外婆家炉鱼隶属外婆家餐饮集团有限公司，公司成立于2002年，品牌实力相当雄厚，从在这发展的16年中，已开创有“外婆家”、“第二乐章”、“指福门”、“速堡”、“运动·会” 五大知名中餐品牌，共90余家直营门店，以及300余家加盟店遍布全国各大城市。16年间，外婆家门店遍布北京、天津、苏州、上海、深圳、常州、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、杭州、金华、南通、 宁波、嘉兴等20余个城市。外婆家风靡大江南北，凭借着独有的气质创造了餐饮界的传奇。目前拥有“外婆家”、“穿越外婆家”、“金牌外婆家”、“炉鱼”、“蒸年青”、“宴西湖”、“杭儿风”、“柴田西点”、“猪爸”、“外婆家老鸭集”等大知名品牌。
外婆家炉鱼是一家烤鱼为主，数年沉淀烤鱼文化，升级烤鱼口味已创新蒜蓉、泡椒、茄汁、咖喱、酱香、剁椒、豆豉等多种口味。外婆家炉鱼迎合了营养健康的理念，在做鱼的配料中下足功夫，还四十多种中草药及调料，结合现代烹饪技术经科学方调制而成，使烤鱼鲜上加鲜，特色烤制方法，实现快速加热，将鱼的表面温度控制200℃-250℃之间，烤制出的鱼皮脆而不焦，营养健康。外婆家炉鱼，人气鱼贯而来，12大系列，20余口味烤鱼+烧烤+小吃+饮品，品种多多，满足每一位顾客的需求。
外婆家炉鱼采用秘制祖传秘方再加腌好的鱼固定在铁网中间，每一只鱼一定入炉有过500℃的“烤”验，盼到鱼烤的差不多的时候，再将现炒现调的料汁淋在烤鱼上，浇上咕噜噜的料汁，流淌在纹路中的汁液，仿佛要是一用劲就会有很多鲜美的精华从里往下流，热腾腾的麻辣味就让人垂涎三尺!十分的受人欢迎!外婆家炉鱼将腌、烤、炖三种烹饪办法联合，调制出麻辣酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、鼓汁味、鲍汁味等二十余种品尝。还四十多种中草药及调料，联合现代烹饪技术经科学方调制而成，使烤鱼鲜上加鲜。外婆家炉鱼特色烤制办法，实现快速加热，将鱼的表面温度控制在200℃-250℃之间，烤制出的鱼皮脆而不焦，营养健康。
外婆家炉鱼延续了外婆家一贯气质——高档、时尚。不同的是，它更具活力，一种青春的涌动。个性时尚的装饰、类似于酒吧的自由氛围，三五成群围坐于卡座或吧台，烤鱼和啤酒是必备元素。将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌，并利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味，丰富的配菜及冷菜搭配，改变了烤鱼唱“独角戏”的餐桌布局。“炉鱼”，这里有一切关于青春的印记。外婆家炉鱼的资历已经毋庸置疑了，那么外婆家炉鱼加盟费是多少钱已经成为投资者聚焦的地方了。外婆家炉鱼投资不高，回本快，是值得投资的加盟项目。
外婆家炉鱼加盟有哪些支持
1、协助选址：外婆家炉鱼总部会协助选址，对开店事宜进行专门的指导。
2、统一管理：外婆家炉鱼总部采用系统化管理出入库，全国统一价格。
3、装修设计：提供店铺统一形象设计，店铺装修设计。
4、下店指导：专业营销队伍一对一从加盟到开业全程的辅导。
5、开业扶持：免费提供新店开张所需要的宣传设计，并安排人手协助开店。
6、整店输出：成本价整店输出。
7、总部培训：商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。
8、品牌宣传：定期邀请加盟商参加大型品牌宣传会，进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。
外婆家炉鱼加盟费多少钱
外婆家炉鱼加盟费用总计需要大概8-25万，其中加盟费1-5万左右，品牌管理费1000-5000元/年，保证金3-5万元，想要快速立店，节约时间，选择加盟外婆家炉鱼无疑是正确的选择。总部会协助加盟商进行店面筹建，剩余的费用也都是用于加盟店的筹建与后期经营，其中设备费2-3万元，首批进货费2万左右，房租1-2万元/季，装修费用700-800元/平方，这一部分用于店面的筹建中，预备流动资金2万左右就能支撑店面的运营。
加盟外婆家炉鱼是您明智的选择，外婆家炉鱼总部会为您提供一系列支持，来确保您创业成功，快速致富，想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟外婆家炉鱼就可以，投资回报周期预计1-3个月。如果您还有什么不明白的问题，请在下方留言咨询。
外婆家炉鱼加盟理由是什么
1、省投资：小投资加盟，降低投资门槛，减轻费用压力。
2、操作简：提供流程化出餐技术，技术操作简单，出餐口味稳定。
3、店面活：从小档口到大店面，都可经营，可根据实际情况灵活租用店铺。
4、省人工：技术简单，不用顾大厨，几人便可玩转店面，省掉额外雇人的支出。
外婆家炉鱼加盟优势
1、品牌优势：外婆家炉鱼总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、产品优势：产品创新速度与品质始终保持着在业内的领先地位。
3、技术优势：外婆家炉鱼总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、服务优势：协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。
外婆家炉鱼怎么加盟
1、咨询事宜：可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、现场考察：加盟商要是想全面了解该品牌的具体信息，可以前往外婆家炉鱼总部，对其进行综合的考评。
3、总部审核：提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由外婆家炉鱼总部审核。
4、签订合同：拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，可以与外婆家炉鱼总部正式签订加盟合同。
5、店铺选址：确定加盟选址店面，并将平面图发于外婆家炉鱼总部审核。
6、店面装修：使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。外婆家炉鱼总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到外婆家炉鱼总部接受全程店面实务培训。
8、开业准备：领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。
9、正式开业：根据策划好的开业方案举行开业活动，届时外婆家炉鱼总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
外婆家炉鱼加盟条件是什么
一、认可外婆家炉鱼的企业文化、经营理念和管理模式。
二、具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望。
三、有合法手续及合适的经营场所。
四、具有一定从商经验，有一定餐饮行业经验。
五、具有相应必要的物业条件和资金能力。
