小河鲜川味冷锅鱼隶属上海小河鲜餐饮有限公司，是一个具有浓郁四川特色的餐饮品牌，致力于为食客带来经典的川味冷锅鱼美食。小河鲜川味冷锅鱼主打产品冷锅鱼火锅，具有多种独特的口味，如热情热辣的椒麻鱼、热情似火的麻辣酱香鱼、橘红浓郁的贵州酸汤鱼、酸香厚重的柠檬酸菜鱼等，能够满足不同食客对口味的多元化需求。
小河鲜川味冷锅鱼在食材选择上非常讲究，每天选用优质的淡水湖鱼，鱼少刺多肉易入口，保证了食客能够享受到鲜嫩的鱼肉口感。同时，其底料由精选的上好辣椒、花椒及几十种无公害香料精心制作而成，独特的锅底配方在传统口味的基础上进行创新，结合了现代人的口味爱好，使鱼之嫩滑、味之鲜美、汤之浓郁得以充分展现，做到了不腥不燥，入口滑嫩。
突破传统火锅涮煮模式，小河鲜川味冷锅鱼首创“厨房预烹+餐桌现浇”工艺，鱼片在厨房经精准控温的蒸汽柜蒸制至八分熟，保持嫩度;食客桌前，浇入滚烫的秘制汤底，瞬间激发香气，实现“冷锅端上桌，热吃更入味”的独特体验。
在经营模式上，小河鲜川味冷锅鱼采用半自助的就餐模式，食客可以根据自己的喜好自由点餐，满足了食客无拘无束的性格，增加了用餐的趣味性和自主性。小河鲜川味冷锅鱼连锁店面别具一格，在注重时下流行元素的同时，秉承传统经典的装修风格，将就餐品质和就餐体验进行了统一，深受全国食客的喜爱。
小河鲜川味冷锅鱼加盟理由是什么
规避风险，走上捷径：有效规避市场风险、走上成功捷径，合作商享有一套已获成功的运菅系统、知名品牌、成熟产品和统一的管理。
强大总部，降低风险：加盟商拥有强大的总部支持，自已当老板又不孤军奋战，公司总部各项资源全力支持，尽享成功喜悦。
系统培训，避免损失：可以得到系统全面的培训和市场操作指导，并获得总部的统一形象推广支持，免去了因创业之初不必要的损失。
支持不断，甩手掌柜：小河鲜川味冷锅鱼加盟商可源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持，成为一个甩手掌柜。
小河鲜川味冷锅鱼加盟服务支持
市场调查支持：协助客商选址、评估并提供投资分析，对连锁加盟经营者及经营地区和店铺选址做全方位调查，并协助加盟商做实时的理性的市场分析！
店面设计支持：小河鲜川味冷锅鱼对加盟商店铺装修实行免费设计，统一VI形象，以适应小河鲜川味冷锅鱼CIS要求，达到千店一形象，不断的对消费者进行品牌标识刺激，加深消费者对品牌的终端印象！
开业指导支持：小河鲜川味冷锅鱼或者省级加盟前往进行加盟商的开业指导，店堂气氛的营造，终端生动化的布置，媒介的宣传指导！
陈列指导支持：小河鲜川味冷锅鱼对加盟商进行现场陈列指导及培训。包括：橱窗陈列、卖场陈列、货品及饰品陈列、道具陈列、人员陈列、POP广告宣传品陈列等！
服务培训支持：小河鲜川味冷锅鱼到现场对加盟商的终端导购员进行销售服务、技能指导及培训，经过若干时段，优秀终把他们训练成高素质的一线员工！
管理培训支持：小河鲜川味冷锅鱼对加盟商及其店长、管理人员进行定期或不定期的管理指导，培训。以期加盟商在经营过程中达到小河鲜川味冷锅鱼的管理要求和实现既定的经营周期的目标值！
小河鲜川味冷锅鱼加盟优势
1、品牌优势：总部是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。
2、产品优势：小河鲜川味冷锅鱼总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势：成熟技术拥有领先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的竞争力。
4、培训优势：一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。
5、服务优势：免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。
6、投资优势：投资少，利润高，品牌知名度高、消费者信赖，盈利有保证。
小河鲜川味冷锅鱼加盟费要多少钱
小河鲜川味冷锅鱼加盟的费用大概需要20万-50万，小河鲜川味冷锅鱼公司总部收取加盟费2-4万左右，品牌管理费4000-5000元/年，保证金3万左右，这一部分费用的支出，可以获取到对应的权益，比如获得品牌使用权，得到总部选址服务、店面筹建服务、后期经营指导等，并且保证金一般在合作期满后，会无息返还的。其它费用大部分都是用在店面的筹建中了，加盟店筹建费用包含设备费1-3万元，首批进货费1-2万元，房租1-2万左右/季，装修费用500-800元/㎡，经营费用预留流动资金2-5万元，用以维持店面的日常经营。
小河鲜川味冷锅鱼不仅加盟费用比较低，而且总部也会给予一些优惠政策，投资创业，选择加盟小河鲜川味冷锅鱼，建店周期短，回报率高，差不多一年左右就可以收回成本。如果您拥有充足的加盟资金，那就不要犹豫了，赶快去加盟吧，早加盟早致富！
小河鲜川味冷锅鱼加盟特色是什么
商业模式特色：简单、方便、快捷；
火锅口味特色：清淡少油、随性自助；
火锅菜品特色：品种繁多、品质稳定；
消费价格特色：廉价实惠、随意灵活；
装修风格特色：时尚至简、环境怡人。
小河鲜川味冷锅鱼加盟流程
1、签约合作：合作者认同小河鲜川味冷锅鱼总部发展战略，正式签订合同，总部授予特许经营证书，授权拍照。
2、运营指导：小河鲜川味冷锅鱼总部运营团队从店面管理、人员管理、市场营销等方面对合作商进行系统指导。
3、培训学习：小河鲜川味冷锅鱼总部专业培训老师一对一，手把手教授理论课及餐品实操技术。
4、培训结业：合作商完成小河鲜川味冷锅鱼总部安排的管理和技术培训课程，总部授予结业证书。
5、拓展选址：小河鲜川味冷锅鱼总部专业选址人员协助合作商选址店面地址，确保客源稳定。
6、店面设计：总部专业空间设计团队根据实际店面量身打造适配店面装修设计方案。
7、开店运营：小河鲜川味冷锅鱼总部配送开业赠品及之作装备，所有餐品、人员到位，盛大开业。
小河鲜川味冷锅鱼加盟招商条件
1、认同并接受小河鲜川味冷锅鱼的经营理念和品牌价值。
2、具有一定的经营管理能力。
3、具有良好的商业或个人信誉及品德。
4、具有强烈的成功欲望，有创业热情和勇气。
5、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿。
