盛源祥盐水鸭是南京盛源祥食品有限公司旗下品牌，是南京品质的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是地理标志产品。因南京有"金陵"别称，故也称"金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
盛源祥盐水鸭品牌以时尚美味、口味丰富、就餐便捷、健康营养等优势占据市场，一经推出引发美食热潮。盛源祥盐水鸭品牌不仅仅选材上等，调料以外。口味多样满足不同地域不同顾客的口味需要，同时加入核心料经高质量菜品研发团队创立，配合蘸料、产品食用不仅仅能使一餐中的营养素更加均衡，形成独树一格的口味，同行摸不透，员工带不走，巧做独到生意。
盛源祥盐水鸭贴合市场需求，给大家研发不同的卤味口味，美食，让大家吃过瘾，吃不停!盛源祥盐水鸭,特色的品牌，它的产品有自己的特点，而且在市场上获得了大家的认可，具有很不错的发展空间!盛源祥盐水鸭结合了徽州卤菜与川卤的综合优点于一身，针对性为全国各地的加盟商调制出更适合当地口味的卤菜，如：甜辣、微辣、白卤、红卤、本色卤。
盛源祥盐水鸭品牌故事：
盛源祥盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味很佳，名为桂花鸭。
盛源祥盐水鸭是南京传统名吃，南京向以鸭肴驰誉海内，故历来被冠以"鸭都"美称。其鸭肴之多，食鸭人之众，可谓中华。据《陈书》记载，陈军与北齐军在金陵北郊外覆舟山一带交锋，陈军"人人裹饭，媲以鸭肉"、"炊米煮鸭"，使得士气大振，终于以少击众，大胜而归。此为金陵鸭馔较早见于正史之记载。迟明初南方盐水鸭已享有厚誉，一直盛名不衰。明代有首民谣:"古书院，琉璃截，玄色锻子，盐水鸭"。
古书院指的是当时很大的国立大学-南京国子监;琉璃截指的是被称为当时世界奇迹的大报恩寺，玄色锻子指的是南京品质的特产玄色锦锻，而小小的盐水鸭居然并列其中了。南京人食鸭花样很多，六朝时期帝王们的餐桌上已经有烤鸭和盐水鸭等几道鸭馔，明太祖朱元璋"日食烤鸭一只"。清代南京方志学家陈作霖《金陵琐志》载称:"鸭非金陵所产也，率于邵伯、高邮间取之。么凫稚鹜千百成群，渡江而南，阑池塘以畜之。约以十旬肥美可食。……而皆不及'盐水鸭'之为无上品也，淡而旨，肥而不浓。"
盛源祥盐水鸭加盟理由
灵活选址开店：选址不设限，小区楼下就能开，无需大面积，大小店面都可以，节省投资成本。
线上线下经营：盛源祥盐水鸭总部统一配送开业物料，标准化操作，无需请大厨，出餐效率快，翻台率高。
统一配送料包：盛源祥盐水鸭采用O2O新型营销模式，线上线下联动，经营更高效，提高店面营业额。
专业技术培训：总部派成熟人员上门指导技术，协助加盟商进行开业前的选址、装修、宣传等工作。
盛源祥盐水鸭加盟怎么样
1、品牌优势：时尚优雅，尽显个性、潮流，拥有完善、识别度高的品牌形象体系。
2、产品优势：盛源祥盐水鸭加盟所经营的产品是为消费者带来每一刻美好。
3、技术优势：专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、培训优势：培训指导，不断学习，不断超越。
5、服务优势：盛源祥盐水鸭总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。
盛源祥盐水鸭加盟费用
加盟盛源祥盐水鸭的费用大概需要5-10万，盛源祥盐水鸭公司收取品牌使用费1000-4000元/年，加盟费1-5万元，保证金1-4万元，盛源祥盐水鸭公司拥有丰富的行业经验和运营管理经验，拥有完善的专业团队，为加盟商提供一站式服务，共享品牌使用权，在加盟店筹建中提供选址建议、装修设计方案等，在后期经营中，提供营销策划方案。大部分费用都用在加盟店的筹建过程中，主要包括设备费2万左右，首批进货费2-3万元，房租5-9万左右/年，装修费用500-700元/㎡，而日常经营只需要预留流动资金5万元，用来支付经营过程中的各项开销。
选择加盟盛源祥盐水鸭，企业方会为加盟商提供全程服务支持，比如店面选址，员工培训，店面装修设计，活动策划，运营指导等一系列服务，加盟盛源祥盐水鸭预计2个月左右就可以收回成本。以上就是对于盛源祥盐水鸭加盟相关问题的具体回答，希望对加盟商有所帮助。
盛源祥盐水鸭加盟支持
品牌支持：提供店面形象设计，与各门店统一形象。
餐品支持：研发团队根据市场变化研发新品，提供四季方案。
配送支持：核心食材由盛源祥盐水鸭总部中央厨房统一研发，统一配送。
选址支持：分析商圈和客流等确定选址，指导装修工作。
培训支持：所有技术达到标准化和数字化，短期可学会。
运营支持：提供全套的运营工具，帮助合作商管理店面。
盛源祥盐水鸭加盟流程是什么
1、了解运作的模式，了解当地的市场情况，通过电话，网上填表或电子邮箱等方式向盛源祥盐水鸭总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及盛源祥盐水鸭总部加盟政策。
2、在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家加盟店。
3、填写意向加盟书，并递交盛源祥盐水鸭总部审核，确认合作意向。
4、盛源祥盐水鸭总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往盛源祥盐水鸭总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、通过选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的风险。
6、盛源祥盐水鸭总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照盛源祥盐水鸭总部提供的效果施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往盛源祥盐水鸭总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。
9、派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。
盛源祥盐水鸭加盟条件是什么
1、完全民事行为能力的自然人，有强烈的创业愿望。
2、认同盛源祥盐水鸭的经营管理理念和发展目标。
3、拥有一定的经济实力能够维持店面的正常经营。
4、具有良好的商业信用和经营场所。
5、有一定的经营管理能力和社会资源。
6、具有良好的信誉和资信水平。
7、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。
