五得利刀削面隶属于五得利面粉集团有限公司，刀削面一直以来面食都是我国传统饮食中的一种，尤其在早餐期间，刀削面是很多人喜爱的选择。五得利刀削面是经过长期探索、研究而开发的一种别具一格的五得利刀削面。其面制作工艺考究，五得利刀削面色白、筋光，哨子选料严格，制作细腻，调味独特，讲究用汤，成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。
五得利刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。五得利刀削面之妙妙在刀功。
刀，一般不使用莱刀，要从制造的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看。高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。
五得利刀削面产品强调道和顺应相联合的产品核心概念，在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨的科学的态度将美味和营养真真正正的融入每一种面之中，而且使产品有极强的地域顺应水平。
五得利刀削面是一项用有新型创造专利的产品。五得利刀削面以卡通、可爱的形象解放了传统的刀削面技师，为社会大化节约了人力资源。五得利刀削面快速的手法、均匀的面片，可掬的形象，无不显示出极高的设计和制造能力。五得利刀削面一经推出，便引发热烈反响，要求购置者络绎不绝。
五得利刀削面加盟理由
一、独创秘方，杜绝复制
集百家之所长，精心研制独创秘方，受到餐饮各界及美食爱好者的好评。五得利刀削面有独特的秘方，一直被模仿，从未被超越。
二、拷贝成功，传授技术
五得利刀削面采用统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式、提升品牌整体形象促进终端加盟店的销售。
三、灵活投资，开店便捷
经营灵活开店方便，五得利刀削面经营占地面积小，不受设备限制，选址方便灵活，租金便宜，只要人流量稍微大的地方就可以做。
五得利刀削面加盟优势有哪些
1、品牌优势：五得利刀削面已有多年的运营经验，公司依托独有的品牌优势和技术资源。
2、餐品优势：五得利刀削面自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自五得利刀削面的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。
3、技术优势：五得利刀削面技术力量雄厚，每年都会推出新的餐品，并且深受消费者喜爱，让您的店面永保市场竞争力。
4、培训优势：五得利刀削面总部将为加盟商提供最新的餐品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势：从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
6、投资优势：五得利刀削面为加盟商提供专业正规的餐品。并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。
五得利刀削面加盟有哪些支持
1、品牌形象支持：免费提供注册商标使用权、系统的VIS手册使用权。
2、整店输出支持：五得利刀削面总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派专业老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的餐品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。
3、免费培训支持：规模宏大、功能完备的培训基地和雄厚的师资力量，随时准备为全国各地加盟商提供培训，专业讲师亲临授课，以理论和实践操作相结合，学会为止。
4、媒体广告支持：五得利刀削面总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，确保品牌在加盟区域内打响知名度。
5、市场运营支持：提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。
6、跟踪服务支持：专业庞大的国内外知名专家组成的顾问团队，会随时帮助加盟商提供顾问指导，解决加盟商的一切难题。
7、选址装修支持：五得利刀削面总部将对加盟商进行专业的选址培训，营建部也会通过专业评估体系远程或上门对加盟商所选的店址进行有效评估。
五得利刀削面加盟费用多少钱
五得利刀削面的投资成本预计需要10-20万元，包括品牌使用费3000-4000元，加盟费3万左右，保证金1-2万元，只有这一部分费用是企业方收取的，其余费用都是用在店面的筹建工作中与后期经营中，签订加盟合同，总部会为加盟商提供店面筹建支持以及后期的经营指导，店面筹建过程需要花费设备费1-3万元，首批进货费1-2万元，房租1-3万元/半年，装修费用300-500元/㎡，后续经营需准备流动资金2-4万元，用以店面的日常经营。
五得利刀削面是深入人心的好项目，值得加盟，想要快速实现盈利，可以选择加盟五得利刀削面，投资回报率高，9个月左右就可以收回成本，短期内就能开业盈利。想要进一步获取详细资料，可以联系五得利刀削面总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。
五得利刀削面招商加盟条件是什么
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、有正确的投资观，理性的面对投资成败。
3、能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
4、店铺的大小及位置应当符合五得利刀削面的统一要求。
5、自愿遵守并接受五得利刀削面的各项服务。
6、具备上进心和较强的学习能力，伴随品牌成长不断做大、做强。
如何加盟五得利刀削面
1、意向咨询：全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。
2、实地参观：五得利刀削面总部欢迎加盟商前来参观考察。
3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。
4、资格审核：五得利刀削面总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，审查通过，通知申请人，即可签约。
5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。
6、店面装修：五得利刀削面总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，五得利刀削面总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、总部培训：五得利刀削面总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送：物料的配送，五得利刀削面总部全程跟踪，确保送达。
9、准备营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：这时候五得利刀削面总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：在一段时期内，五得利刀削面总部工作人员指导经营，确保盈利。
