香河肉饼过桥米线隶属香河城外楼餐饮服务有限公司,公司成立于2015年,创立人田增民,主要经营范围: 餐饮服务;销售食品;餐饮管理;酒店管理;技术推广服务等。香河肉饼过桥米线有两百多年的历史。然而,其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因为牛羊肉非常充足,面食稀少,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待
香河肉饼过桥米线是河北省香河县特产。特点是皮薄,肉厚,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,,符合北方人的吃喝习惯,既可当菜,也可做主食。有两百多年的历史了。香河“源浩”肉饼家常菜馆是一家主营名吃“京东肉饼”的菜馆。十三年来,北京的经营者本着“小吃无正宗”的原则,实事求是以“不许诺正宗老店,只保证肉饼一绝”作为经营宗旨。并向消费者庄严保证,本店肉饼工薪价格,无添加剂,足斤实价,传统工艺。

“香河肉饼过桥米线”也被称为京东肉饼,是河北香河的一种小吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看,纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了,都能看清楚里边的肉馅。
这种饼好吃,是因面少,肉多。一张大饼是用一斤面、二斤肉、一斤大葱烙成的,直径二尺左右。无论从和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是羊肉,经过刀口剁、刀背砸,形成肉泥,放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。所以香河肉饼过桥米线是完整绵密的三大层——两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅,丝絮般均匀,无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻,面皮儿焦黄,渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。然后刷上油,那纸样的面皮儿被油浸成半透明状,几见肉馅,出锅后,就成了颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口的香河肉饼过桥米线。
四十多年前,香河县城里东街有一号“香春饭店”,肉饼是本店供应旅客的拿手饭食。颇有名气的“京东肉饼”,其实就是这儿的肉饼。这店里的肉饼,三个摞在一起也不过半寸厚。个一般大,一般圆,直径在一尺半开外。象是一个模子搞出来的,擀完以后又薄又软又大,能擀面杖把饼耍得团团转,面皮上也不出一点褶。

企业文化
核心价值观:创造价值,实现价值
企业宗旨:专业、睿智、时尚、发展
企业精神:永恒卓越,把握至高
选择加盟香河肉饼过桥米线的五大理由
门槛低,坐地就开:大小店面都可经营,无大型设备操作简单,选址灵活。
省人工,简单操作:不用请大厨,节省人工,模式简单,1-2人即可经营。
小成本,省心开店:小额投资开店,技术经验售后整店输出模式,成功可复制。
出餐快,标准工序:标准操作精简流程,操作简单,可同时完成多个订单,快速出餐。
双订单,线上线下:堂吃+外卖模式,各大外卖平台推广宣传,双线稳定盈利。
香河肉饼过桥米线加盟政策
1、选址支持:专业的市场人员根据需求前往协助选址,保证门店开在合适的盈利位置。
2、物料支持:香河肉饼过桥米线总部根据门店具体情况指导配货,保证出品质量。
3、装修支持:根据门店实际状况免费设计图纸,并全程协助指导装修,无经验也能开店。
4、物流支持:香河肉饼过桥米线总部具有完善的物流配送体系,保证在开业之前顺利收到设备,原料等必需品。
5、品牌支持:获得品牌使用权,门店形象从门头、包装、广告宣传品均可使用品牌VI体系。
6、培训支持:香河肉饼过桥米线总部提供技术培训,包括餐品制作,门店运营等。
7、服务支持:香河肉饼过桥米线总部全程服务,解决全部困难,无经验也能顺利开店。
8、开业策划:香河肉饼过桥米线总部提供免费的开业活动策划,保证每一家门店开业。

香河肉饼过桥米线加盟需要多少钱
香河肉饼过桥米线加盟费用预计需要5-10万,品牌方收取的费用有加盟费3万元,品牌使用费3000元/年,权益保障金3-4万左右,收取的这一部分费用,会为加盟商提供品牌使用授权,无论是在店面筹建过程,还是后期经营过程,也会为加盟商提供对应服务。其余费用也是用在店面筹建中与后期经营中,其中店面筹建包括设备费4万左右,首批进货费1万左右,房租3-8万左右/年,装修费用400-500元/平方,后期经营预备流动资金4万元,来维持加盟店的日常开销。
为满足不同创业者的投资需求,香河肉饼过桥米线有多种加盟模式可供选择,从选址,到经营,再到售后,总部一站式扶持,全程为您的事业保驾护航,助力成功创业,投资加盟香河肉饼过桥米线,回报周期相对较短,预计2-5个月就可以收回成本。如果您对香河肉饼过桥米线有兴趣,赶紧拿起电话拨打我们全国统一的咨询热线!
香河肉饼过桥米线加盟怎么样
1、品牌优势:香河肉饼过桥米线完整的CIS系统,深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目,是一道靓丽的风景线。
2、产品优势:产品创新速度与品质始终保持着在业内的领先地位。
3、技术优势:根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让您的加盟店永远站在技术最前沿,保持良好的竞争力。
4、培训优势:总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导,让您经营管理更顺手。
5、服务优势:为加盟商提供几大加盟超值服务,让您切身感受到加盟后超值,享受开店后升值。
6、投资优势:投资费用少,利润回报快,并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自香河肉饼过桥米线连锁的强劲扶持力度,轻松好创业。

香河肉饼过桥米线加盟条件有哪些
1、有一定的经济实体和投资实力,有良好的信誉。
2、了解、信任品牌,在经营理念和发展思路上能达成共识。
3、资金来源合法,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、遵循香河肉饼过桥米线的相关加盟规定,自觉维护品牌形象。
5、能吃苦耐劳,能全身心的投入到经营管理中。
香河肉饼过桥米线加盟流程有哪些
1、首先预定:了解香河肉饼过桥米线项目的加盟体系。
2、实地考察:可以去标准店或者来香河肉饼过桥米线总部考察,进一步了解项目。
3、提交申请:向香河肉饼过桥米线总部或者工作人员递交加盟申请表。
4、资格审核:香河肉饼过桥米线总部考察、审核加盟申请书,对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
5、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
6、店面装修:香河肉饼过桥米线总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,香河肉饼过桥米线总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备:香河肉饼过桥米线总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送:物料配送,香河肉饼过桥米线总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:香河肉饼过桥米线总部全程指导,前来恭贺。
11、售后服务:在一段时期内,香河肉饼过桥米线总部工作人员指导经营,确保盈利。














