晓渝老火锅隶属于重庆伟泽餐饮管理有限公司。晓渝老火锅是一家定位于餐饮管理、餐饮品牌加盟、推广、执行及后期维护管理，为合作投资商提供全方位的支持的创新型专业性餐饮企业。公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的专业管理与技术精英。目前公司经营运作的餐饮品牌——“余有福老火锅”，其独创特色与传统风格融于一体，成为了中国最具价值的重庆老火锅品牌。
重庆晓渝老火锅，中国十大火锅品牌，最具投资价值品牌，历经25年品牌沉淀，发展形成为集火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化火锅连锁品牌，全国加盟店近百家，具有良好的社会口碑和有力的品牌影响力。晓渝火锅二十多年专注于火锅味道的开发，精心调制出市场难以复制的独特火锅配方、以显著的独特味道吸引顾客，迅速形成一种习惯性的消费模式，只有好味道，才会有好生意，给你的火锅店足够的竞争优势。晓渝老火锅研发制作独特的核心特色火锅菜品，总部集中配送全国，以市场难以复制的特色火锅菜品，提高投资者核心竞争力，确立市场竞争优势。
晓渝老火锅企业简介
重庆伟泽餐饮管理有限公司由“晓渝老火锅”创始人于2010年创立，是一家集直营连锁和特许加盟连锁于一体的综合性餐饮公司，至今已有多年历史，在国内获得中国烹饪协会和餐饮界同仁无数赞誉，其中包括“中华名火锅”“中华名吃”“全国火锅企业示范单位”等殊荣。祖传香料配方，空运四川原料，工厂加工底料，操作简单无大厨，透明厨房活鱼现点。
晓渝老火锅沉淀多年的经营管理模式，致力于现代企业管理机制的运营和思路创新，公司先后实现了在管理、营运、火锅文化研究、技术开发、营销、服务和CI系统的提升与转型。晓渝老火锅紧紧结合市场脉搏，立足以“诚信、感恩、负责人、高标准、创新、共赢”的核心价值观，历经多年发展，公司事业蒸蒸日上。
晓渝老火锅品牌亮点
套餐模式：量身定制多个套餐组合，快速出餐，让顾客不再纠结选菜难题，吃的饱也不浪费。
食材严选：每一种食材的挑选都经过严格的层层把控，在保证食材新鲜的同时，更保证了您的健康。
老少皆宜：晓渝老火锅打造爆款饮食，老少皆宜，全年无淡季，口味劲爆，火遍大街小巷。
晓渝老火锅加盟支持
1、品牌形象支持：晓渝老火锅自身强大的管理运作体系，为所有加盟店提供统一的品牌形象。
2、整店输出支持：选择加盟晓渝老火锅，加盟商不用为选址、开店而发愁，晓渝老火锅总部为加盟商提供整店输出支持，为您选择合适的店铺，为您设计满意的店面设计，更为您指导开店运营法则，您只需坐享财富滚滚来。
3、免费培训支持：晓渝老火锅总部会为加盟方提供新员工(含管理人员)在晓渝老火锅总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，晓渝老火锅总部将定期或不定期举办在职培训。
4、物流配送支持：市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。
5、媒体广告支持：众多知名媒体的推广报道，不断助力着晓渝老火锅品牌的传播和产品的销售。
6、市场运营支持：品牌策划机构——专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行有效的策划支持，帮助加盟商迅速打开局面。
7、跟踪服务支持：技术是加盟店的生存之本，晓渝老火锅总部会不断的引进新的技术，提升加盟店的竞争力，为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。
8、选址装修支持：晓渝老火锅总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估，并未加盟商选择有利的店址。至于装修方面，晓渝老火锅总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图，还会给予一定的装修补贴，减轻加盟商的资金压力。
9、区域保护支持：加盟商可获得有效经营区域的专属保障，确保每一个专卖店的市场空间和快速发展，对专卖店实行严格的区域保护政策。
