销魂掌干锅是四川销魂掌餐饮管理有限公司旗下的川派炭火干锅品牌，由餐饮策划人张建(张循建)联合友人创立，前身为“糯香掌”，因商标争议更名为现名。该品牌定位年轻消费群体，主打时尚、神秘兼具香艳风格，产品以“销魂三绝”(土鸡脚、糯香鸭掌、吉祥排骨虾)为核心。
销魂掌麻辣干锅致力于打造川派炭火干锅标杆，在继承川派炭火干锅的麻、辣、鲜、香的同时更精心于食材的新鲜、品质的提高，入口鲜香、回味悠长，开创川派炭火干锅的独特风格，销魂掌八里概念店的装修风格更是融入了都市时尚、活力、个性的文化元素，用全新的餐饮思维打造雅致的川派炭火干锅品牌。
销魂掌干锅必然就是吃过就忘不了的干锅，糯香鸭掌耙糯爽口，酱香味浓;销魂土鸡爪融合了麻辣鲜香及仔姜独特的味觉感受;霸王排骨外酥里嫩唇齿留香;勾魂美蛙辣的无怨无悔麻得心甘情愿;还有销魂上上签、锅边馍、玛卡猪肚鸡、烤羊肉串、烤牛蛙等等美味……。
销魂三绝-销魂糯香鸭掌、销魂土鸡脚、销魂排骨虾。味型香辣，底味厚重，是专门针对年轻一族定位的产品系列。根据我们一致追求的风格调性为：时尚、浓情、神秘、自由。最终品牌定名为：销魂掌干锅---在承载了以上的表意基础上，又多了一种“香艳”的意味。
销魂掌干锅加盟政策
投资分析：协助分析商家本地的市场状况、预算、营收和风险等。
协助选址：协助加盟商进行选址考察分析，提供专业的选址参考建议。
办证指引：提供开店办证手续流程，协助解决办证过程遇到的问题。
装修设计：量身打造设计方案，统一装修风格，提供专业装修报价参考。
人才引进：提供专业的人才聘用参考标准，人才推荐，各店间人才互相支援。
驻店培训：专业督导驻店，培训整店的餐品、运营和管理等方面，让您省心经营。
物料配送：销魂掌干锅总部统一提供专业的装备配置以及店铺所有的核心物料供应。
策划营销：提供整体运营企划方案，结合各店情况打造日常和节假日的策划营销方案。
督导巡店：专业督导每月不定期不定次数巡查，提供强有力的营销和管理建议。
区域保护：区域范围内只能存在一间，提供全方位的人力、物力、战略等支持。
品牌标识：提供强大品牌支持，销魂掌干锅总部花费巨额通过各种渠道宣传和提升品牌影响力。
选择加盟销魂掌干锅的5大理由
无需厨师：标准化制作工艺，不必请大厨；统一原料配比，短期培训上岗；节省人员开支，降低运营成本。
无需基础：大师授技艺，一对一培训上手；料包操作，口味稳定百店如一；整店托管服务，无需基础快上手。
无明火：明厨明档操作，无油烟不呛鼻；健康营养，客源充足；开店不愁销量，1-2人轻松经营，省心省力。
易选址：写字楼、校园、医院、美食城。20㎡起开店，后期做大可升级。
易经营：操作流程化，5-10分钟出餐。食客消费多，店面吃货齐追捧。
销魂掌干锅加盟有哪些优势
1、投资小、回报高：销魂掌干锅有专门开发小店面的特长，是其他连锁企业而不及的。
2、回报周期短：获利视个人营运绩效及其他状况而定，如：销售业绩，运营成本及加盟经营者管理餐厅营运能力等。一般而言，约半年回收。
3、项目特色明显：销魂掌干锅连锁采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点，为经营不受春夏秋冬季节影响，开店不受东南西北地域限制，独占鳌头前景广阔。
4、加盟支持有力：销魂掌干锅为加盟商提供门面找寻、装修指导、开业培训全程销魂掌干锅免费支持！
5、多种合作模式：销魂掌干锅为加盟商提供包括单店加盟、地区代理、特约代理等多种合作模式，以帮助加盟商根据自己的实际情况，获得大利润。
6、菜品研发给力：销魂掌干锅将现代餐饮进行完美结合，符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。销魂掌干锅为每一家加盟店建立独享的极具竞争力餐品结构方案和营销策划方案。
7、管理体系完善：销魂掌干锅经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。
销魂掌干锅加盟费用
销魂掌干锅加盟预计需要10-20万，包括加盟费4-5万左右，品牌管理费1000-2000元，保证金1万元，用以获得销魂掌干锅的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费4万左右，首批进货费2万元，房租5-10万/年，装修费用3万左右，后期运营需要预留流动资金3-5万元就能支撑店面的运营。
加盟商成功加盟销魂掌干锅后，总部会帮助加盟商解决运营中遇到的难题，保障加盟商的切身利益，销魂掌干锅是一个回本周期比较短的好项目，预计只需半年左右就能收回成本，可以开始盈利。如果您没有相关行业的投资经验，也不用过于担心，销魂掌干锅总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的知识和技巧。
销魂掌干锅加盟条件有哪些
一、具备合法的经商资格，没有任何不良信誉记录。
二、热爱餐饮行业，专注餐饮经营，对餐饮市场有一定的了解。
三、具有现代管理理念，接受销魂掌干锅的经营理念及文化观念。
四、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉。
五、愿意接受销魂掌干锅总部的统一培训和管理，能够遵守政策要求。
六、在当地有较好的人际关系，有一定的经营能力。
销魂掌干锅加盟流程
1、咨询了解：拨打销魂掌干锅总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、项目考察：前往销魂掌干锅总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待确定加盟资格。
4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、协助建店：销魂掌干锅总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择优质店址。
6、店面装修：销魂掌干锅总部按照建店标准为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、总部培训：销魂掌干锅总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化、经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备：办理营业执照，帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期销魂掌干锅总部给予的支持政策。
