小毛頭冒菜是深圳小毛頭餐饮有限公司旗下品牌，是深圳当地人气很旺的一家冒菜小馆，一直备受很多创业者的青睐。一是投资小，特色化经营，二是门槛不高，进退自如。
小毛頭冒菜，不仅有街边档口特色化小吃，而且有着快餐、慢餐以及外卖的多方位经营模式。
小毛頭冒菜新主张，味正!香浓!真健康!祖传秘方配上传统工艺，选用上等配料，还原食材本真味道。小毛頭冒菜辣而不燥，麻辣鲜香，有点小清新，蔬菜更新鲜，小毛頭冒菜更是充分利用食材的本真之味，一律绿色健康。
小毛頭冒菜的底料采用几十味中药配方，结合传统烹饪做法，搭配现代养生骨汤调配而成，香料全部来自于云贵高原的上等香料，所有的原油来自于川西平原的绿色压榨黄菜籽油，香味自然喷鼻，口味柔和，后味醇香，突出了麻，辣，鲜，香的正宗四川风味。
小毛頭冒菜企业介绍
深圳小毛頭餐饮有限公司成立于2014年，是一家集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、实业配送、品牌推广等于一体的餐饮公司。公司致力打造集时尚新颖、口味丰富、易标准化、易复制的冒菜品牌，经过几年的的发展公司不仅总结出了一套完善的运营及售后体系，同时还建立了自己的标准化食品加工厂，发展至今已有上百人团队。
小毛頭冒菜坚持让顾客在舒适的环境中享受到美味的同时达到养生的效果，始终将餐饮技术的研发视为企业发展的根本所在，在菜品味型和养生上不断潜心钻研，追求地道特色味道的醇香厚实。小毛頭冒菜成立至今，公司已经开设品牌门店350家。
公司坚守严控食品安全关，坚定做良心餐饮企业，内部体系完善，强大的行业精英团队赋能公司战略发展。未来，公司将继续秉承“诚信、创新、服务、共赢”经营理念，细心于我们的服务，专心于我们的专业，全力服务好全球合作伙伴。
小毛頭冒菜企业愿景
管理目标
以人为本，管理到位，制度为准。
战略目标
创品牌优势、连锁经营；规范流程，稳步发展。
经营理念
因时而变，因地而变，永续经营。
企业精神
责任、创新、敬业、团结。
企业口号
特色经营，顾客至上
小毛頭冒菜爆款产品
荤菜系列
虾饺、撒尿牛丸、毛肚、火腿肠、肥牛、包心鱼丸。
素菜系列
西兰花、莴笋片、娃娃菜、土豆、生菜、冬瓜。
口味系列
香辣火锅味、养身三鲜味、香辣干拌味、泡椒酸辣味。
小毛頭冒菜加盟支持
1、人才支持：小毛頭冒菜加盟总部注重人才的塑造、专业技能的掌握与提升，更注重在实践中的运用能力。
2、策划推广：小毛頭冒菜加盟总部拥有实战经营的策划团队，具有完善的经营体系、及可复制的营销策略，为各个加盟店提供易懂、易操作的管理模式。
3、运营指导：小毛頭冒菜加盟总部拥有营销经验丰富的实战型团队，从开业前期到运营期间，为所有合作店铺提供专业的运营支持指导。
4、品牌扶持：小毛頭冒菜加盟总部凭借着自身的历史底蕴和服务价值理念快速在行业内形成品牌号召力。小毛頭冒菜加盟总部还将为合作伙伴提供统一商标、统一标准、统一形象、统一服装和统一店面形象。
