外婆馋小院烤肉是北京外婆馋餐饮管理有限公司旗下烤肉品牌，外婆馋小院烤肉跳出传统韩式、西式烤肉的固有模式，以中式家常烤肉为核心定位，结合庭院式用餐场景与天然炭烤工艺，摒弃重料掩盖食材本味的做法，主打原汁原味、健康轻腌的烤肉口感，凭借地道风味与沉浸式小院氛围，成为北京本土独具温情特色的网红烤肉品牌。
外婆馋小院烤肉拥有专属核心烤制工艺，区别于普通炭火烤肉，甄选长白山核桃炭作为烤制燃料，无烟环保且热力温润均匀。高温炙烤过程中会释放淡淡的坚果清香，自然融入肉品肌理，去腥提鲜，让烤肉自带天然香气，无传统炭火的烟熏杂味，烤后肉质鲜嫩多汁、焦香通透，最大程度还原炭火烤肉的地道灵魂风味，口感层次远超常规电烤、普通炭烤烤肉。
外婆馋小院烤肉坚守健康鲜制理念，拒绝工业添加剂与松肉粉，采用天然果蔬汁手工腌制各类肉品，依托独家配比腌料入味锁鲜，口感清爽不厚重、不齁咸。招牌小院拌肉、安格斯牛上脑、雪花肥牛、厚切五花等核心菜品均为每日鲜肉现切，肉质纹理清晰、新鲜度满分，搭配苏子叶包肉、酸菜烤肉等特色吃法，解锁中式烤肉的多元风味体验。同时搭配芝士鸡爪、奶香土豆球、特色凉菜等特色小吃，菜品体系丰富饱满。
外婆馋小院烤肉深耕北京餐饮市场以来，始终以天然工艺、鲜材品质、家常风味为核心竞争力，不靠营销造势，凭扎实口感与独特场景积累海量忠实食客。未来，外婆馋小院烤肉将持续坚守匠心烤制标准，深耕中式庭院烤肉赛道，不断优化菜品结构与用餐体验，持续传递温情烟火的中式烤肉魅力，打造京城特色庭院烤肉标杆。
外婆馋小院烤肉加盟政策
1、品牌形象支持：提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持：“外婆馋小院烤肉”整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、餐品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
3、选址装修支持：外婆馋小院烤肉有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺选址及店铺装修设计方案，以统一品牌形象。
4、物流配送支持：外婆馋小院烤肉建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、高效的服务理念。
5、媒体广告支持：有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，外婆馋小院烤肉总部将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。
6、市场运营支持：提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地外婆馋小院烤肉品牌知名度，更有助于提高烧烤餐品销量和盈利水平。
7、跟踪服务支持：外婆馋小院烤肉总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
8、区域保护支持：根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间。
外婆馋小院烤肉加盟怎么样
1、品牌优势：外婆馋小院烤肉品牌在同行业中有很高的知名度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。
2、餐品优势：外婆馋小院烤肉烧烤餐品丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势：在技术上将先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、培训优势：全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5、服务优势：外婆馋小院烤肉在保证了全球品牌基本形象识别前提下，尽可能的给加盟商经营自由度，考虑到每位加盟商地域情况，外婆馋小院烤肉总部给每位加盟商的策略一定是因地制宜的方案。
6、投资优势：外婆馋小院烤肉加盟费相对较低，并有着众多的优惠政策。
加盟外婆馋小院烤肉的理由是什么
1、投资小：适宜小额投资，普通家庭创业更佳。从开业到后期运营，均提供全程服务，将加盟风险降低。
2、店易寻：超市、学校、医院、写字楼、居民小区、商业街、电影院、车站等附近都是投资的好地点，只要有人流的地方就可开店。
3、易操作：外婆馋小院烤肉的技术已经完全标准化、流程化，简单好操作，即使没有烤肉经验的人，一样可以轻松掌握。
4、成本低：外婆馋小院烤肉总部进行集团化采购和工厂直接供货，大大降低了经营成本，餐品毛利率基本都超过50%以上。
外婆馋小院烤肉加盟费用多少钱
外婆馋小院烤肉加盟费用总计需要大概15-20万，品牌方收取的费用有加盟费5万元，品牌使用费1000-4000元/期，保证金1万元，总部收取这一部分费用后，会授以加盟商品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商提供各种扶持，店面筹建需要设备费3万元，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用2-6万左右，筹建过程总部会协助选址、出具装修设计方案。后续经营中需流动资金1万左右，用来维持店面日常经营中的各项支出。
外婆馋小院烤肉总部根据不同的加盟级别、不同的城市消费水平等客观因素，设置了不同级别加盟方案，供创业者自行参考选择，大大的降低了创业的风险。投资回报周期预计只要2-4个月。如果您对外婆馋小院烤肉加盟感兴趣的话，对此还存在疑虑，不妨实地考察后，再结合自身创业需求，决定是否加盟。
如何加盟外婆馋小院烤肉
1、初步了解：您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询外婆馋小院烤肉项目的情况。
2、二次磋商：投资者亲临外婆馋小院烤肉总部考察与外婆馋小院烤肉总部工作人员进行二次磋商。
3、确定进货数：缴纳市场保证金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签订合同：外婆馋小院烤肉加盟商签定加盟合同的同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、确认地址：外婆馋小院烤肉总部协助合作商确认商圈及选址以保证加盟店后期的运营。
6、店铺装修：总部提供装修施工图、实施门店装潢、设备耗材及经营用品的配送、设备安装调试。
7、加盟培训：加盟商到外婆馋小院烤肉总部接受技术、管理、运营等全方面培训外婆馋小院烤肉并接受考核。
8、正式营业：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。
外婆馋小院烤肉加盟条件
1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。
2、认可并接受外婆馋小院烤肉的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。
5、服从外婆馋小院烤肉总部的统一管理，对加盟店品质有一定追求。
6、具备良好的资信，务实认真，并具有做事业长远发展的眼光。
7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。
