同捞同煲榴莲鸡煲是广州同捞同煲餐饮管理有限公司旗下核心品牌，以 “广式炭炉慢煲 + 猫山王榴莲赋能” 为核心，打破鸡煲 “重咸香轻果香” 的固有认知，首创 “果香焖煮 + 炭炉锁鲜 + 一煲两吃” 融合模式，将广府炭炉鸡煲的烟火精髓与热带榴莲的浓醇风味深度结合，以 “果香馥郁、肉嫩汤醇、层次丰富” 为风味特质，成为扎根广州、传递创新广府味的本土特色餐饮代表。
同捞同煲榴莲鸡煲严选清远散养走地鸡，生长周期 130-160 天，当日现宰现处理，肉质紧实弹嫩、鸡味浓郁;搭配泰国猫山王榴莲，果肉饱满软糯、果香醇厚，经低温处理锁住风味;秘制汤底以广式药材汤为基底，加入红枣、枸杞慢熬 2 小时，融入榴莲果肉熬制出自然甜润，形成 “肉香 + 果香 + 药香” 三重风味，契合 “广府滋补、鲜而不腻” 的饮食理念。
同捞同煲榴莲鸡煲经典猫山王榴莲鸡煲以炭炉慢焖，榴莲果肉与鸡肉充分交融，肉质裹满果香酱汁，汤底醇厚回甘，复刻广式围炉风味;芝士焗榴莲鸡煲创新加入拉丝芝士，焗烤后奶香与果香碰撞，满足年轻群体打卡需求;榴莲海鲜双鲜煲搭配鲜活虾贝，海味鲜甜中和榴莲浓醇，适配家庭聚餐与朋友小聚。每款煲吃完后可加原汤涮菜，实现 “干锅吃鲜、涮菜喝汤” 的双重体验，搭配现熬茅根竹蔗水解腻，适配晚餐、宵夜等全时段场景，人均 55 元即可享受特色风味。
同捞同煲榴莲鸡煲选用传统砂煲内壁刷薄油防粘;鸡肉切块经姜酒腌制去腥，榴莲果肉去核压成泥;砂煲内放入药材汤底与榴莲泥，大火煮沸后加入鸡肉，转小火炭炉慢焖 15 分钟，让果香渗透肌理;最后根据菜品类型焗烤 3-5 分钟，激发风味层次。门店采用智能温控炭炉复刻传统火候，标准化操作无需专业大厨，20 分钟即可出餐，既保留炭炉烟火气，又适配都市快节奏。
同捞同煲榴莲鸡煲经典款坚守果香本味，突出榴莲与鸡鲜融合;醇厚款增加榴莲用量，风味更浓郁;清爽款加入柠檬片提鲜，平衡腻感。运营上，依托广州供应链优势，鸡肉当日鲜配，榴莲直采冷链配送;门店提供堂食、外卖、外带服务，外卖采用锁温分层包装，榴莲酱汁与鸡肉分仓，配套加热包还原软糯口感;标准化管控品质，成为广州创新鸡煲的代表性品牌。
同捞同煲榴莲鸡煲深挖广式炭炉工艺与热带水果资源，让鸡煲摆脱 “传统咸香” 的刻板印象，成为兼具广府烟火与创新风味的特色选择。同捞同煲榴莲鸡煲凭借 “榴莲赋能、炭炉慢煲、一煲两吃” 的核心标签，成为广州本土餐饮代表，在珠江两岸的烟火中，为食客提供一份果香与肉香交织的独特美味。用慢焖的匠心与创新的勇气，让每一口都承载广府饮食的包容与鲜活，成为都市人探索新奇味蕾的潮流之选。
同捞同煲榴莲鸡煲加盟怎么样
1、技术优势：同捞同煲榴莲鸡煲成熟技术拥有领先的地位，拥有一批专业高素质的核心技术人才，会根据市场发展的潮流，根据市场不断的变化，及时发现新品，凭借着丰富的市场经验和成熟的营销模式，在市场上独占先机。
2、餐品优势：同捞同煲榴莲鸡煲总部组建了一只优秀的餐品团队，并且还会根据市场调研，顺应市场发展的潮流，根据市场的变化不断更新餐品的种类，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、团队优势：同捞同煲榴莲鸡煲拥有独特的专业专业技术和人才，餐品卖点足，加上同捞同煲榴莲鸡煲总部的鼎力护航，投资更加有保障。
4、品牌优势：同捞同煲榴莲鸡煲经过这些年的不断积累，加盟费低，好口碑和高知名度高，并以文化的力量感染消费者，大量资金的投人做到了良好的品牌效应！
同捞同煲榴莲鸡煲加盟费是多少
同捞同煲榴莲鸡煲加盟费用预计需要15-20万，企业方收取的费用有品牌使用费2000-5000元/年，加盟费3-4万左右，保证金1-4万元，品牌方收取这一部分费用，会为加盟商提供对应服务，比如获取同捞同煲榴莲鸡煲的品牌使用权，得到总部的建店支持，营销支持等服务，在总部的协助下，加盟店也能快速进入运营阶段，其它费用就是用于店面的筹建和后期的经营中，加盟店的筹建费用包含设备费2-4万元，首批进货费3万元，房租3-5万元/半年，装修费用300-500元/㎡，经营费用主要有水电费的支出、员工的薪资、其它日常开销等。预备流动资金1-2万元，用来支付经营过程中的各项费用。
同捞同煲榴莲鸡煲加盟商会得到公司总部的政策扶持，可以为加盟商创业之路保驾护航，让加盟店面可以快速的走向市场正轨。加盟同捞同煲榴莲鸡煲预计1-3个月就可以收回成本，实现盈利。如果您心动的话，现在就可以和公司的招商客服取得联系，然后开启您的致富之路吧。
同捞同煲榴莲鸡煲加盟有哪些支持
1、技术支持：专业的技术团队，手把手培训，让你轻松学会技术，单独操作；
2、选址支持：协助加盟商选址、落实装修、导入企业VI，把握好开店的第一关；
3、迅速立店：包括店铺选址、设备安装、店员服装等，同捞同煲榴莲鸡煲总部提供一步到位的支援；
4、店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工；
5、开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱；
6、技术支持：同捞同煲榴莲鸡煲总部持续不断地进行技术、新品开发，免费传授，生意持续火热。
同捞同煲榴莲鸡煲加盟理由
1、投资灵活，多种店型任您选。
2、市场空间无限大，四季疯狂经营，老少皆宜。
3、无需大厨经验，上手快，包学包会。
4、投资少，风险小，回本快。
5、餐品丰富，精美搭配。
6、简约别致的装修风格，打造优雅就餐环境。
同捞同煲榴莲鸡煲加盟招商条件
一、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。
二、认可并接受同捞同煲榴莲鸡煲的经营理念和经营模式。
三、具备一定的资金实力和风险意识。
四、在当地自备营业场所，营业面积需符合要求。
五、服从同捞同煲榴莲鸡煲的统一品牌管理，主动维护品牌形象。
六、具备良好的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。
七、具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神。
同捞同煲榴莲鸡煲加盟流程
1、投资咨询：加盟初期，加盟商可以留言获取加盟资料，包括加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等。
2、参观考察：参观同捞同煲榴莲鸡煲总部，主要参观同捞同煲榴莲鸡煲环境和同捞同煲榴莲鸡煲店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。
3、资格申请：同捞同煲榴莲鸡煲总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定该投资者是否具备加盟资格。
4、签订合同：双方达成交易意向后，便可以签订加盟合同，按照加盟级别缴纳相关费用。
5、店铺选址：相关选址资料通过邮件或传真方式提交至同捞同煲榴莲鸡煲，对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、店铺装修：设计部提供装修方案并予以指导。
7、专业培训：加盟商可派导购人员及相关人员到同捞同煲榴莲鸡煲进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业准备：门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
9、正式开业：按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
