顺水鱼馆鱼火锅隶属重庆顺水鱼餐饮管理有限公司。十年传承，专注做鱼。公司为中华餐饮百强企业，始于2009年，是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数名餐饮专家及中华鱼肴烹饪大师参与研制，不断对老口味进行优化升级，对新口味进行创新研发，致力于打造中华泡味型鱼肴第一品牌。以“只做活鱼”为宗旨，倡导美味、营养、健康，所飨食客，誉不绝口。顺水鱼馆鱼火锅以开创时尚餐饮先河，打造国际泡味鱼肴第一品牌为发展目标;以团队共发展、合作共荣辱为企业思想;以重庆为中心向全国辐射连锁店、面向全国发展低风险合作模式。
顺水鱼馆鱼火锅以长江、嘉陵江之两江渔家文化为立意点，融入十多味滋补中药材，特别添加被英格兰皇室誉为“液体黄金”的优质橄榄油，超微破壁牡蛎高钙粉，上等头伏乌红椒等食材，结合专业的六重码味工艺，呈现酸辣、麻辣、椒麻、泡椒酸菜等创新口感。重庆顺水鱼馆鱼火锅餐饮连锁店成功的重要法宝之一就是实现了餐饮标准化，这也是顺水鱼馆鱼火锅从重庆火锅餐饮行业中脱颖而出的重要因素。顺水鱼馆鱼火锅的标准化是指种养殖基地、中央厨房、专业采购配送一体化、操作程序一体化，构建了集约化、规模化、生态化、产业化、立体化、标准化的发展新模式。
顺水鱼馆鱼火锅为了保证食品的安全和品质，集团中央厨房完全按照HACCP食品安全管理体系标准进行设计建造。顺水鱼馆鱼火锅每一步生产严格按照HACCP质量体系要求，设备采用全自动生产线，建立了食品安全网络平台，通过供应链规划、品质保证体系以及食品安全体系管理，达到整合化、标准化、规模化、网络化的效果。中央厨房还成立了食品安全卫生部，负责食品加工全方位的检测、预警和监控，严把原料进货关，要求供货单位HACCP认证，从源头上确保了产品安全。
特色锅底
激情椒麻锅底
故人云：食有四位：麻、辣、鲜、香。而“麻”居首位。泡味型椒麻锅底区别于其他红油麻辣火锅，其麻味醇厚，辣味独特，色泽亮黄，鲜而不腻，入口醇香。
泡椒酸菜锅底
创新于川菜中最有名的菜肴——酸菜鱼的基础上。其中酸菜采自自有的绿色种植基地，经过三年老坛盐水泡制而成，烘干脱水后，爽口有嚼劲，口味更加独特。
麻辣红汤锅底
精选地道重庆火锅食材，既能享受到鱼肉的嫩滑口感，又能品尝到红汤鱼火锅的独特味道。
特色酸汤锅底
顺水鱼馆鱼火锅特有的特色酸汤底料再加上番茄烹出自然酸汤，醇厚而酸爽，色鲜红，入口酸味鲜美，令人胃口大开。
经典酸辣锅底
味型特点是酸、辣、香、鲜，独具一格，锅底中泡椒选用云贵高原头伏微红小米辣经过三年老坛盐水泡制而成，汤色呈现金黄色，辣而不燥，酸而不腻，酸中带辣，辣中带酸，堪称极品。
金汤酸菜锅底
这黄灿灿的金汤，营养丰富，口感醇厚。吃前先喝一碗金汤暖暖，唤醒味蕾和沉睡的胃，一口下去，略有辣味、酸菜香味入喉，开胃爽口，一碗干尽，畅快淋漓，酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡菜味酸，故名。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。
北虫草山珍锅底
由虫草花与精选的云南野生菌为主料，经科学加工而成，不仅提高了其蛋白质和活性多糖含量，补充了近十余种人体所需的微量元素。
十益养生锅底
吸收中华传统饮食养生配方，融合现代营养学标准化工艺，精致而成“十益养生锅底”。底料中添加昆布、苡仁、百合、山药、龙眼、黄花、大枣、桑葚、黄荆子等十余种滋补食材，含对健康有益的数十种宏量和微量营养素。
顺水鱼馆鱼火锅加盟政策
全面宣传支持：线上线下，全方位立体包装推广，广告执行全程跟踪，确保广告行之有效。
营销管理支持：从品牌传播到各区域市场，营销中心为品牌提供全方位的、可持续发展的营销战略方针。
产品研发支持：顺水鱼馆鱼火锅公司注重创新，每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系，产品全面优化。
技术工艺支持：顺水鱼馆鱼火锅拥有经验丰富的技术人才，不断改进工艺，确保在行内处于带头地位。
优质产品支持：在行业内优先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供有保障的优质产品。
终端设计支持：优质设计团队，量身设计，力求品牌形象得到很好展示。
专业服务支持：训练有素的工作人员，技术精湛，为客户提供全方面售后服务。
终端设计支持：设计团队，量身设计，力求品牌形象得到很好展示。
顺水鱼馆鱼火锅加盟费是多少
顺水鱼馆鱼火锅加盟的费用大概需要10-20万，顺水鱼馆鱼火锅公司总部收取品牌使用费2000-4000元/期，加盟费1-2万左右，保证金5万元，这一部分费用的支出，可以获取到对应的权益，比如获得品牌使用权，得到总部选址服务、店面筹建服务、后期经营指导等，并且保证金一般在合作期满后，会无息返还的。其它费用大部分都是用在店面的筹建中了，加盟店筹建费用包含设备费3-4万元，首批进货费2-4万元，房租1-2万/半年，装修费用600-1000元/平方米，经营费用预留流动资金1-2万元，总部会为加盟商策划营销活动等，确保加盟店顺利开业、正常经营。
顺水鱼馆鱼火锅总部拥有丰富的连锁经营经验，非常适应当下变化的市场，顺水鱼馆鱼火锅总部会竭尽所能地帮助加盟商，为其提供店铺运营推广以及开店装修等多方面经验和方案，顺水鱼馆鱼火锅是一个小成本投资的好项目，投入的资金不多，但是能够帮助加盟商快速的回笼资金，2-4个月时间就可以快速的收回成本。您可在下方留言，了解更多加盟相关问题。
加盟顺水鱼馆鱼火锅理由有哪些
大力宣传，升客源：总部拥有专业的营销策划团队，广告金额大力投入，线上线下粉丝众多。
整店复制，省精力：一条龙服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，到营销策划，经营省心。
可大可小，投入降：顺水鱼馆鱼火锅店面规模可大可小，装修、物料人员投入更少，成本更省，收益更升。
顺水鱼馆鱼火锅加盟优势
1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、产品优势：专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。
3、技术优势：顺水鱼馆鱼火锅拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。
4、培训优势：顺水鱼馆鱼火锅总部提供运营培训、导购员培训，并免费提供长期咨询服务；并且总部或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，保证加盟店的良性运作。
5、服务优势：顺水鱼馆鱼火锅总部提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、投资优势：投资成本低，加盟收益高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚钱。
顺水鱼馆鱼火锅加盟流程
1、了解品牌：想要加盟顺水鱼馆鱼火锅的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、参观考察：参观顺水鱼馆鱼火锅总部，主要参观顺水鱼馆鱼火锅环境和顺水鱼馆鱼火锅店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。
3、加盟申请：初步达成加盟合作意愿并符合顺水鱼馆鱼火锅总部加盟条件的加盟商，可与顺水鱼馆鱼火锅总部签订加盟合同。
5、店铺选址：已有店铺的加盟商，顺水鱼馆鱼火锅总部进行评估考核；没有店铺的加盟商，顺水鱼馆鱼火锅总部协助选址。
4、门店装修：①装修需要按照顺水鱼馆鱼火锅总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。
5、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到顺水鱼馆鱼火锅总部直营店接受全程店面实务培训。
6、开业准备：检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
7、正式开业：正式开业运营，顺水鱼馆鱼火锅提供全程跟踪指导。
顺水鱼馆鱼火锅加盟条件有哪些
1、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
2、意识健全，思路清晰，能够客观的看待投资与回报的关系。
3、认同“顺水鱼馆鱼火锅”的企业文化和管理模式，服从管理。
4、积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
5、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。
