旺卤是上海旺卤企业管理咨询有限公司旗下的品牌，旺卤熟食是一家坚持以“产品主义”为经营理念，结合传统中餐烹饪工艺和特色于一体的全国连锁企业。旺卤熟食汲取了餐饮精髓并加以改进，融合了中国传统的饮食习惯，以弘扬特色文化为己任，致力于向所有热爱品牌的客户提供美好的就餐体验。我们在上海已经拥有15+门店。旺卤熟食27道卤制工艺，中草药卤制。真空外包装，可外带，锁鲜真空装，可送礼，保质期长，长效保鲜。
旺卤有着独特配方调味，优选材料;当日制作，触手可及的味觉体验。越吃越带劲，吃一次还想吃。传统工艺，老汤卤煮。肥而不腻，香而不艳。轻松脱骨，入口嫩滑。鸡鸭鹅一应俱全，鲜嫩多汁，爽口好吃。猪蹄软糯鲜香，牛肉劲道有味，还有饱满弹口的猪尾巴。下酒菜不仅美味，还解酒，本店下酒菜鲜香味美，唇齿留香，喝酒待客不发愁，喝的尽兴，吃得美味。
旺卤熟食以“卤鹅”“拌菜”为核心，搭配多样的特色产品。旺卤选用优质鲜鹅，经过层层筛选，严格遵循标准。采用百年秘制配方，老卤浸润激发鹅肉香。凭借着极佳的口感，旺卤秘制卤鹅热销市场，吸引了众多的美食爱好者。依据不同的食材，选择不同的火候，大火、中火、小火要灵活掌握。根据各种食材的熟化时间和入味时间来定时卤制，这样可以保证每天的卤肉口感趋于一致。食材的体积大小和老嫩程度不一样，在卤制的时候需要的时间也不一样，定时卤制，定时出锅。
旺卤加盟费用分析
旺卤加盟费用大概需要10-20万元，主要费用包括加盟费5万左右，品牌使用费5000元/3年，保证金1-2万元，企业方收取的费用只有这一部分，用以获取品牌的使用权，并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持，其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建费用主要包含设备费1万左右，首批进货费2万元，房租1-2万/季，装修费用3-5万左右，后续经营费用预留流动资金4万元，这些费用足够支撑加盟店的日常经营。
旺卤加盟项目获得了更多加盟商的认可，如果想要加盟这个项目，可以到公司总部进行考察。投资回报周期预计只要3-4个月。如果还有什么不清楚的地方，可随时向本站发起咨询，客服人员将竭诚为你解答疑惑。
旺卤加盟有哪些优势
1、旺卤在全国的影响力大，知名度高，可帮助加盟店提升吸引力提高营业额。
2、旺卤拥有一批专业的具有实践经验的项目分析师，在开店时帮助你策划和分析，可极大提高选址、开店的成功率。
3、加盟店在旺卤总部各级团队的支持帮助、培训指导下，使加盟店开业后快速达到标准化营运，迅速提升加盟店的档次，长期稳定各项营运质量和经营业绩。
4、加盟店店铺周边核心商圈范围内，旺卤实行对加盟店商圈保护，同时对其它餐饮品牌店将产生强大竞争压力，可以减少后续潜在同行竞争风险。
5、旺卤总部对加盟店长期提供经营管理指导和厨师长、前厅主管、店长技术及管理骨干到门店工作帮助加盟商轻松管理。
旺卤加盟服务支持
1、品牌形象支持：统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
2、整店输出支持：总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。
3、免费培训支持：旺卤总部负责对各合作商进行前期免费技术培训，通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性，免费软件技术后续升级。
4、跟踪服务支持：客服部全程跟踪分析加盟店营业情况，提供全方位的运营管理咨询，发现问题及时解决。
5、媒体广告支持：长期大量推出各渠道广告宣传，让旺卤深入人心，让经营者坐享品牌效应带来的好处。
6、市场运营支持：市场部根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、选址装修支持：门店选址评估论证，专业的投资分析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等投资分析，以供加盟商作为参考。店堂设计，店堂装修工程全方位指导与协助监理、验收。
8、区域保护支持：总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，保证加盟商的利益。
旺卤加盟流程是什么
1、了解信息：留下您的基本信息，了解加盟旺卤的详细信息。
2、实地考察：投资者到旺卤总部所在地进行实地项目考察并与旺卤总部投资顾问进行交流解决投资疑问。
3、加盟申请：意向加盟方确定加盟品牌意向后可填写《旺卤加盟申请表》。
4、签订合同：签订合同、缴纳各项费用。
5、店铺选址：加盟商在本地选择合适的店铺地址，旺卤总部评估选址情况，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修：旺卤总部为投资者提供装修指导与设计指导。
7、接受培训：到总部培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。
8、开业筹备：旺卤总部会给加盟商制定开业活动方案以及后期店铺运营方案，协助加盟商开店。
9、择日开业：选择吉日盛大开业，旺卤总部提供后续的指导与支持。
旺卤加盟招商条件
1、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。
2、认同旺卤的经营理念、企业文化，共同维护品牌形象。
3、具备一定的资金实力和良好的资金信用。
4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
5、热爱餐饮行业，具有积极的自信心和成功的欲望。
6、熟悉了解当地市场，在当地具备良好的信誉和商誉。
