国家统计局较新发布的数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，按照这一增速，2015年中国餐饮业将迈入3万亿元新时代，大众化餐饮仍然展现出市场需求强劲的生命力。带兵全靠将，同样，火锅也是酱当家!酱的滋味好，一锅味道能姿色倍增!
酱料不好，再好的食材也如同嚼蜡。作为火锅的灵魂之笔，鑫巴蜀新概念火锅在酱料上下足了功夫!20种酱料，网罗全球滋味，配合不同的汤底，只需一眼，就觉得要尝遍了，才不辜负自己的味蕾。在技艺上，鑫巴蜀新概念火锅师承御膳古方，汲取民间流传吃法，底蕴十足。
在形式上，却是标准的现代化风格，便，潮流的用餐方式，映合时代生活节奏，好比新瓶装陈醋，给你馥郁芳香，也摒除老坛子倒酒的麻烦，直接对瓶吹，让你喝到畅。鑫巴蜀新概念火锅使用现代电烤瓷设备，秒进加热，待你垂涎三尺，美味早已入下口!不必焦悬等待，如此省去待餐时间，大大提高了翻台率!谁说火锅不能做快餐?
顾客自己动手DIY，智能一键开关，随时控制温度，吃什么涮什么，吃多少涮多少，妙趣横生，不知不觉间，又多吃了几口，多点了一盘!所有设备及汤底酱包，全部由鑫巴蜀新概念火锅总部统一供给，真正的无需大厨没有油烟，投资商仅需将食材洗切好摆放整齐，单独需要您做的就是微笑着等待食客的光临，送上贴心的服务。
鑫巴蜀新概念火锅企业简介
鑫巴蜀新概念火锅有限公司是一家集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体大型餐饮品牌孵化平台。在大众创业万众创新的国家政策支持下，公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供更多的餐饮连锁好项目，帮助投资者开赚钱的店，实现多方价值共赢。
鑫巴蜀新概念火锅总部坚持高起点运作，无论从人力、物力、软硬件设施上都严格按照一系列高标准执行。公司目前大量引进高素质的外企人才，注重科技管理，提倡个性化服务，不定期对公司员工进行营销、沟通、服务、法律等一系列专业技能的培训。
为实现鑫巴蜀新概念火锅全国的连锁战略，公司导入先进的特许经营理念，本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则，凭借优良的品质底蕴、科学规范的经营管理、标准统一的操作模式，期待与更多有实力的餐饮业精英联手发展、共创伟绩，将鑫巴蜀新概念火锅打造成国内火锅业的强势品牌。
选择加盟鑫巴蜀新概念火锅的理由
三好
品牌好：多年成熟品牌，以直营指导加盟，投资稳健，基础扎实。
模式好：品牌126体系，为品牌注入强大的差异化，市场竞争能力强。
政策好：合作政策灵活，店铺选择个性化，保障支持细致落地全面。
三省
省钱：厨房变操作间，省店租成本，标准化配料，大厨下岗，省省人力成本。
省心：无大厨、无后厨、店铺员工少，管理容易，当甩手掌柜也照赚不误。
省事：培训、选址、装修、带店、物流等等总部全程扶持，让您远离琐碎杂事。
鑫巴蜀新概念火锅加盟优势
1、品牌优势：强大的先进运营体系，始终引领着行业的发展，在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
2、产品优势：鑫巴蜀新概念火锅产品不断推陈出新，风格多样，在市场上独具优势。
3、技术优势：独家技术全面升级，研发新产品保障您开店收益源源不断。
4、培训优势：体系完整，严格的岗前、岗中、岗后培训体系，规范的服务流程和制度体系，学习型企业组织的构架体系。
5、服务优势：加盟鑫巴蜀新概念火锅可以得到总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。
6、投资优势：鑫巴蜀新概念火锅拥有相当稳定的客源，且鑫巴蜀新概念火锅市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业投资的最佳选择。
鑫巴蜀新概念火锅加盟支持
1、品牌形象支持：总部将授权加盟商为指定区域的唯一鑫巴蜀新概念火锅品牌合作商，以保证加盟商的利益。
2、整店输出支持：对于加盟期间，加盟商在该区域内所参加的品牌推介会，若加盟商需要，公司总部会提供人力物力以及其他支持。
3、免费培训支持：鑫巴蜀新概念火锅加盟总部实行驻店和集中培训两种形式，理论加实操结合，免费提供部分人员前往总部接受更为专业的技术培训和指导。
4、物流配送支持：公司统一产品配送，极大地降低了加盟商的采购成本，针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料，总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。
5、媒体广告支持：总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,投资巨资进行广泛宣传，让“鑫巴蜀新概念火锅”品牌家喻户晓,深入人心。
6、市场运营支持：公司实行“让利于客”的价格政策，不以短期暴利为经营目标，强调“成本+合理利润”的经营思想，承诺产品的经销价格绝对不高于市场上的同档次同类产品。
7、跟踪服务支持：专业的营销团队定期上门为加盟店提供服务。
8、选址装修支持：总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。
9、区域保护支持：管理总部严格控制加盟区域，保障鑫巴蜀新概念火锅加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。
10、话术支持：鑫巴蜀新概念火锅公司总部为帮助加盟商顺利开业，除了给予一整套的技术支持外，还保证制定了一整套的话术，保证投资者与消费者沟通无隔阂。
