外婆小笼包产品以江南地区特色美食小笼包为主,此外专营粥品,馄饨,牛肉面等等多种特色小吃。将传统江南美食与地区特色相结合,创新出较符合地区口味的特色美食。它融合了江南地区的美食精髓,聚集海纳百川的创意气度,让每个来店用餐的顾客都能体验美食的真正含意。
外婆小笼包自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,外婆小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!外婆小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度!
外婆小笼包的制作选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,采用独特自有工艺并用高汤煮肉皮取冻拌入,又取其鲜,洒入少量的麻油,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点,成为上海一道独特的上海地方名小吃在全国也有很多类似与上海小笼的小吃。
外婆小笼包则异于传统包子,口味极其丰富。外婆小笼包主打产品生煎包、秘汁灌汤包以及大包三大系列,美外婆小笼包,也被称为“三绝”。外婆小笼包之所以被业内人士称为三绝,是有其自身的秘诀的。工艺考究,馅料更是独特,别人无法模仿。外婆小笼包采用密制自有工艺,多种药膳配料,含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺,优佳的口味,使得馅子不冒顶、不跑油,因此吃起来回味无穷,美味之余更加健康。
加盟外婆小笼包理由
统一配送,省成本:
统一配送核心原料,帮你节省开店成本,确保千店一味。
双线营销,销量高:
线上订餐平台长年合作,线下客源覆盖,提升门店销量。
技术培训,包教会:
外婆小笼包总部从技术到运营,多年丰富经验全部传授,教你开店。
上新菜品,竞争强:
外婆小笼包总部不断研发新品,口味多,同行无从模仿,不惧竞争。
外婆小笼包加盟优势有哪些
1、品牌优势:时尚优雅,尽显个性、潮流,拥有完善、识别度高的品牌形象体系。
2、产品优势:外婆小笼包加盟所经营的产品是为消费者带来每一刻美好。
3、技术优势:专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、培训优势:培训指导,不断学习,不断超越。
5、服务优势:外婆小笼包总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。
外婆小笼包加盟政策
1、物料配送:料包及设施由外婆小笼包总部统一配送,品质更高。
2、餐品升级:不定期对升级餐品,改良口味,提高竞争力。
3、售后服务:专属客服随时倾听,帮助解决经营中的问题。
4、选址装修:专人考察当地房源,协助选址,外婆小笼包总部提供装修设计图。
5、技术培训:一对一教学辅导传授核心制作基础及经营技巧。
6、开业指导:进行开业活动策划,扩大店面美誉度,提高客流量。
外婆小笼包加盟费用
外婆小笼包加盟费用大概需要5-13万元,品牌方收取的费用有品牌管理费1000-2000元,加盟费2万左右,权益保障金2万左右,这一部分的费用可以获取外婆小笼包的品牌使用权,同时也可以得到总部提供的全套服务,比如店面选址筹建、设计装修、后期经营指导等,总部都会提供对应服务。而其它费用也就是用于店面筹建与后期经营,筹建费用包括设备费3-4万左右,首批进货费3万元,店面租金和装修费用7-8万左右,后期经营费用用于经营过程中的各项支出,一般流动资金2-5万元,主要用在店面的日常开销中。
考虑到不同的创业者群体,外婆小笼包总部建立了完善的加盟体系,满足不同创业者的加盟需求,不用担心经验不足的问题,总部全程扶持,开店更省心,创业风险相对较低,同时回报率高,短短1-2个月就可以收回成本。如果您对外婆小笼包项目有兴趣的话,可以在线咨询或在下方留言,相关人员会及时与您取得联系,并提供更多加盟资料给您。
外婆小笼包加盟条件是什么
一、有真诚长远的合作态度,熟悉当地市场。
二、认同外婆小笼包的经营理念、品牌理念和运营模式。
三、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
四、具备良好的商业信誉以及沟通领导的能力。
五、接受有关加盟条例及加盟经销合同所规定条款。
六、熟悉当地的市场发展规律,促进加盟店的良性发展。
外婆小笼包加盟流程
1、前期了解:加盟外婆小笼包之前,要确保有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察:了解加盟外婆小笼包前,需对该品牌有足够的了解,因此加盟商应当前往加盟外婆小笼包总部进行实地考察。
3、申请加盟:确定好了加盟意向,就需要尽快的向外婆小笼包总部提出加盟申请,填写加盟申请表。
4、签订合同:签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。
5、店面选址:加盟商提供店铺地址,外婆小笼包总部对外婆小笼包加盟店地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
6、店面装修:外婆小笼包使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。外婆小笼包总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训:开业前要经过一整套店面营销管理培训,以保证加盟店后期更好地经营。
8、开业准备:加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、隆重开业:正式开业时,外婆小笼包总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。