“蜀巷成都老火锅”创建于2010年，品牌推出以来，坚持以“良心选材、诚信品质”为经营理念，以“淳朴、正直、利他、承担”为核心价值观，以“善心若水、心净如莲”为企业文化灵魂。秉承绿色养生的概念，将健康充分融入到传统的火锅当中，让火锅不仅是美味，更是营养和健康的象征。同时与当今时尚饮食的潮流接轨，吃出健康、品出味道、绽放文化。
蜀巷成都老火锅坚实的竞争力，就是打造的后台系统，包括连锁管理软件平台、实战团队、孵化系统、产品研发系统和连锁推广系统。一品堂的后台系统，目的非常明确，就是成为一个可以为行业所通用的工具系统和方法系统，让连锁管理不再依赖于个人，比如，依赖厨师，依赖产品研发人员，依赖某个能力超强的高管，等等。蜀巷成都老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。蜀巷成都老火锅运营模式得到了明显的提升。
蜀巷成都老火锅一直致力于打造高品质的菜品，始终坚持不断，研发符合消费者口味的菜品，逐渐形成独特的菜品体系，这些菜品获得消费者的青睐离不开坚强的技术后盾。蜀巷成都老火锅连锁管理总部为各加盟店提供长期技术工艺支持，将定期推出新品提供给各加盟店，使各加盟店能够获得源源不断的免费技术支持与技术升级。总部将持续地无偿的提供新技术，新工艺，新食品给加盟店，让加盟店根据市场变化变换经营品种上，指引市场消费潮流。
为了更好地发挥蜀巷成都老火锅公司的管理职能，公司根据多年的经营管理经验，并借鉴先进的管理思想，逐步建立起一套具有要德特色的、科学的、合理的、先进的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化、生活管理人情化，为企业的规范运作和蓬勃发展提供了有力的保证。
蜀巷成都老火锅经营理念
企业坚守：诚信经营。
经营理念：轻利润、轻团队、轻资产、轻运营；重品质、重平台、重渠道、重培训。
管理理念：把合适的人放在合适的位置。
企业理念：成人达己，分享经济。
执行力：责任心，勇担当，制度化管理。
蜀巷成都老火锅公司概况
蜀巷成都老火锅隶属于蜀巷成都老火锅旗下，这是一个专注于特色风味健康火锅底料、蘸料和调味粉等研发、生产和销售于一体的餐饮品牌，总部位于成都市，凭借着独特的口味优势，蜀巷成都老火锅获得了多地市场的有力认可，其公司总部有着专业化、标准化、流程化以及可特色定制化的销售系统，致力于为大众提供更加正宗、美味、健康、新鲜的火锅食材与底料。蜀巷成都老火锅致力于食品物联网规模化应用，机遇行业大数据分析，能够不断的捕捉市场动态，为大众提供更加潮流和创意的火锅系列美食。
蜀巷成都老火锅目前在全国范围内有着极高的知名度，深受行业的认可和欢迎，同时总部的研发团队拥有多年的行业经验，技术成熟，基础雄厚，能够为加盟商提供有力保护。蜀巷成都老火锅搭建有完善的加盟系统，可以为各地的加盟分店不断输出技术支持，统一工厂出品底料保护每一家分店的风味和品质，为加盟分店带来更多的客流量和更加可观。
蜀巷成都老火锅加盟优势
专业品牌
蜀巷成都老火锅是拥有专业品牌，目前在全国直营蜀巷成都老火锅加盟店已经有多家，经营状况良好。
风险把控
从选址、装修、培训到开业，有一整套实践摸索出来的专业流程，在严格执行的前提下，很大程度降低风险。
区域保护
总体上两店直线距离大于2KM(会根据具体情况调整)，保护同一地区多家店的利益，保障蜀巷成都老火锅加盟商的利益。
菜品研发
公司有专人对菜品进行研发，探索更多适合火锅的菜品，经过直营店尝试后推送给蜀巷成都老火锅加盟商。
物流发货
自有持股底料工厂，专业食品级仓储中心，多家物流签约合作，保障蜀巷成都老火锅加盟商底料供应，好生意不断货。
营销策划
蜀巷成都老火锅公司一整套实践总结出来的高性价比开业方案，督导现场指导，不花冤枉钱，操作难度低，助您开业火爆。
蜀巷成都老火锅加盟支持
★共享公司品牌和荣誉，授予加盟者“特许授权书”及“特许加盟店”的铜匾。
★提供全套统一的VI视觉识别手册。
★提供公司所有经营、管理技术、员工手册。
★协助选店址，提供店堂内外标准装修规划，设计参考方案和运营、采购方案。
★提供开业前培训及市场分析营运专管人员，指导加盟店开业准备。
★提供厨房系统工程的设计方案。
★免费培训加盟店的技术人员。
★提供加盟店原辅材料订购指导和相关材料的配送、餐点、服装及其它营业物品的配送。
★提供广告发布样牌、企业宣传画册、店堂所需视觉系统提供开业招贴画、店内POP悬挂吊旗样牌。
★负责对加盟店进行定期回访。
