万春卤菜隶属于成都万春卤菜餐饮有限公司，是一家专门研究卤菜行业做法的公司。有专业的产品研发人员，将独特的秘方进行研制。在传统的卤菜方面得到了巨大的改善。万春卤菜把桂皮，香叶，花椒等等香料融入到卤菜当中，为了保证每一个顾客的饮食安全，万春卤菜还会定期把卤汤进行更换。真正做到安全健康营养化。
万春卤菜以其独特的卤菜风味而广为流传的，而今万春卤菜几乎都出自李家周家几弟兄及其徒子徒孙之手，这些人到今天终于将万春的卤菜风味带到了成都。据说万春卤菜的老卤有近百年历史，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜，传说要到过年过节，成都百姓要在招待亲朋好友摆设家宴时人们才品尝得到美味的卤菜，后来这种家宴卤菜的技术才一代一代传下来，并在近年来在万春镇广开餐馆，成为远近闻名的一大地方特色美味。
万春卤菜还有一大特色即是从不用卤水来泡卤菜，即使是一般的卤肉，店家也只给少量的卤水。万春卤菜的卤水十分讲究，不可以随便加水加料，而是经过特别熬制的；卤水的保存也十分讲究，一定需要倒入瓦缸内封存，因此几十上百年都不会变质。
万春卤菜采用统一电子秤，顾客可以拿到标明重量、单价的价格单，这样的标准化经营为卤菜店的转型和扩张奠定了基础。温江万春镇的卤菜协会负责人如是说，现在餐饮市场孕育着极大的需求，卤菜是餐饮特色的重要体现，卤菜店的发展将更有后劲。当然，过程中还需要更多产品研发和管理模式上的创新。目前的转变，还只是尝试的第一步。
品牌特色
一、选料精，自有工艺独特。所采用的中草药都是十分考究的；
二、甜咸适口，南北皆宜；
三、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂；
四、火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。据周家兄弟介绍，卤菜的颜色均是火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口；
五、高蛋白低脂肪，营养丰富。周家卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂，因此卤菜一点也不油腻，也从不粘手。
万春卤菜加盟优势
1、品牌优势：
强大的品牌度以及在全国范围内的宣传，树立了企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、市场优势：
免费帮经销商选择开店地址，并评估当地的市场环境，提供装修样式的模本，保证达到品牌的标准。
3、投资优势：
万春卤菜迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并较大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得较好的投资回报。
4、产品优势：
万春卤菜总部有齐全的产品代理商，产品类型丰富，另外也有品牌价格优势，这两点是万春卤菜致胜同行其他品牌的法宝。
5、营销优势：
完善的营销体系，从加盟商建店到，万春卤菜派专人负责市场指导，确保产品销量节节升高。
6、培训优势：
万春卤菜提供长期驻店技术人员，加盟者也可以随时派人到公司免费培训。
7、服务优势：
不定期加盟商提供新品研发和进行经营指导服务。
8、技术优势：
万春卤菜不仅产品技术含量高，万春卤菜还会将最新的技术分享给各代理商，提升代理商的实力优势。
9、物流优势：
公司建立了完善的仓储物流系统，稳定了货物供应的市场价格，保证了货物及时、有效的运送到合作商手中，较大限度的保证了合作商的利益。
万春卤菜加盟费多少钱
想要加盟万春卤菜预计需要10-20万，企业方收取的费用有加盟费1-5万元，品牌使用费3000-4000元/3年，保证金2-5万元，这部分费用的支出，是开连锁店不可避免的费用，不仅可以获得品牌使用权和各项扶持，而且总部还承诺对应的保护机制，在约定的范围内不允许开设第二家加盟店，更大程度的保障加盟商的合法权益。其余费用主要用在加盟店的筹建和后期经营中，加盟店筹建费用需要设备费1-3万左右，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用4-8万左右，店面经营只需预留流动资金3-4万元，用以店面的日常开销。
万春卤菜是致富的好项目，在多年的运营中积累了丰富的行业经验，在丰富经验的协助下，加盟商可以更加轻松的抢占市场。万春卤菜投资回报周期相对较短，预计只要3-5个月就可以收回成本。想要了解更多万春卤菜加盟方案以及费用详情，可以在下方留言咨询。
万春卤菜加盟支持
1、品牌形象：
万春卤菜一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、整店输出：
全程扶持，整店输出，确保创业者轻松复制，而不是卖牌子撒手不管。
3、物流配送：
物流中心在很短时间内将货物送往合作伙伴所在地，缩短合作伙伴的进货周期，降低经营成本。
4、媒体广告：
总部会定期进行广告媒体推广，确保万春卤菜加盟店知名度。
5、市场运营：
创业之前，对于市场的分析都是需要做到较好的，为以后的事业做好充分的准备。专业的营运团队，将会给每一个加盟方出具《市场可行性报告》，帮助加盟方轻松完成前期准备工作。
6、培训支持：
将提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包括：经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。
7、选址装修：
万春卤菜以专业的知识指导加盟方商寻找合适的店铺位置，在签订合作协议后，可提供由设计人员提供店铺设计图并指导装修。
8、开业指导：
万春卤菜总部从开店的选址装修、市场评估到免费授予品牌形象设计等等，为合作方顺利开店解除后顾之忧。
9、活动策划：
万春卤菜总部免费提供礼仪活动实施策划方案。
10、区域保护：
总部规定每个区域只设一家投资商，保障投资商的权益。
万春卤菜加盟条件
1、万春卤菜加盟者有完全的民事行为能力或法人单位，诚实守信。
2、万春卤菜代理商要具有强烈的品牌意识和发展眼光。
3、创业者依所代理区域级别须向万春卤菜交纳市场保证金。
4、有一定的风险投资意识，较好的协调能力和管理能力。
5、申请加盟者准好在当地有一定的人脉和资源，以备不时之需。
6、有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力。
7、认同万春卤菜招商公司的经营理念和服务规范。
8、创业者要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。
万春卤菜加盟流程
1、了解信息：
加盟万春卤菜之前，意向合作伙伴以电话、传真、网上留言等方式，向总公司咨询相关加盟事宜。
2、项目考察：
总部的市场部人员到加盟方的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。
3、加盟申请：
加盟意向明确后，填写加盟申请书和加盟规划书。
4、签订合同：
公司总部与投资商签定加盟合同。
5、店址选择：
按总部指导意见选择合适店址店面装修，对总部提供店面平面图和照片。
6、装修设计：
万春卤菜总部按照全国加盟店的建店标准，为经销商出具装修设计效果，经销商进行装修。
7、加盟培训：
投资商到总部接受技术、管理、运营等全方面培训。
8、新店开业：
开业当天，万春卤菜会派工作人员全程跟踪，扶持顺利开业。
9、总部支持：
开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位万春卤菜特许经营者、区域经营者持续时间久收成。
