食莆记隶属于岭南餐饮（厦门）有限公司以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，食莆记把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
食莆记在秉承百年卤面工艺的基础上，以康美农庄上等排酸牛肉、新鲜牛骨为基础原料，精选河西走廊特有小麦面粉，用传统拉面工艺经自然发酵三揉四醒，加上老汤调制的卤汁，搭配多种西北野山菌和新鲜蔬菜，辅以地道天然香辛料，做法在继承了中华第一面——兰州牛肉面特色的基础上，不断创新形成了自已独特而厚重的文化。
食莆记口味香甜、滑润、浓郁!已经有十余年的卤面历史，至始至终选择劲道的细手工面，配合精心挑选的配菜，让您享受优质美味。我们将以“品质保证、服务专业、顾客满意”为经营宗旨，开拓进取，务实创立，将很好的产品与服务带给需要的消费者。
食莆记加盟优势
1、品牌优势：因为专注，所以专业，食莆记加盟总部拥有久远的良好口碑，严选原料，紧持高标准化生产，严格管控餐品生产、加工、运输、销售每一步，为顾客提供安全放心美食。
2、装修配置：为合作店面进行设计，出具装修施工方案，配置相应的设备和原料以及经营用具等。
3、流通模式：直接流转到加盟店面，不设分级的代理分销机构，把利润让给加盟店，把好的品牌推送到市场中来。
4、全面培训：投资食莆记，客户可指派人员参加食莆记总部的全方位培训，学会为止。
食莆记加盟服务支持
1、品牌形象支持：在签订的合同期限内，加盟商可以拥有食莆记品牌的免费使用权，以及全套VI视觉识别系统。
2、整店输出支持：食莆记总部提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等全方位指导，确保加盟商顺利开业。
3、免费培训支持：开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括经营培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
4、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、媒体广告支持：长期大量推出各渠道广告宣传，让食莆记品牌深入人心，让经营者坐享品牌效应带来的好处。
6、市场运营支持：结合店铺的实际情况，给予餐品方面技术指导，营销策划等；在不同季节，不同节假日，周年庆等时节提供丰富多彩的促销活动供加盟商选择，已达到促销的效果。
7、跟踪服务支持：自开店之日起，食莆记总部会不间断的进行电话咨询，包括派专业人士去店面考察，调查具体的运营状况。提供后期的服务。
8、选址装修支持：食莆记公司为加盟商提供免费设计的方案，加盟商将商铺平面图提交给公司，由公司设计部门为其量身设计店面形象，并为加盟商免费提供效果图、施工图、布局图等图纸，根据公司要求进行装修的门店，经审核后将享受相应装修补贴，同时为加盟商店铺形象上提高竞争力。
9、区域保护支持：对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。
食莆记加盟费用多少钱
食莆记的投资成本预计需要5-10万，企业方收取的费用有加盟费1万元，品牌管理费1000-3000元/3年，保证金4万元，企业方同时也会为加盟商提供全面完善的服务，比如品牌使用权、店面筹建服务、店面设计服务、营销宣传服务等，剩下的费用就是用于店面的筹建和后期经营的备用金，在总部的协助下，加盟商可以快速立店，筹建费用主要有设备费2-4万左右，首批进货费1万元，店面租金和装修费用6-9万左右，后续经营费用预留流动资金1-3万元，用于店面的日常开销与水电煤等。
食莆记是一个很不错的加盟项目，市场前景比较好，选择加盟食莆记可以轻松实现创业梦。加盟食莆记的投资回报周期大概1年左右。食莆记客服随时在线，期待随时来电咨询！
食莆记招商加盟条件
一、具有合法资格的法人或自然人。
二、认同食莆记的品牌形象以及企业文化。
三、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。
四、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
五、愿意参加食莆记总部的统一培训和接受各项管理。
食莆记加盟流程有哪些
1、投资咨询：加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询食莆记总部。
2、进一步调查：前往食莆记总部进行进一步的考察，评估食莆记的实力。
3、加盟申请：如果加盟商对食莆记的项目不存在疑问的话，可以向食莆记总部提供基本的信息资料。
4、签订授权书：加盟商与食莆记总部签订合作协议，向食莆记总部支付相关款项，食莆记总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。
5、店面选址：加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。
6、店铺装修：总部给食莆记加盟商提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、人员培训：培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了食莆记总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业策划：提供开业指导，开业的宣传策划，专业人员上店帮扶开业。
9、开业运营：选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
