小新炸鸡隶属于北京小新餐饮有限公司，是一家主打韩式风味与中式炸鸡融合路线的休闲快餐品牌。品牌从太原起步，把年轻人喜欢的甜辣炸鸡、无骨鸡块、炸鸡汉堡与平价饮品组合在一起，靠扎实的用料和亲民的价格，在本地商圈和大学城一带攒下了不少回头客。小新炸鸡不搞花架子，认准 "外酥里嫩、现点现炸" 这一条，从鸡肉选材到裹粉炸制都有统一标准，门店出餐快，适合外卖和年轻人随买随走的消费习惯。
品牌自开出第一家店以来，靠着线上外卖平台和线下档口同时发力，陆续在山西、河南、河北等地铺开了门店。小店型为主，二十来平米就能开起来，商场档口、学校周边、社区底商都能适配。总部提供统一的腌料、裹粉和酱料包配送，门店按流程操作即可，不需要请专业厨师，这也是它能快速复制的原因。
小新炸鸡的主打产品围绕炸鸡展开。招牌甜辣炸鸡是销量担当，鸡肉先腌后裹粉复炸，外皮酥脆不掉渣，内里鸡肉还锁着汁水，裹上熬制的甜辣酱，再撒一把白芝麻，甜中带辣，越吃越过瘾。除了整份炸鸡，还有无骨炸鸡块、藤椒鸡排、炸鸡腿、鸡米花、洋葱圈这些小食可以自由搭配。搭配上也做了汉堡系列 —— 鸡腿堡、鸡排堡，面包胚松软，夹着整块炸鸡排，配生菜和沙拉酱，一口下去饱腹感很强。饮品方面有柠乐、蜂蜜柚子茶、百香果气泡水之类的解腻选项，跟炸鸡搭在一起刚好。
食材上，品牌坚持用冷鲜鸡腿肉，不用冷冻拼接肉，腌制料是总部调配好的 central kitchen 半成品，门店只负责裹粉和炸制。油每天按时换，不反复使用，这一点在门店操作流程里卡得比较严。酱料是品牌自己的配方，甜辣酱偏韩式风格，蜂蜜芥末酱偏西式，两种口味覆盖不同偏好的顾客。
小新炸鸡的门店装修走年轻活泼路线，绿色主色搭配卡通鸡形象，跟 Logo 上那个戴墨镜的酷鸡形象呼应。堂食位不多，主要做外卖和外带，柜台前面点单取餐一条龙，高峰期五分钟左右出餐。品牌这几年也在跟着外卖平台的节奏做套餐组合，单人炸鸡套餐、双人分享餐、炸鸡 + 汉堡 + 饮料的全家桶，价格都控制在二三十块钱，学生群体消费毫无压力。
小新炸鸡加盟理由是什么
产品热卖：多元化经营全年畅销，男女老少皆宜。
量身定制：多种投资组合满足您的全部需求。
随点即食：3分钟出餐，翻台快，进账快，客源多。
四季新品：产品每月上新，上货、补货更快捷，成本更低。
小新炸鸡加盟服务支持
1、整店输出：小新炸鸡总部提供一条龙服务。
2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，让品牌的力量深入人心。
3、餐品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。
4、技术培训：拥有专业讲师传授餐品制作工艺、设备的操作技能，使投资者轻松运营操作。
5、后期服务：小新炸鸡总部提供顾问式服务，全程跟踪监控。
6、物流配送：具有完善的物流体系，可以第一时间将物料送达店面。
7、品牌宣传：通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气。
8、商圈保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量避免不良竞争，健康发展，持续盈利。
小新炸鸡加盟好不好
一、品牌优势：小新炸鸡非常重视自身品牌打造，制定的短、中、长期品牌战略规划和实施计划全方位保证了品牌品质。目前在餐饮行业已形成极大的良性效益口碑和市场影响力。
二、管理优势：小新炸鸡强调管理的理念和模式必须先进，强调标准化的管理、运营 、生产，各种标准化的管理手册为实际经营做到有章可循提供了充分的保障，是真正的现代标准化餐饮企业。
三、网络优势：小新炸鸡总部经过多年的发展已经形成一个连锁经营项目网络，并对网络管理有足够的经验，小新炸鸡形成了良好的品牌效应。
四、模式优势：盈利模式多样，小新炸鸡不但以优质餐饮保证了售卖的盈利，更为加盟商量身打造多元盈利模式并在实际操作取得良好效果，赢的了广大加盟商的美赞。
五、孵化优势：小新炸鸡加盟对于没有经验的投资者来讲也极易掌握和经营，小新炸鸡总部提供的系列标准手册保障了每个加盟商轻松孵化出店面并轻松实现店铺管理经验的补充。
小新炸鸡加盟费用
小新炸鸡的开店费用预计需要10~20万元，包括加盟费1万元，品牌管理费2000-3000元/期，保证金2-5万元，加盟商支付这些费用，可以获得小新炸鸡的品牌使用权，并且得到总部专业团队的各项扶持，其余费用就用在店面的筹建和后期的经营中，店面筹建需要花费设备费3万左右，首批进货费3-4万元，房租15-90元/平方米/月，装修费用9万左右，店面经营中需要预备流动资金1-2万元，用以维持店面的日常经营。
小新炸鸡总部为加盟商提供专业培训，包括开业培训、在岗培训，以保障整个连锁体系的专业性与行业高度，让加盟商有章可循，运营省心。小新炸鸡投资回报周期相对较短，预计只要1年左右就可以收回成本。如果您愿意加盟小新炸鸡，愿与总部共同创造财富，可在下方给我们留言咨询。
小新炸鸡怎么加盟
一、合伙咨询：可以通过电话、网络等进行合伙人事项的咨询。
二、实地考查：到直营店或连锁店考察具体情况，品尝并对比各家小新炸鸡味道，做到自己心中有数。
三、总部洽淡：到小新炸鸡总部进行具体的连锁事项洽淡。
四、审核认定：小新炸鸡将对有意向加入合伙人计划的人员进行资格、预开店地址等项目的审核。
五、签订合同：小新炸鸡将与符合条件的意向合伙人进行合同的签订及费用交纳，正式成为复盛隆连锁店。
六、培训学习：签订合同后立刻安排培训学习，包括前台与后厨等学习，随到随学，学会为止。
七、店面装修：小新炸鸡将根据每位合伙人不同的特点提供店面装修的建议与意见，供合伙人参考。
八、配发原料：根据合伙人所在区域进行相应的物料配发，做到及时、完整。
九、开业筹备：市场督导将对合伙人店面开业宣传及其它辅助开业的事宜进行帮扶。
小新炸鸡招商加盟条件是什么
一、本人及身体健康，有从事本行业的激情和热情。
二、认可并接受小新炸鸡的经营理念和经营模式。
三、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
四、提供合法身份证，以便小新炸鸡总部建立真实的档案。
五、执行和遵守小新炸鸡的各项经营管理体系。
六、能够全身心投入经营中，且具备一定的市场敏感度。
七、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。
