十七门火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下品牌，公司是一家集食品研究、技术研发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。公司秉承“专业、专注、专心、专一”的发展理念，致力于火锅的餐饮投资、餐饮管理、餐饮技术培训、餐饮运营、餐饮连锁加盟等五大核心业务的发展，具有不可估量的市场潜力和发展前景。
十七门火锅品牌起源于重庆十七门，距今已有600多年的历史。据说，城门建成后，火锅是在铁锅上加入各种调料做成原来的火锅，再加入各种菜肴烹制而成。十七门火锅品牌主要经营重庆火锅加盟、重庆老火锅加盟和重庆火锅连锁加盟。是以重庆十七门文化为背景的历史人文老火锅品牌。以重庆老火锅的技艺为基础，结合我们的火锅调味料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，打造重庆具有代表性的火锅品牌：十七门火锅。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部、分销部等专业部门。公司100多人的精英团队具有长期的品牌和餐饮管理经验。是一支集重庆特色餐饮管理、品牌运营、营销策划、菜肴研发、市场运作、连锁经营为一体的精英团队。美味佳肴资源博采众长。
重庆邦辉餐饮管理有限公司(简称“邦辉”)创建于2008年，现位于重庆市渝中区，是一家专业从事餐饮连锁、重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、餐饮品牌运营管理的综合性餐饮集团公司。公司自成立之初，始终坚持“打造全国一流餐饮企业”为经营目标，秉承“味道是第一生产力”为经营理念，传播重庆火锅文化、发扬创新精神，推崇健康生态火锅、引领现代餐饮新潮流，赢得了消费者的一致好评，并荣获“全国特色餐饮企业”、“中华名火锅”、中华餐饮名店、“重庆名火锅”等荣誉称号。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。重庆十七门火锅加盟总部采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。
在十余年的发展中，邦辉聚集了一大批来自餐饮技术、营销、运营管理领域的有志之士，拥有多年餐饮经营经验、最富激情和责任心的专家团队，拥有品牌部、研发部、培训部、运营部、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，从业人员逾百人，企业竞争力不断增强。截至目前，公司加盟连锁门店多达500余家，遍布全国及海外各地。
十七门火锅，正宗的重庆火锅必须用地道的牛油锅底。重庆人吃火锅由来已久，而牛油锅风味的锅底更是重庆火锅的传统和精髓之处。在山城重庆街头巷尾，非牛油类火锅几乎无迹可寻。牛油提香加味，可保持火锅辣而不燥，温和、少上火。牛油锅底汤色红亮，鲜红的辣椒厚厚地铺了一层，看上去就特别诱人食欲。
锅底一端上来，随着热度不断上升，浓香四溢的麻辣香气立刻将嗅觉俘获，每一个以牛油为底料的火锅店外总漂浮着一种氤氲不散的，这几乎是重庆火锅的标志。
正宗的重庆火锅蘸料的标准自有工艺为：芝麻调和油+蒜末+蚝油+重庆特质调味盐+味精，然后可根据个人口味加适量香菜、香葱，味道超级香，而且涮火锅一点都不会感到油腻。
另外，重庆火锅口味比较重，如果蘸麻酱小料来吃，会觉得更咸一些，而搭配这种清香淡雅的香油小料，还能够很好地平衡口腔味道，缓解辛辣，继续“战斗”。当然，大家可以分别调配这两种不同蘸料来吃，感受不同的风味。
重庆十七门火锅离不开毛肚，无论从口感还是质地，本市都无法采购到满意的产品，所以一直坚持每天都从重庆空运，提高/增加消费者吃到的每一口食材都是新鲜地道的。重庆火锅食材极其丰富，一些特色食材更是涮起来带劲。为了追求更地道的口感，部分食材只能从重庆当地空运。
十七门火锅企业经营理念：
企业愿景：成为中国最受尊敬的连锁品牌。
企业使命：研究和发展绿色、健康的火锅，倡导健康饮食。
企业价值观：公司价值来源于客户价值。
企业信条：诚实、守信、务实、高效。
经营理念：以客户为导向，为客户提供简洁、高效的解决方案。
品牌定位：为投资者量身打造的创业品牌，使有创业愿望的人走向成功。
十七门火锅加盟优势
1、品牌优势：十七门火锅的品牌形象在业界已得到广泛赞誉，将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供优质质的服务。
2、产品优势：十七门火锅总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
3、技术优势：十七门火锅总部将定期为投资者提供较新研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。
4、培训优势：从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，十七门火锅全程为加盟商提供超优异的配套服务策略、稳健有效的指导培训，保证加盟商的经营快速开展以及盈利的时效性。
5、服务优势：根据区域市场的实际情况，十七门火锅总部严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟商的原则，对加盟店严格实行商圈保护。
6、投资优势：十七门火锅总部根据加盟店周边市场调查结果及加盟商实际运营水平，提供多种套餐经营加盟模式可供选择。
十七门火锅加盟政策
品牌支持：授予合法使用十七门火锅品牌、专利及各种获奖铜牌、证书等10多项殊荣的权利。
营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资概算。
企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。
财务支持：费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
手册支持：十七门火锅企业文化手册、人事经营管理手册、服务员培训手册、前厅管理后厨技术规范手册、员工手册等保证经营管理工作的开展和提高。
物流支持：专用配方物品集中统一生产配送，完善的物流体系快速便捷，确保加盟商稳定发展。
选择加盟十七门火锅的五大理由
厨房厨师
总部使用设备，减少人工，减少厨房面积，成功始于“标准化”和容易“复制”摆脱不敬业厨师的束缚。
技术配方
总部独家研制特色核心原辅料，中央工厂统一供料，加盟后按流程操作即可，生手也可做大厨。
产品品种
总部拥有专业研发团队，持续为加盟店研发新品种，保证十七门火锅的竞争力。
运营管理
总部提供厨房管理，店面管理，人财物管理的全套手册和模板以及全套营销策划方案，让老板轻松管理，让新店一开即火，老店长盛不衰。
品牌文化
统一品牌，统一形象，统一装修设计，独特的文化展板和文化理念，形成时尚、整洁、明亮、典雅的风格，让人过目不忘。
十七门火锅加盟费用分析
加盟十七门火锅的费用预计在10-20万，品牌方收取的费用有品牌管理费1000-3000元/年，加盟费3万左右，权益保障金2-3万左右，品牌方在与加盟商签订合同，收到这一部分费用后，就会协助加盟商开始店面的筹建工作，在总部的协助下，选择合适的店面后，就可以进行加盟店的筹建了。剩余费用就是用于店面的筹建工作与后期经营中的，筹建需要设备费3-4万左右，首批进货费1万元，房租1-3万元/季，装修费用800-900元/㎡，后续经营需要流动资金1万左右用来维持店面的日常经营。
十七门火锅加盟非常适合小本创业者，低投高收，并且还有总部的全面扶持和帮助，开店十分轻松。投资回报周期预计只要一年左右。感兴趣的加盟商可以先上网了解一下具体的加盟信息，当然也可以网页下方留言向客服咨询！
十七门火锅怎么加盟
1、了解十七门火锅项目详情。
2、留言详细了解加盟方式和流程，约定考察时间。
3、派人前来实地考察，了解十七门火锅总部的实力，品尝产品的味道等。
4、考察满意后，为保证双方利益，签订加盟合同办理相关手续。
5、为加盟商提供店面选址，开业策划等服务。
6、免费提供有关技能培训，同时为加盟全线展示操作流程。
7、十七门火锅为加盟商准备和提供相关的汤底料。
8、提供开业策划，协助开业等，同时后期监督和支持。
十七门火锅加盟条件有哪些
一、认同十七门火锅的经营模式和经营理念。
二、具备一定的管理能力，能够自主经营。
三、有坚毅负责的性格和创业的决心。
四、具备一定投资和承担投资风险的能力。
五、遵守商业规则，能良好的沟通和协商。
