新概念麻辣烫隶属于湖北新概念餐饮管理有限公司旗下品牌，公司努力打造中国专业的餐饮品牌连锁运营服务全产业链业内遥遥优先，帮助了近千名创业者收获了人生。实现了品牌项目的连锁价值提升和创业者实现创业梦想的双赢属面，同时也成就了玉龙更大的发展价值。目前新概念麻辣烫公司己拥有管理总部，品牌中心，直营中心，营销中心，运营中心和物流中心六大中心体系，现有员工500余人，办公场所总面积约5000平方米，合作店面400余家。
新概念麻辣烫颠覆传统火锅经营模式，新概念火锅霸道来袭。麻辣烫是采用特色加工技术，方便快捷，入味非凡，端上来就能吃。而小火锅则是百年传统特制法熬汤，多种高汤风味任您选，从而让这个品牌更受食客们的肯定。
新概念麻辣烫的麻辣烫荟萃南北，根据不同食客需求，定制各种口味，麻辣香酸，应有尽有！客人可根据自己的喜好选择不同口味，味道各异，让人百吃不厌，欲罢不能！特色的加工技术，入味非凡，白种菜品，都可进行神奇演绎，而且制作方便快捷，端上来就可立即享用！
新概念麻辣烫的小火锅采用百年特制法熬汤，多种高汤可任由顾客选择，汤底特含中药食材，美味又养生，拥有行业内全面的原料生产商，完善、完整的核心技术，为消费者呈现的口感。
新概念麻辣烫企业愿景
企业价值观：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业。
服务理念：以客户为中心，换位思考、契合需求。
用人理念：广纳贤能，德才兼备；公平竞争，能者居之。
企业宗旨：没有最好，只有更好，您的满意是我们永恒的追求。
新概念麻辣烫投资理由
无大厨：新概念麻辣烫标准化料包一学就上手，菜鸟轻松上路。
无厨房：餐桌变后厨，厨房变成操作间，轻装上阵。
无油烟：新概念麻辣烫不用明火，不用炭，环境自然清新。
无局限：新概念麻辣烫经典、创新，多种美食组合，客人随意选。
无淡季：汤底搭配无淡季，餐品多样化，天天有主打。
低门槛：新概念麻辣烫无需经验基础，20-30平米起即可开店，投资小，装修快
新概念麻辣烫品牌特色
香浓骨汤：骨汤中含有多种人体必需的营养成分，汤底经过八小时熬制而成，营养丰富，香浓馥郁；配以十几种中草药调配而成的地道调料，两者充分融合，搭配出集麻辣鲜香于一体的麻辣汤底。
品种多样：新概念麻辣烫的菜品原材料不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类，蘑菇可以做原材料，以及鱼、海鲜、牛羊猪肉等，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，新概念麻辣烫的菜品组合有上百种也不止，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
口味丰富：新概念麻辣烫可以分为：不辣、微辣、重辣三种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻汁、蒜汁、芝麻酱、辣椒油、陈醋等各种调味品。让顾客品尝到千变万化的新概念麻辣烫。
清洁卫生：菜品经过充分清洗，高温涮烫，涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用；不需要煎炒油炸，避免有害物质产生。
新概念麻辣烫加盟支持
1、选址评估：协助新概念麻辣烫加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。
2、设计与装修：新概念麻辣烫为确保品牌的统一形象，VI部分由总部提供设计方案；为保证品牌的活力与新鲜感，店面风格实行差异化，总部提供店面布局规划指导，加盟商提供装修效果图与预算，经总部审核批准后加盟商负责施工。餐厅设备与餐具等由总部指定采购。
3、专业培训：新概念麻辣烫总部提供全面的系统培训，30天培训出合格厨师，让无麻辣烫经验的加盟商也可轻松成为经营行家。
4、终身技术指导：加盟商可获得不间断的技术指导与配方升级支持，一次合作，终身受益。
5、严格市场保护：半径3公里范围内仅允许开一家加盟店，严格保护加盟商的利益。
6、营销策划支持：专业的营销策划团队长期为加盟商提供不凡的营销策划支持，让加盟商在市场营销中更从容。
7、品牌宣传支持：新概念麻辣烫总部投入巨额广告费，全面立体宣传，不断提高品牌影响力与市场竞争力，让加盟商获取更大利润。
8、客源支持：新概念麻辣烫总部拥有强大的粉丝族群平台与会员系统，可直接将客群快速导入加盟店内，让加盟商快速赢利。
