宁波市佳俊餐饮管理有限公司 ,经过多年耕耘，不断突破，不断成长，拥有了丰富的餐饮连锁运营经验、打造了专职企业管理咨询团队、配备了国内外优良研发人员，开拓了多元化的招商加盟模式，具备了完善的物流配送体系。 截止目前，佳俊餐饮在杭州、温州、南京、福州等地开设了多家分公司，店铺分布各地。
寻骨记甄选两年西昌高山猪，当天宰杀，选择其精华脊骨软而筋道，新鲜美味。15℃净水加冰浸泡一小时，清理血水残留，使肉质紧实有嚼劲，锁住营养成分。再活水洗净，冷水与骨一起入锅，先小火慢热，而后大火10分钟焯出泡沫去腥除味。精控火候，武火烧开，再转文火慢炖，锁住原汁原味，入口酥烂、嚼之有劲。
寻骨记酱骨饭精选西昌高山猪脊骨，现摘的时令蔬菜，沿袭“少油、少盐、低脂”的原则，留存食材本初的味道!寻骨记，坚信用心执着，才是不容错过的酱骨味道。通过双手的辛勤制作，唤醒每一位食客的嘴角上扬，才是对自然食材的尊重!
寻骨记酱骨饭，适口性强，没有地域口味差异，哪都能干，那都能开店。味美价廉，工人、学生、白领，都能接受。一份寻骨记酱骨饭，有主食有配菜。在制作寻骨记酱骨饭时，要先将猪脊骨在卤汤中卤制，使得猪肉充分吸收卤汤的卤香味，骨香四溢，辣劲十足。
骨头饭自改革开放以来，发展迅猛，反响热烈，不断攻城略地。寻骨记是一个新兴的骨头饭品牌。寻骨记骨头饭以酱为特色，武火锁鲜，文火慢炖，真火焖煮，熬制成超级好吃的骨头饭。寻骨记千里迢迢，来到西昌高山，精选猪排。站在东北黑色沃土上守望，只为那一颗颗软糯可口的长粒米。晨光熹微便起，只为那附着露水的新鲜蔬菜。寻骨记骨头饭把鲁菜、豫菜、川菜的精髓融合，造就了新一代的骨头饭，具有开创性意义。
寻骨记酱骨饭加盟服务支持
1、宣传支持：根据市场经营情况，配合知名媒体进行连续、大范围的广告宣传。
2、原料配送：建立统一订货平台，提供原料、半成品的冷链配送服务，助您经营更省心。
3、培训支持：寻骨记酱骨饭总部为加盟商提供统一培训，包教包会。
4、开店支持：开店期间，寻骨记酱骨饭总部会安排优秀技术人员扶持运营。
5、新品支持：新技术、新餐品免费升级培训。
6、快速开业：免费协助帮您从选址、商圈调查、设计到装修、开业，快速收回投资成本。
7、全程指导：寻骨记酱骨饭总部提供开业指导，跟踪经营状况，提出合理化建议。
8、区域保护：严格执行区域保护制度，避免市场恶性竞争，独享区域市场利润。
寻骨记酱骨饭加盟的4大理由
营收丰富，新品不断：专业大厨季季新品研发，不断跟随市场变化，新鲜感十足，保持核心竞争。
料包配送，出餐快速：总部统一配送物料，无需大厨，快速上桌，顾客自主动手。
全程培训，简单上手：总部派专人手把手培训教学，从产品制作到运营管理，整套经验全复制。
经验输出，省心开店：寻骨记酱骨饭总部拥有多年的成功经验，完善的产业链，助你开启成功路。
寻骨记酱骨饭加盟怎么样
1、健康美味：只有健康的美食，才能够得到人们的信赖和关注，获得更多的发展优势。寻骨记酱骨饭有着符合大众口味的健康美食，深受广大人民的喜爱。
2、独家经营：一定区域之内，有着独家经营的保障，让加盟商获得更高的收益。独家经营区域为方圆两公里；地区垄断型由代理商发展直营店或加盟店。
3、持续研发：寻骨记酱骨饭总部持续不断的新品研发，让消费者拥有更多的选择，不断的吸引更多的消费，以保障加盟商的权益。
4、先进管理：寻骨记酱骨饭总部拥有先进的管理团队精英。从开业前期的店面策划、人员培训、技能培训到开业后的店务的管理、店面宣传，以及开店后的定期视察监督。
寻骨记酱骨饭加盟需要多少钱
加盟商预计准备5-10万就可以加盟寻骨记酱骨饭，包含品牌使用费4000元/3年，加盟费1-4万左右，保证金2-4万元，这些费用的支出可以获得寻骨记酱骨饭的品牌使用权，总部也会为加盟商提供各种服务，如建店选址服务、装修设计服务、后续经营指导服务等，剩余费用也都是花费在店面筹建和后期经营中，店面筹建费用主要包括设备费1-2万元，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用5-10万左右，日常经营费用只要流动资金4万元，主要用于店面的日常经营中，比如水电煤、员工薪资等。
寻骨记酱骨饭品牌是值得信赖的，在总部的帮扶下，加盟商可以轻松开店。选择加盟寻骨记酱骨饭就对了，寻骨记酱骨饭的投资回报周期预计只要3个月左右。如果您对加盟寻骨记酱骨饭感兴趣的话，不妨实地考察，就总部环境以及加盟店的经营状况做一番了解，结合自身需求，选择合适的加盟模式。
寻骨记酱骨饭怎么加盟
1、前期了解：加盟寻骨记酱骨饭之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，寻骨记酱骨饭收到后进行合作资质评估。
4、签订合同：寻骨记酱骨饭总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，寻骨记酱骨饭总部提供建议及审核。
6、店铺装修：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程优势。
7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往寻骨记酱骨饭总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
寻骨记酱骨饭加盟条件
1、认同寻骨记酱骨饭的企业文化、经营理念、营运模式。
2、诚实守信，有企业家的精神。
3、能接受统一的管理模式，积极参与寻骨记酱骨饭总部的技术提升培训。
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验。
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
