费用:做三六九火老火锅公司的其他单项产品无需再交任何费用(正宗火锅、养生汤锅、)。
3.品种与季节优势：优良的产品结构(理性的产品多元化，未来大势所趋)，单品在不同的时期会碰上天花板，一个单品不要死磕，要学会打组合拳。
4.味道品质优势：味道是三六九火老火锅经营任何餐饮项目的第一核心体，精挑细选最优质的原料配上传统的技术配方，把我们的产品做精、做细，保证品质的稳定性。
5.技术优势：三六九火老火锅加盟总部提供三六九火老火锅的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发。
三六九火老火锅加盟支持
1.三六九火老火锅营建支持：
<1>市场调查
<2>选址规划
<3>设计方案
<4>店堂规划
2.三六九火老火锅营运支持
<1> 可行性分析
<2>成本控制
3.三六九火老火锅培训支持
<1>招募用工
<2>管理培训
4、三六九火老火锅物配支持
<1>火锅底料配送
<2>菜品配送
<3>原料采购
<4>物品配送
5、三六九火老火锅企划支持
<1>开业策划
<2>营销策划
<3>广告宣传
<4>促销活动
