四川蜀镇餐饮管理有限公司由2013年创立的蜀镇老火锅发展而来，该品牌是由向氏三兄弟自创的品牌。因品牌发展迅速，为满足经营与发展需求，于2016年12月21日正式成立四川蜀镇餐饮管理有限公司，目前公司管理直营门店有6家，分布于四川省成都市武侯区、高新区及金牛区;加盟店32家(省内19家，省外3家，技术指导 10家)。蜀镇火锅旗下现有老火锅及鲜货火锅两个系列。
2022年1月，蜀镇子品牌“活水来·麻椒鱼”正式营业，问渠那得清如许，为有源头活水来，以绿色生态、品质食材的宗旨，活鱼点杀的模式赢得顾客喜爱
蜀镇老火锅双楠总店位于成都市武侯区武侯大道双楠段209号，是于2013年10月19日经营16张小桌的小店开始，因味道与品质均得到顾客的认可，生意稳定，后期持续火爆，先后扩店三次。蜀镇一直坚持菜品品质，保证口味与服务，为长期发展，致力于品牌的宣传与推广，在双 楠片区创造出了一定的品牌影响力，同时锁定和积累了大部分固定的客户群体。蜀镇二店老火锅系新北店，于2015年10月开始营业，因经营需求于2015年12月扩店经营。 始终坚持服务与品质并行，目前在高新区新北片区口碑一直保持良好，生意持续火爆。蜀镇三店鲜货系双楠旗舰店于2020年1月 1日正式开始营业。为蜀镇品牌下第一家鲜货系 列火锅，主打新鲜鲜货. 追寻品质第一的主旋律。 在传统的老店基础上升级装修，融入了更多现代元素，坐拥三层楼，露天花园更是受到了顾客的青睐。2020年品牌快速发展，蜀镇四店蜀镇鲜货火锅(金楠天街店)，五店蜀镇鲜货火锅(人民北路店)，六店蜀镇鲜货火锅(驷马桥店)，均开始投入正常营业状态。
企业文化
我们的经营理念:为了保障全体员工物质和精神两方面的幸福，不断超越顾客期望赢得顾客的认可。
我们的宣誓词:为了追求全体员工物质和精神两方面的幸福，具备利他之心， 认真工作，努力创造高绩效，做到以身作则，努力拼搏。
我们的司训:进德修业 净己济人 , 一个人要品德和事业共同发展 , 有品德没事业，人生就缺乏精彩;有事业没品德，事业就不会长久。我们提升品德，开创事业的目的是为了净化自己和济世助人。
我们的使命:培养和成就合伙人，一起行动，共同发展，实现共赢。 中国家庭式亲情化服务(宁愿一人吃千次，不愿千人吃一次) 锁定客户，鼎力扶持，成功开店，稳定运营
我们的愿景:努力打造品质火锅率领者
我们的核心价值观:宾客至上，诚实守信，精益创新，拼搏高效，共创共赢
我们做事的思维方式:正向乐观思维正向思考，相信明天会更好;结果担当思维,承担责任，以结果论成败; 不受限制思维：不做限制性的假定，寻找一切可能性; 问题暗示思维： 不断反问这么做会有什么问题; 追求完美思维：还有没有更好的解决方案.
我们的工作方法:以绩效为中心，暖人心、定目标、设机制、思策略、做计划、挖细节、造流程、抓过程、看进度、找问题、拿方案。
我们的管理方法:以人为中心，具备关爱和利他之心，注人心。用目标-激励-过程-复盘,拿结果;持续复盘，用目标-过程--结果--问题--解决方案做管理。
我们的口号：一起行动，共同发展，打造品质火锅率领者。 ----加油 加油 加油!
创造高收益的十大天条: 保证员工现在及将来的幸福; 提升顾客价值和满意度, 让顾客认可和转介绍; 让利益相关者共同受益; 使命、愿景 、 价值观全员共有; 付出不亚于任何人的努力; 追求销售最大化，费用最小化; 开展Pk, 激发员工的斗魂; 开展师徒制，培养和成就人才; 开展数据做经营，挑战高目标; 抱着必胜的信念，永不放弃。
蜀镇鲜货火锅加盟优势
1、蜀镇鲜货火锅实现了标准化、流程化操作，很好地控制成本。
2、投资小，回报快，面积可大可小，店面选址灵活。
3、原材料统一配送，操作简单，利润高。
4、不需要大厨，普通的服务员就可以操作，蜀镇鲜货火锅也有专业的培训部门，会教会给合作商。
5、流程化的操作，即使出现人员流动对生意也不会有任何影响。
6、店面存活率高，投资风险小。
7、特色项目具有广阔的创业蓝海。
8、投资小，项目收益点多，堂食+外卖。
9、一年四季无淡季。
10、年轻人是蜀镇鲜货火锅的客户，尤其是新时代消费群体都会深深的迷上支持。
蜀镇鲜货火锅加盟有哪些支持
1、协助选址支持：专人到当地实地考察，提供科学的选址建议。
2、装修设计支持：设计团队对装修效果进行全局规划，提供装修效果图。
3、技术教学支持：老师一对一传授技术，解答疑难，让合作商快速掌握技术。
4、营销推广支持：蜀镇鲜货火锅总部通过线上渠道进行全方位的广告宣传，为店面引流。
5、开业带店支持：在开业前中后期全程带店，帮助合作商顺利起步。
6、运营指导支持：蜀镇鲜货火锅总部根据数据情况，提供有针对性的经营指导建议。
7、物料供应支持：蜀镇鲜货火锅总部提供原料、设备、日常营销所需物料等。
8、巡店督导支持：督导专员不定期到店巡查，分析解决经营中遇到的问题。
蜀镇鲜货火锅加盟费用分析
蜀镇鲜货火锅加盟费用总计需要大概10-20万元，品牌方收取的费用有加盟费1-3万左右，品牌使用费2000-5000元/3年，权益保障金1-5万左右，权益保障金一般情况下，合作期满会全额返还，加盟费和品牌管理费用以获取蜀镇鲜货火锅的品牌使用权和总部后续的各项扶持，店面筹建过程中，总部会协助加盟商快速立店，节约时间成本，筹建费用包括设备费1-2万左右，首批进货费2万元，店面租金和装修费用4-10万左右，店面后期经营需流动资金2万元，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。
蜀镇鲜货火锅总部针对每一个加盟商实际情况实施不同的加盟方案，同时，加盟商还可以享受总部众多的加盟扶持，从开店的选址、装修、培训、宣传、服务等提供一条龙服务，加盟蜀镇鲜货火锅，短期就可以收回成本，投资回报周期只要2-6个月。如果您也看好该品牌的发展前景，欢迎留言咨询。
选择加盟蜀镇鲜货火锅的几大理由
免费实操学习：蜀镇鲜货火锅总部免费提供培训，手把手教授制作过程，学会为止。
免费上门选址：老师为您精确计算客流量，租金谈判，少花钱，选好店。
免费店面设计：内景和门头量身打造，省钱省时省力，美观大方又不失个性。
免费上门带店：开业宣传，试营业、正式营业的方式方法，蜀镇鲜货火锅总部免费上门带店指导。
免费区域保护：严格的区域保护政策，让加盟商安心，开店更安心。
餐品更新共享：研发部的口味和餐品更新及时共享，永葆竞争力。
蜀镇鲜货火锅加盟流程
1、详细了解：投资者需要详细了解品牌的合作政策以及本地的投资情况，以便后期工作的顺利开展。
2、实地考察：到蜀镇鲜货火锅总部考察，与接待人员深入交流、了解蜀镇鲜货火锅的运营状况。
3、加盟申请：在已经确定开店意向的情况下，可以向区域负责人提交《合作意向书》以及个人的身份证明。
4、合同签订：拥有合作资格后，可正式与蜀镇鲜货火锅总部签订区域合作合同并支付相关费用。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店面装修：为确保门店的形象统一，店面的设计由蜀镇鲜货火锅总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从合作商装修入场到开业全程督导。
7、安排培训：蜀镇鲜货火锅总部安排合作商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、开业准备：开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
9、开始营业：蜀镇鲜货火锅总部全程协助开业，后期跟进指导经营运作，提供长期店铺经营支持。
蜀镇鲜货火锅招商加盟条件是什么
1、有一定的启动资金和创业精神。
2、认同蜀镇鲜货火锅的经营理念和管理制度。
3、接受统一培训，吃苦耐劳。
4、在当地有开拓市场能力和具备风险意识。
5、无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。
