西部马华隶属于北京西部马华餐饮有限公司，中国西部牛肉面已有百年历史，以“汤清着亮，肉烂着香，面细着长”的独特风味而蜚声中外，赢得国内外食客的喜爱和好评。西部马华牛肉面秉承“一清、二白、三红、四绿、五黄、六褐”的宗旨，三十载用心烹制。沿袭、传承、创新百年中国西部美食文化，将具有代表性的“中华第一面”和其它丝路特色美食呈现到您面前。
这里，有广袤的土地，多样的民族，
这里，有古老的花儿，璀璨的敦煌，
这里，有横贯亚欧的丝绸古道，盛极一时的河西走廊，
这里，是中国的西部。
先贤留下的古迹，世代相传的曲调铭记了这片土地的风华， 一道道特色美食，更用别样的方式承载着千年文化的精髓与造诣。 饮食不仅是舌尖的艺术，更是文化的传承。“传递西部精神，弘扬西部文化”则成了西部马华一种必然的使命。多年来，西部马华用心做好每一道菜品，将地道的西部特色美食呈现给顾客，让西部美食走向大众的餐桌，让西部文化被更多人领略和接纳。
西部马华从开设第一家牛肉面馆到成为近百家门店的中国知名的清真直营连锁餐饮企业，从作坊式小规模生产到标准化、规模化生产，从单店经营到连锁化经营。凭借的正是对土地心存感恩，对文化心存敬畏!未来，西部马华将继续以美食为媒介，沿着丝绸古道展现西部风华与神韵。
企业文化
如果说，饮食是一种文化，
那么，西部马华想让您领略的，是传承千年的人文信仰;
如果说，饮食是一种精神，
那么，西部马华想让您感受的，是西部人乐观向上的豪气和自信;
如果说，饮食是一张名片，
那么，西部马华想让您看到的，是西部人特有的质朴和真诚;
如果说，饮食是一种生活态度，
那么，西部马华想与您分享的，是一种豁达而不失精致的生活内涵。
西部马华，于舌尖之上传承美食，于杯箸之间弘扬西部文化与精神。
潜心耕耘，践行梦想，从始至今，西部马华不忘初心。
品牌历史
1988年 | 北京西部马华餐饮有限公司首家餐厅开业西北来顺餐厅在宣武区北线阁开业，作为奠定北京西部马华餐饮有限公司的首家餐厅，开创了西部马华牛肉面这一中式快餐的品牌先河。
2000年 | 西部马华餐饮旗舰店开业，在中式快餐领域与其他品牌互相学习、共同发展西部马华牛肉面双榆树餐厅开业，作为西部马华餐饮的旗舰店，开始带领中式快餐其他品牌，在西式快餐林立的快餐业一条街上，互相学习共同发展。
2007年 | 西部马华食府八十中餐厅开业，标志着高档商务餐厅业务的启动。
2009年 | 西部马华食品加工配送中心建成投产5月28日投资近千万元的西部马华食品加工配送中心建成投产。
2010年 | 荣获多项国家级奖项，并开展国际交流，弘扬中国传统文化。
2014年 | 总裁马华女士代表西部马华受到了习近平、李克强等当和国家领导人的亲切接见西部马华餐饮有限公司总裁马华女士代表西部马华，受到了习近平、李克强等当和国家领导人的亲切接见。
2016年 | 受CCTV邀请，作为“中国十佳餐饮品牌”，首次登录美国纽约纳斯达克世界第一屏
2017年 | 西部马华总裁马华女士，受邀CCTV访谈-西部马华总裁马华女士，受邀CCTV访谈。 -《一带一路食药同源首届民族特色饮食文化与食药同源养生大健康研讨会》 -“西部马华杯”-中国•兰州首届清真美食博览会 -以高科技智慧餐饮系统和大型情景式餐饮服务的西部马华智慧餐厅
2018年 | 走出国门阿里疆品牌及西部马华牛肉面品牌于2月份绽放新加坡，吸引新加坡各媒体的热烈关注。
2019年 | 品牌升级品牌标示及相应vi规范，统一全面升级，已在新店全面执行。
2020年 | 新配送中心升级落成积极开展企业内部调整，对食品加工配送中心进行全面升级并乔迁新址。
西部马华加盟有哪些支持
1、餐品研发支持：不断研发，不定期为大众提供新品，带给消费者新鲜体验。
2、核心技术支持：专业的技术人员对生产、研发进行指导培训，确保品牌的市场竞争优势。
3、系统培训支持：全面规范系统培训，在最短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系。
4、团队管理支持：完善的团队管理服务，以加盟店为核心，提高整体工作效率，达成团队目标。
5、店铺选址支持：专业选址顾问，充分考虑投资者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。
6、区域保障支持：保证在同一个区域只有一家加盟店，以充分确保加盟商的市场利润。
7、装修设计支持：西部马华总部为加盟店量身设计装修图，并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。
8、营销策划支持：完善的营销策划方案，并派遣专业营销人员执行策划方案，保障利润最大化。
西部马华加盟理由
健康环保，顺应时尚：无明火，无油烟，不会因设备使用产生致病物质，更卫生、环保、健康。
美味当前，独一无二：两重加热，更好锁住营养，再配加总部的调理，堪称完美。
概念新奇，诱人卖点：不断推出新品类，制造卖点吊起消费者的胃口，快速吸金。
潮流成行，旺上加旺：西部马华结合国人口味，对配方配料加以改良，独一无二。
兼顾营养，补气益血：不破坏食材的营养结构，久食具有滋补、养生的功效。
制作简单，赚钱轻松：专业设备和技术，不用请大厨省时省力，赚钱当然轻松。
西部马华加盟费多少钱
西部马华加盟费用总计预计需要10-20万元，加盟商需要准备品牌管理费4000元/年，加盟费1-3万元，保证金4万左右，这一部分费用是由西部马华总部收取的， 用以获得品牌使用权，总部还会为加盟商提供各项扶持，在各个环节协助加盟商快速建店，快速经营。店面筹建时，总部提供选址分析、出具设计方案、协助装修等，大部分的费用也都花费在店面筹建中，需要设备费1万元，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用8-9万左右，日常经营中预留流动资金2万左右，用来店面日常经营过程中的各项开销。
由于实际开店的费用要结合加盟商所在城市和所选地段以及门店大小才能做出准确评估，因此以上费用仅作为参考，投资创业，想要快速收回成本，加盟西部马华即可，投资回报周期只要短短2-3个月。获取更多西部马华加盟费用问题，可在下方给我们留言。
西部马华加盟怎么样
1、集中生产，统一配送：公司对餐品的主材部分进行集中生产、统一配送，西部马华总部将确保证餐品良好的口味。
2、成熟品牌，优良口碑：公司一直致力于餐饮行业，品质有保障，严格把握个个关卡，西部马华知名度高，深受食客的喜爱。
3、德才兼备，人才济济：西部马华公司拥有一批德才兼备的餐饮、营销、运营管理等人才，从选址到建店以及后期运营指导，各个环节都有专业人员进行指导。
4、餐品丰富，健康营养：餐品搭配合理，精选上等普通食材，全部采用传统工艺制作方法，保持原料的原汁原味、绿色健康。
5、系统培训，传授技艺：西部马华总部专业技师传授制作技艺精华，让每一家店都能做出同样美食。美味得到复制，口碑得到共享。
如何加盟西部马华
1、咨询了解：通过电话，网络等方式和西部马华总部沟通，人员要求等各项内容。
2、实地考察：与西部马华总部预约时间进行交谈，考察一下西部马华总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请：填写加盟申请表递交给西部马华总部审核给予明确答复。
4、签订协议获得授权：有意者与西部马华总部签订协议，获得西部马华总部授权。
5、协助选址：西部马华总部协助加盟商选址确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、设计装潢：店面由西部马华总部装潢工程不同意设计平面图和效果图。加盟商进行装修。
7、加盟培训：确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到西部马华总部了解运营流程等。
8、开业策划：提供全方位的营销策划，开业培训等开业筹备支持。
9、正式运营：按照开业计划的流程选择吉日盛大开业，一炮打响加盟店的知名度。
西部马华加盟招商条件有哪些
一、认可并接受"西部马华"的经营理念和经营模式。
二、为人诚实以及拥有良好的人际关系。
三、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。
四、愿意将自己全部的时间和精力投入到西部马华的营运中。
五、愿意接受全面的培训，全方面熟悉门店的营运。
