塘门英雄美蛙鱼头火锅是成都塘门英雄餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家从事特色火锅研发以及餐饮连锁经营的全国性餐饮企业，成立于2017年，总部位于中国成都，主打美蛙鱼头火锅，致力于为食客奉上最地道最美味的经典四川味。
塘门英雄扎根于刀光剑影的成都美食江湖，练就一身匠心武艺。并秉持行走江湖，以诚立名，不欺不瞒的品牌理念，用心倾注每一道出品。严格选材，专业把关，保证食材的新鲜绿色健康;精心配比，手工熬制，保证口味的独特地道，力求每一个环节都精益求精，每一个食客都满意而归。
天下英雄聚一塘，塘门英雄，汇集诸多餐饮精英，有着丰富的餐饮沉淀及管理经验，为团队带来更专业的指导。同时又聚焦多位90后成员，博采众长，为团队注入更多新的创意与激情。围桌而涮论英雄，塘门英雄，将以百分匠心和满分的诚心，传承和推广地道成都风味，让更多人，知道成都味，让更多人，爱上成都味。
有人说，在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身;还有另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。反正不管怎么说，中国人吃传统涮菜火锅，也有很多年的历史了。
让我们再追溯到公元2018年，在成都繁华的闹市区——春熙路，一群潮流时代英雄正密谋着在传统的火锅基础上，做出些改变：那就是主打美蛙鱼头。既不会让大家舍弃对火锅的感情，又能做出潮流的形式。
塘门英雄美蛙鱼头火锅公司简介
成都塘门英雄餐饮管理有限公司成立于2017年，公司拥有一支充满朝气、充满创意的餐饮团队，本着“好品质、好创意、好体验”的经营“三好原则”，着力于传统餐饮的品质创新和品牌创新，致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。
旗下塘门英雄美蛙鱼头火锅不喊做大做强的发展口号，因为那不是评判卓越的唯一标准。塘门英雄美蛙鱼头火锅致力于有态度的个性表达、致力于有体验的优质餐饮项目，致力于成为一家小而美的个性企业。至今，公司现有团队助推品牌成功运营，并在市场中取得一定影响力，为此，团队被行业誉为“金牌团队”。
公司凝聚多年品牌运营管理经验，并不断引进了餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才，携手共进打造另一篇蓝图而奋斗。同时也得到了相关行业协会的大力支持和帮助，已率先遍布全国180余个大小城市。
为什么选择塘门英雄美蛙鱼头火锅
传统工艺
塘门英雄美蛙鱼头火锅传承了火锅传统配方，采用10多种中草药搭配多种调味品熬制，味道醇厚，香味浓郁，细心挑选品质优良的原材料，久吃不燥热。
设备体系
优良的现代化设备，标准化的作业标准，每道原材料都准确到克的标准化配方，全部执行干净整洁，标准化，利用现代化生物工程技艺和传统工艺相结合。
食品规范
公司严格按照国家食品法执行标准生产、定制多种火锅底料，公司在国家质量管理的框架内，制定出台了一系列符合国家标准的食品质量规范。
塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟优势
【选址支持】到店考察，对周边环境调研，市场分析，了解消费习惯、口味分析，竞争对手分析等。
【设计支持】专业设计团队，装修风格展现塘门英雄美蛙鱼头火锅独有特色文化、结合开店当地人文特色，展现不一样的用餐环境。
【开店导向支持】加盟签约成功后，我们将为您梳理后续开店每个工作环节涉及的内容，让您一目了然以便后期工作有效开展。
【培训支持】每家加盟店开业前为其相关人员进行财务管理、前厅管理、后厨管理全方位系统性的培训。每年不定期挑选区域加盟店重要岗位人员进行学习，以不断提高加盟店经营管理水平。
【驻店筹备支持】在加盟店开业15天前，公司将派出优秀筹备支持团队到加盟店进行驻店支持，建立前厅、后厨管理制度、服务标准等搭建运营系统，以及开店相关筹备工作。
【后续支持】为加盟店提供营销策划、经营分析;区域督导不定期全国巡视，及时解决加盟店经营问题。
塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟支持
1.选址评估 精准定位：总部对塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行精准定位。
2.专业营建打造知名美蛙鱼头品牌：在店面装修上，融入川派文化，店铺细节化处理更加凸显品牌特色，凸显了塘门英雄美蛙鱼头火锅的独特品质与内涵。
3.开业全面督导支持：塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟总部拥有丰富的店铺开业经验，总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范、员工招聘和培训，达到管理，服务，菜品的规范和统一。
4.系统培训经营技能：加盟合作企业选择人员到塘门英雄成都总部接受系统的课程培训，包括理论知识、运营管理、产品制作、现场实操、门店实习、毕业考核、使培训学院全面掌握经营技能。
5.营销支持：前期店面周边市场调研、加盟店线上及线下营销基础的搭建，开业客量的提高，并提供开业宣传。全案，开业后全年重大营销节点支持，正对店面营业情况提供营销支持。
6.温馨周到 专业的客户服务：塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟总部设有专业的客服中心，定期回访店铺，交流解答各类疑问。同时，各加盟连锁店可将自己的意见或者优质建设反馈给客服中心，我们将在鞭策和鼓励中不断成长，合作共赢。
7.总部配送 覆盖全国的物流配送：塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟总部可提供核心原材料配送、标准配方配送、VI物资配送、专用物品配送等物流配送服务。依托塘门英雄总部资源优势，拥有覆盖全国省区、各个城市的物流配送体系，通过标准化的仓储及物流管理，将品牌经营用品安全准时送达到加盟店所在地。
8.定时更新：塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟总部领创研发，致力于探寻美味，更具特色的塘门英雄系列品类，本部将全力匠心制作，不断推出新品。
9.后期维护 促进良性发展：开业后期，塘门英雄美蛙鱼头火锅加盟总部每月根据加盟的营业报表进行分析综述，及时掌握各加盟店的经营示范良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，门店相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期持续有效的发展。
