小厨匠酸菜鱼隶属宜昌小厨匠餐饮管理有限公司，自创立以来，小厨匠酸菜鱼凭借独特的口味和优质的服务，迅速在市场上崭露头角，成为食客们喜爱的美食品牌之一。经过多年的发展，小厨匠酸菜鱼不断扩张，覆盖了全国多个省份和城市。
小厨匠酸菜鱼致力于为顾客提供好吃又有特色的酸菜鱼美食，将自身定位为大众喜爱的优质餐饮品牌。小厨匠酸菜鱼的品牌理念是坚持选用优质食材，通过秘制配方和独特烹调技法，为顾客带来令人回味无穷的美味体验。
小厨匠酸菜鱼主要以黑鱼为主料，黑鱼有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品。此外，小厨匠酸菜鱼也会选用无刺的巴沙鱼，这种鱼肉质鲜嫩，适合各个年龄段的消费者食用。
酸菜是酸菜鱼的关键配料，小厨匠酸菜鱼采用正宗的重庆老坛酸菜，这些酸菜经过传统的古坛酸菜秘制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等，经过发酵腌制出坛，酸爽过瘾，回味无穷。
小厨匠酸菜鱼的汤底是经过好几个小时小火慢炖而成，再加入特制调料，口感浓郁醇厚，酸香鲜美，微辣不腻。除了经典的酸菜鱼汤底，小厨匠酸菜鱼还有香甜的番茄鱼汤底等多种选择，番茄选自新疆熟透的番茄，绿色健康，酸甜可口。
小厨匠酸菜鱼有多种口味可供选择，招牌麻香鱼红亮养眼，辣而不燥，又辣又麻让人回味无穷;老坛酸菜鱼则保持了传统的风味，鱼肉嫩白爽滑，酸菜酸香鲜美，酸爽够劲。
小厨匠酸菜鱼加盟理由
严控质量成本：所有原料全部自行生产，严控质量，降低价格。
花样策略经营：各个方面都有专门团队负责运维，不同季节不同营销策略。
跟踪扶持运营：专门运营团队，随时为投资者答疑解惑。
产品更新升级：每季度都有新品上市，随时补充新样式产品。
实力售后团队：依托自身企业，自有物流团队，及时物料供应。
小厨匠酸菜鱼加盟优势
1、完善的培训体系为加盟经营奠定了成功基础。小厨匠酸菜鱼统一的招商加盟手册、店面运营手册，为加盟商提供经营管理、人员管理。
2、小厨匠酸菜鱼采取连锁加盟、迅速发展的模式，并具有成熟明晰的战略指导方向。
3、小厨匠酸菜鱼引进国际先进管理模式，将经营管理的全过程分解细化，实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。
4、小厨匠酸菜鱼以全方位的强势参与竞争。注重细节的装修设计，合理的成本投资，稳定合理的消费价位，独特的企业文化精神，高品质高效率的服务质量，确立了小厨匠酸菜鱼在餐饮服务行业的领先地位。
5、小厨匠酸菜鱼系统的CIS策划树立了小厨匠酸菜鱼完整的企业形象识别。在高速的发展轨道上，加强利用各方面社会资源，依托电子商务平台与传统宣传渠道，与广大加盟商实现资源共享，保障了各大加盟商的正当利益。
小厨匠酸菜鱼加盟政策
开业前：
1、小厨匠酸菜鱼总部协助门店招人，减轻加盟商工作量。
2、提供专业培训课程，帮助加盟店人员迅速上手。
3、专业团队协助门店选址，选择最合适的门店。
4、工程部协助装修设计和指导开业筹备期的工作。
开业中：
1、小厨匠酸菜鱼总部强大的物流中心，为加盟商提供统一配送。
2、所有料包由小厨匠酸菜鱼总部直接配送，保证餐品口味统一。
3、信息部全面管理资料让加盟商的经营管理井井有条。
开业后：
1、小厨匠酸菜鱼总部资深专家不定期上门协助解决经营中的问题。
2、小厨匠酸菜鱼总部针对各层管理干部开设相应的课程。
3、技术部不断研发新品，根据不同节日提供新品。
4、提供开业后期营销策划、指导及帮助深造提升。
小厨匠酸菜鱼加盟费多少钱
小厨匠酸菜鱼加盟费用预计需要10~20万元，小厨匠酸菜鱼总部收取加盟费1万左右，品牌使用费1000-4000元/3年，保证金3万左右，加盟商与总部签订合同后，合作期间，总部会为加盟商提供各项完善的服务，协助店面筹建以及后期经营，其余费用也主要就是用于这一部分，在总部的协助下，可以快速立店。筹建费用包括设备费1万元，首批进货费2-4万元，房租5-6万元/年，装修费用4万左右，经营费用预留流动资金5万左右，这部分费用用于店面的日常开销，如水电费的缴纳、员工薪资的发放。
选择加盟小厨匠酸菜鱼，总部为加盟商提供全套服务，从门店筹备到开店运营，小厨匠酸菜鱼总部全程协助，加盟小厨匠酸菜鱼，创业风险相对较低，同时回报率高，短短2-5个月就可以收回成本。选择加盟小厨匠酸菜鱼，总部就能帮助创业者在短时间内成功创业。
小厨匠酸菜鱼加盟招商条件有哪些
1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
2、认同并接受小厨匠酸菜鱼的运作模式，服从统一管理。
3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。
4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。
5、在当地有良好的社会、市场关系及协调能力。
6、具备一定的经商经验和人际沟通能力。
如何加盟小厨匠酸菜鱼
1、了解项目：留下您的联系方式，获取加盟资料并了解详细加盟方案，对项目有一个大概的认知。
2、实地考察：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往小厨匠酸菜鱼总部实地考察，小厨匠酸菜鱼会派免费接送。
3、加盟申请：投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向小厨匠酸菜鱼总部提交加盟申请表。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近，确保客源不断。
6、店面装修：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往小厨匠酸菜鱼总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、准备营运：搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营效果，完善一些不足之处。
9、开业典礼：开业前半个月小厨匠酸菜鱼总部对于店铺进行全面的推广，开业当天赠送大礼包，保障加盟商顺利开业。
