巷大姐牛肉米线隶属上海智欣巷大姐品牌管理有限公司，总部是27年历史全国3000家门店的本土头部餐饮连锁品牌，拥有10000㎡的自建供应链工厂，采用国内领先的硬件设备加工，拥有ISO22000管理认证，被浙江省食品药品监督局列为浙江省行业示范单位。厂严格把控食材的品质与安全，为全国门店提供更低价、更安全、更品质的服务，努力打造全行业最高性价比。
「巷大姐」之名，源于创始人对巷口生意的执念--那个在80年代出生于洛阳的小姑娘，总在街头巷尾奔跑探索，痴迷于中原市井美食的纯粹快乐。在小小的她眼中，“巷”子里藏着最美味的食物和最纯粹的快乐。能穿越周期的生意，都藏在人间烟火里。
2015年，创业失败、陷入低谷，她听从挚友的建议，远行见山见水，竟在云南边陲小镇的米线店被击中灵魂。第一口热汤滑过喉咙时，最普通的食材，最惦念的味道，与童年巷口的记忆再次重叠。于是，她留在滇南，不仅寻秘方、学技艺，更为了解构“一店养三代”的底层逻辑。一用标准化流程封存生烫米线的精髓。成立之初，凭借“生烫、鲜切、现熬”及“最快1分钟”的优势，巷大姐·生烫牛肉米线破局而出，迅速在江浙沪掀起美食风暴，仅用3个月，门店数冲到100关口。
2025年初，巷大姐获得中国某头部餐饮品牌的青睐，得到全方位支持，进入快车道发展。巷大姐也将完成蜕变，在品牌、资金和技术加持下，提供更专业、更科学、更规范的服务。从巷口，到风口:是从“预制菜”到“生烫、鲜切、现熬”的“新中餐哲学”:是从“小生意”到“布局1000门店”的商业破局;更是从“做餐饮”到“做中国消费者的情绪价值基础”的治愈。
巷大姐牛肉米线加盟费是多少
巷大姐牛肉米线加盟费用总计需要大概5万-10万，包含加盟费1-5万左右，品牌管理费4000-5000元/3年，权益保障金1万左右，获取巷大姐牛肉米线的品牌使用权，这一部分费用是必不可少的，也只有这一部分费用是企业方收取的，同时巷大姐牛肉米线总部也会为加盟商在店面筹建和后期经营中提供对应服务，店面筹建过程需要的费用比较多，设备采购、店面租赁、装修设计等都需要费用，一般情况加盟巷大姐牛肉米线店面筹建需要设备费3万左右，首批进货费2万元，房租5-8万元/年，装修费用4-5万元，后期经营中还需一部分费用，用来支付店面日常经营中的各项开销，一般需要流动资金2万元，用来支付店面经营中的水电、员工的工资和日常开销。
巷大姐牛肉米线有发展潜力，是无经验也能轻松加入的优质创业项目，期待您的留言咨询。选择加盟巷大姐牛肉米线，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要1-4个月。对巷大姐牛肉米线加盟感兴趣，可在下方留言获取详细的加盟方案。
巷大姐牛肉米线加盟好不好
1、经验丰富：巷大姐牛肉米线多年经营经验并已开设多家直营店，拥有丰富的辅导创业成功经验。
2、专业顾问：有专业的经营管理顾问指导及协助加盟商做经营规划。
3、全面服务：有专业的行销企划、业务与经营辅导人员提供全方位服务。
4、餐品多样：巷大姐牛肉米线总部为加盟店提供多种营养合理健康安全的餐品。
5、科学搭配：公司倡导平衡饮食的多种餐品套餐，科学搭配、营养健康。
巷大姐牛肉米线加盟理由
不用大厨，降低门槛：巷大姐牛肉米线，操作流程简单、出餐快、产品口味标准化，省掉大厨，1-2人既可开店。
减少损耗，降低成本：食材统一配送、一年四季供货、简单操作既可出餐，无损耗，人工少，创业省心。
无需旺铺，节省房租：主打"外卖+微食堂"，不用沿街旺铺，省去高昂房租成本，提升店门整体营业额。
不重经验，快速开店：总部团队多方位外卖运营支持，保姆式运营，没有餐饮经验，也能快速上手经营。
巷大姐牛肉米线加盟支持
选址支持：通过地图选址验证系统，更准确有效地保障其专属经营范围。
运营支持：提供开业策划，营销方案线上运营支持等。
产品支持：研发团队不断优化产品提供技术指导支持。
物流支持：所用原料由总部供货商统一配货，全国配送支持。
区域支持：给合伙人以店址为中心，半径500m以内的地域保护。
装修支持：提供统一设计风格、统一形象和统一标准。
督导支持：专员跟踪合伙店经营情况提出合理化建议。
模式支持：连锁经营模式直接复制，产品制作跟着学。
培训支持：提供系统化、专业化的培训支持。
巷大姐牛肉米线加盟招商条件有哪些
1、具备民事履约能力的法人或自然人。
2、认可巷大姐牛肉米线的经营理念、品牌文化。
3、资金来源合法、有良好的资金信用。
4、不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
5、自愿遵守并接受“巷大姐牛肉米线”的各项服务，经营与管理。
6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。
巷大姐牛肉米线加盟流程是什么
1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。
2、实地考察：到巷大姐牛肉米线总部实地考察项目，与巷大姐牛肉米线总部工作人员进行面对面交流。
3、提交申请：向巷大姐牛肉米线总部或者工作人员递交加盟申请表。
4、资格审核：巷大姐牛肉米线总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。
8、货物配送：物料的输送，巷大姐牛肉米线总部会给予运输帮助。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：这时候巷大姐牛肉米线总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：开业后，巷大姐牛肉米线总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
