小米咤炸洋芋隶属于昆明昂辰餐饮管理有限公司，创始于2010年，其名取自云南民间方言，是形容人聪明、伶俐、可爱的意思，是一个专注于发扬传播云南特色炸洋芋系列小吃为核心，致力于传统炸洋芋精致化为理念的品牌，第一家创始店面于2010年开设在昆明小街，小米咤炸洋芋凭着自身优秀的味道体系和与加盟商合作共赢的理念让小米咤一直发展到现在，到目前为止小米咤的很多加盟店已经是10年以上的老店了，一直经久不衰，这在小吃连锁加盟行业也是很传奇的项目了!
品牌故事
小米咤炸洋芋诞生于有大洋芋之称，云南王唐继尧的家乡钱王之乡的会泽县创办至今已有15年，已经发展上百家品牌店。由会泽县者海镇李氏三兄弟创立，该地有着悠久的历史古韵，浓厚的文化属性因独特的地理位置，海拔气候，让高原会泽土豆，口感独特，唇齿留香，回味甘甜形成了独有有的优质农作，其中小米咤土豆来源于此，但以其他会泽土豆不同的是小米咤对士豆的选择较为独特且非常严苛，平均每一百颗会泽土豆里面只有一颗称得上小米咤的土豆，这也是为什么小米咤炸洋芋口感回甘的核心。
这一挑选土豆的习惯来自于，小米咤创始人家族世家传承下来的，据悉祖上曾带领马帮收购贩卖会泽土豆，常年游走于大江南北。会泽小吃，当属炸洋芋闻名遐迩成了西南地方极具代表的名小吃，也是云南人饮食必备，会泽炸洋芋，惯以加满油的大锅小火煎炸，直至漂浮油面，色泽金黄即可出锅，浇上辣汁，油香扑鼻咬一口外酥里嫩，令人回味无穷这也成了当地人的饮食传统。
小米咤炸洋芋保留了传统口感，但与众不同的是小米咤创新成为了独特口感这得益于小米咤创始人从小的怪癖，从小对于饮食习惯与常人格格不入,苹果沾着辣椒吃，萝卜咸菜加糖晒干盐着吃，经常会取摘一些野果野菜研究各种吃法，尤其对于土豆发明了上百种的吃法，也正因此造就了，现在小米咤独特口味，其中小米咤的九转洋芋，也就是九种口味深受大众喜爱。这其中还有最主要的原因则是小米咤的特色蘸料。
品牌大事记
2010 年，建立运营团队和服务团队;
2010年，开始国内线下核心商圈店铺布局;在昆明小街开设首家“小米咤·炸洋芋”店。
2015年，开始拓展多品类餐饮，拓展线上线下销售渠道;
2023年，持续改进食品质量和提升服务水平，并搭建总部处理系统与总部物流配送系统;
2023年，小米咤升级迭代，推出“云南名小吃集”连锁模式
小米咤炸洋芋加盟费用
小米咤炸洋芋加盟费用总计预计需要5-10万，品牌方收取的费用有加盟费1-5万左右，品牌管理费1000-2000元，权益保障金1-4万左右，小米咤炸洋芋总部与加盟商签订合同之后，就会协助加盟商进行店面筹建，在总部的协助下，会快速立店，进入经营阶段，剩余的费用也是用在店面筹建与后期经营中，筹建费用包括设备费4万元，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用6-10万左右，后续经营中需要流动资金5万左右用在店面的日常经营中。
为满足不同创业者的投资需求，小米咤炸洋芋有多种加盟模式可供选择，从选址，到经营，再到售后，总部一站式扶持，全程为您的事业保驾护航，助力成功创业，投资创业，想要快速收回成本，加盟小米咤炸洋芋即可，投资回报周期只要短短6个月左右。想要获得您所在城市的加盟费用明细以及小米咤炸洋芋加盟方案，可以在下方留言咨询。
小米咤炸洋芋加盟优势
1、品牌优势：品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且小米咤炸洋芋总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、餐品优势：在同行业中具备绝对的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的餐品优势。
3、技术优势：小米咤炸洋芋总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅餐品技术含量高，小米咤炸洋芋总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。
4、培训优势：小米咤炸洋芋拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，小米咤炸洋芋将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、餐品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升小米咤炸洋芋的品牌形象。
6、投资优势：加盟小米咤炸洋芋，投资成本少，门槛低，好经营，大大降低了投资风险。
小米咤炸洋芋加盟政策
1、营销支持：
根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，小米咤炸洋芋总部有针对性地做出适合该地区的营销策划案，同时定期策划大型的促销活动。
2、装修设计：
小米咤炸洋芋总部提供专业的店面设计装修方案，效果图、施工图及装修预算。
3、品牌支持：
海量广告投放，从空中到地面，从网络、平面、电视到终端的整合营销传播，让小米咤炸洋芋品牌深入人心，让品牌影响无处不在。
4、选址支持：
小米咤炸洋芋总部委派专业并具丰富经验的区域负责小组协助您选择一间理想的营业店面。
5、运营管理：
小米咤炸洋芋总部提供运营培训，包括餐品技术、经营管理、财务管理等培训。
小米咤炸洋芋加盟条件
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认同小米咤炸洋芋的发展理念和经营规范，并愿意配合的一切有利决策。
3、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。
4、有一定的交际能力，在当地有良好的交际圈子。
5、服从统一管理，对品质有一定追求。
小米咤炸洋芋如何加盟
1、想要加盟小米咤炸洋芋的加盟商可以通过电话或者传真的方式咨询了解该项目。
2、与小米咤炸洋芋总部进行面对面交流，了解相关企业文化及品牌细节。
3、小米咤炸洋芋总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、加盟自主选择合适的店铺，小米咤炸洋芋总部提供建议及审核。
6、根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、小米咤炸洋芋总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、小米咤炸洋芋总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
