湘记酸辣粉隶属郑州市三海食品有限公司，公司秉承传统，又不断创新，重技术投入。我们根据行业经营和风险特点，以防范风险和依法合规为目标，建立了内控制度健全、风险管控到位、责任落实明确、运行相互制衡的内控管理体系。湘记酸辣粉已发展成为酸辣粉行业中的知名品牌。在发展的过程中，公司始终始秉持着“诚信、务实、创立、发展、共赢”的企业精神。公司迅猛发展的同时更加注重产品质量的提升，更加注重公司品牌的维护和宣传，更加注重人才的培养和团队的建设，逐步迈进现代化企业管理制度的建设之路。
湘记酸辣粉选用纯红薯粉制作，经过12个小时冷水浸泡后，又在热水中再浸泡90分钟，所以味道才会如此筋道有嚼头，吃起来也更滑爽，且禁泡，不易烂。完全区别于大街上那些为了追求纯粹的劲道，选用劣质的粉条加入一些化学添加剂来增强口感的小摊位。湘记酸辣粉怎么样此刻的酸是柔和香醇，吃着口感好，味道香醇，也是人的味觉容易接受的和谐的酸度。而且，在高汤的烹制上，也是相当考究的，不仅有新鲜的大骨，还有各种对人体有好处的名贵药材，口味鲜美的同时，营养价值也得到了提升。公司一直都秉承手工原则，且没有在红薯粉当中加入任何的添加剂，遵从了当代人对“健康生活”的需求理念。
湘记酸辣粉在传统美食的基础上，大胆突破，加入十几种药膳自有工艺而成。湘记酸辣粉采用传统制粉工艺、独特的自有工艺技术以及源于自然、源于传统的制作方法，将四川东部特有的红沙地及湖北一级生态自然保护区清江流域高山上出产的红薯作为原料，调料则选用的地道品质独特的四川红辣椒、花椒。口味主要是酸、辣、麻、香为主，打破传统酸辣粉制作工艺，自制手工粉，嚼头十足，软硬俱佳。湘记酸辣粉结合现代提炼技术手段以及手工师傅精湛的手艺，保障每一碗酸辣粉麻、辣、鲜、香、滑、色、味俱佳，汤色红亮，辣而不燥、爽口爽心。
为了更好的消费者体验不断更新，湘记酸辣粉公司仍在不断研发新产品，湘记酸辣粉产品是特色的，不管是外观还是质量都收到了很多好评，现在再加上湘记酸辣粉总公司对创业者全程帮扶，对没有经验者有系统培训，湘记酸辣粉十分适合初次创业者尝试。
选择加盟湘记酸辣粉的六大理由
一、全新品类，红利不断，餐品一经推出市场，就深受顾客喜爱。
二、原汁原味，与烹饪协会合作研制，精调细制，味更香郁。
三、无需经验，流程化操作，简单易学，都能成功当老板。
四、品牌效应，门店发展迅速，知名品牌，顾客更信任。
五、投资低，回报高，湘记酸辣粉总部统一采购、配送，降低投资成本。
六，湘记酸辣粉总部提供专业运营，全程托管，订单卖不停。
湘记酸辣粉加盟优势
1、品牌优势：湘记酸辣粉加盟品牌已在全国各省市覆盖，品牌知名度和美誉度较高。
2、餐品优势：根据市场需求的变化，会不断对餐品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证湘记酸辣粉的餐品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
3、技术优势：湘记酸辣粉总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。
4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、服务优势：湘记酸辣粉总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。
湘记酸辣粉加盟费要多少钱
湘记酸辣粉加盟的费用预计投资5-10万，品牌方收取加盟费1-2万左右，品牌使用费2000-3000元/期，保证金1-5万元，这一部分费用是不能省的，湘记酸辣粉总部可以协助加盟商快速立店，复制总部的成功经营模式。同时还会传授经营过程中的经验与技巧，其余费用就用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建中总部会协助选址，出具装修设计方案，确保加盟店与总店统一形象。费用主要有设备费1-3万元，首批进货费1-2万元，房租1-3万左右/季，装修费用8-10万左右，后续经营中总部也会不断协助加盟店，使加盟店快速步入正轨，预留流动资金4万元，用以店面的日常开销。
大家可以根据资金状况及自己的能力来决定加盟哪个项目，如果资金允许，可以选择加盟湘记酸辣粉，没有行业经验也没有关系，湘记酸辣粉总部会提供贴心的扶持。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟湘记酸辣粉就可以，投资回报周期预计只要2-3个月。关于该品牌加盟的其他问题，有意向的创业者可以在线或是电话咨询了解具体加盟详情。
湘记酸辣粉加盟有哪些支持
选址指导：选址咨询师提供商圈选择指导、店址评估，选址把关。
免费培训：提供理论培训、技术培训，手把手教技术，不怕零基础。
开店筹备：提供一对一开店指导，免费提供优质供货商和采购指导。
经营指导：提供全年营销、成本分析指导，和提高营业额方案指导。
宣传设计：日常及节假日促销新品海报、活动海报、菜单等制作。
新品支持：根据当地市场推出新品，免费升级餐品，远程视频教学。
湘记酸辣粉如何加盟
1、咨询了解：网站留言便可给您寄发一份加盟资料，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地调查：前往湘记酸辣粉总部进行进一步的考察，评估实力。
3、加盟申请：加盟商明确加盟意向后，便可以向湘记酸辣粉总部提交加盟意向书以及身份证明。
4、签订合同：只要符合加盟资格的加盟商，就可以签订加盟合同。
5、店铺选址：在本地市场确定合适的店址，综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修：选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照统一装修风格装修门店。
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。
8、开业计划：湘记酸辣粉总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。
9、正式开业：正式开业运营，湘记酸辣粉总部提供全程跟踪指导。
湘记酸辣粉加盟条件是什么
1、具备足够的资金实力和风险意识。
2、具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3、认同湘记酸辣粉的企业文化和管理模式。
4、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
5、能接受湘记酸辣粉的统一管理模式，积极参与技术提升培训。
