湘记湘菜馆隶属于广州遇湘记餐饮管理有限公司，湘记湘菜馆是一家专注于提供地道湖南菜肴的餐厅品牌，以其独特的口味、丰富的菜品和热情的服务而受到食客们的喜爱。湖南菜，又称为湘菜，是中国八大菜系之一，以其鲜、香、酸、辣著称，尤其以“辣”最为人所熟知。
湘记湘菜馆五福剁椒鱼头，人气招牌必点菜，需提前一天预定哦。由3、4人抬大红轿，敲锣打鼓，湘西文化趣味浓烈。当然较好7、8人以上吃这么喜庆的五福剁椒鱼头，揭开大红喜庆的盖头，热气腾腾的五色五味鱼头锁住了全场的目光。这是一般鱼头的2倍，采用传统古法竹笼蒸制，很好的锁住水分，所以鱼头吃起来鲜嫩滑爽。软滑白嫩的鱼肉在剁椒汤汁里浸泡久了，味浓鲜香，非常有味道??鱼唇鱼嘴鱼肉裙边每个部位都是精华。先从鱼唇下手，要把满满的胶原蛋白吃进肚子里，让你的味蕾跳起舞。
剁椒鱼头属湘菜系，这是传统名菜，以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，湘记湘菜馆让更多人能品尝到剁椒鱼头的美味。
加盟湘记湘菜馆的几大理由
灵活选址，轻松立店：原料和核心食材冷链配送到店，解决采购难题。
中央厨房，冷链配送：选址灵活，微小投资，2人开店，节省人工，降成本。
标准工序，出餐速度：标准化流程，操作简单，工序简单，快速上手。
平民价格，大众消费：产品多样，选择多，价格亲民，老少全都爱。
湘记湘菜馆加盟有哪些优势
1、品牌优势：品牌的市场口碑很好，而且产品价格亲民，让消费者能够以更低的金钱购买到更优质的产品。实惠的价格优势能够更好的凸显品牌优势，吸引消费者的认可和忠实。
2、产品优势：湘记湘菜馆产品已经获得无数消费者的认可，市场前景广被看好。
3、技术优势：湘记湘菜馆的研发团队会迎合市场需求研发消费者喜爱的产品。
4、培训优势：完善的加盟体系以及培训系统，将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。
5、服务优势：湘记湘菜馆拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。
6、投资优势：湘记湘菜馆产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资。
湘记湘菜馆加盟需要多少钱
湘记湘菜馆加盟的费用预计投资10-20万元，主要费用包括加盟费2-5万元，品牌管理费2000-3000元/3年，保证金5万左右，这一部分费用是由企业方收取的，用以获取湘记湘菜馆的品牌使用权和总部的扶持。其它费用都是用在店面的筹建与运营中，筹建费用包含设备费4万元，首批进货费2万左右，房租1-2万元/季，装修费用600-700元/㎡，后期经营中需要流动资金2-4万元，用以维持店面的日常经营。
以上关于湘记湘菜馆的加盟费都是预估值，仅供创业者参考，具体的加盟费与不同的店铺面积、以及不同的城市级别等客观因素有关，湘记湘菜馆项目短短8个月左右回本，创业风险小。欢迎在下方留言咨询，会有专业人士为您详细解答。
湘记湘菜馆加盟支持
1、选址支持：提供店面选择培训，并且上门协助选址，落实装修、让合作商赢在起跑线上。
2、评估支持：提供整体的店面评估服务，包含店面结构、经营环境的评估，降低后期经营风险、选择性价比高的店面。
3、装修支持：店铺选择、店面设计、施工方案、设备安装、店员服装等，湘记湘菜馆总部提供一应俱全的支援，实现以最快的速度入市操作。
4、开业支持：专业老师详细讲解开业前期的所以准备事项，让加盟商不走弯路，尽早开业盈利。
5、运营支持：专业运营老师提供店面经营管理，营销方案等培训，帮助加盟商成为一名合格店长。
6、新品支持：湘记湘菜馆总部针对不同区域、市场，持续不断进行技术、新品开发，帮助加盟商增加客源。
湘记湘菜馆加盟流程
1、了解品牌：可以在网站浏览湘记湘菜馆加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、实地考察：加盟商到湘记湘菜馆总部所在地进行店面参观了解，并与湘记湘菜馆总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请：提出申请，并提供资质文件或其他文件。
4、签订合约：经初步审查符合加盟条件，可与湘记湘菜馆总部正式签订加盟合约，准备启动项目。
5、门店选址：加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，门店需要通过湘记湘菜馆总部评估。
6、门店装潢：待合同签定完毕后，湘记湘菜馆总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、总部培训：湘记湘菜馆总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业策划：制定开业策划方案，设计宣传海报，为开业做好准备。
湘记湘菜馆招商加盟条件
1、企业法人或自然人，对经营餐饮行业有足够的兴趣。
2、认同湘记湘菜馆总部制定的规章制度以及管理理念。
3、资金来源合法，有良好的资金信用。
4、不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
5、有一定的交际能力，在当地有良好的交际圈子。
6、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
