兄妹冒菜是长沙市兄妹餐饮有限公司旗下品牌，主打的特色就是各种非常风味十足的冒菜。店内所有的种类都是总部经过很长时间研究出来的，追求的是色香味俱全。很多人都会在尝试一次以后，成为回头客，尝试不同种类的冒菜。
兄妹冒菜在汤和底料的制作上经过十多年苦心研究，研制出红汤(麻辣)、白汤(清香)、卤味(鲜香)等特色底汤。制作出的锅底冒菜，味道鲜美，又有益健康，红汤“辣而不燥，食不上火”醇厚飘香!
兄妹冒菜的厨房功能布局分为“原料接收、储藏级加工区域”、“烹调作业区域”、“备餐清洗区”三个功能分区，将厨房区域内各个工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置进行了合理安排。兄妹冒菜科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量，提高生产率和减少员工外流。
兄妹冒菜的店面装修风格够时尚，食客们纷纷的称赞不已，进店消费十分的自然。兄妹冒菜始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学系统准化管理，为加盟总部提供保姆式全程化的创业扶持。
兄妹冒菜企业简介
长沙市兄妹餐饮有限公司发源于长沙市，是一家定位于餐饮管理、品牌直营、连锁合作的专业餐饮连锁企业，运用现代化管理，规范化经营理念，赋于冒菜更多时尚元素，贴近年轻人对生活追求。兄妹冒菜作为冒菜行业的连锁品牌，在传承传统冒菜制作工艺基础上进行开拓创新，配以独特秘方，烹制出的冒菜，色香味俱全。
兄妹冒菜精选新鲜食材，传承老工艺，选用优质烫料，真材实料，营养丰富，不含添加剂，老少皆宜，健康暖胃。兄妹冒菜的菜品荤素搭配，营养健康美味，还好吃不贵，推出适合广大顾客味蕾的酸菜、麻酱、藤椒、番茄等等口味，还有老人孩子都能吃的不辣口味。
公司秉承“创新，专注、诚信、以人为本”永续经营的理念，坚持安全第一、品质第一，客户第一，价廉物美的经营方针，严格执行食品安全标准。公司以满足顾客为己任，尊崇传统，同时融入潮流的时尚元素，与时俱进，努力打造出传统与现代相荟萃的特色冒菜，以为社会做贡献，为企业求发展，为股东谋利益，为员工谋福利的企业宗旨，争创一流餐饮连锁企业。
兄妹冒菜企业愿景
企业愿景：打造冒菜连锁第一品牌。
团队精神：团结拼搏、全力以赴。
服务理念：注重细节、用心服务。
合作理念：精诚合作、互利共赢。
企业理念：团结创新，诚恳务实。
兄妹冒菜品牌特色
食材选择讲究：麻辣口味正宗，融合天然香料，唇齿留香。
良心精选好料：食材新鲜，工艺好，口感营养再升级。
操作快速简单：制作过程规范化，出餐只需几分钟。
兄妹冒菜加盟理由
1、百业食为先，商家经营不受季节限制或经济危机的影响，开店不受地域或饮食习惯的限制，是朝阳中的朝阳产业。
2、凭借兄妹冒菜强大的品牌知名度，简单复制的管理模式，使你开店风险大大降低，在市场经营中拥有核心竞争力。
3、依靠强有力的研发团队及完善的培训体系，易学易掌握，由于不断注入新口味菜品，迎合消费需求，使得经营风险大大降低。
4、以餐饮为载体，菜品多样化，兄妹冒菜加盟奠定了多盈利渠道经营，大大降低经营成本，化解了市场风险，确保了投资成功。
5、兄妹冒菜总部培养了大批的店内运营管理者及市场督导人员，针对加盟店运营情况，给予了保姆式支持，从根本上解决了加盟商的一切问题。
兄妹冒菜加盟支持
培训支持：委派市场专员及其运营顾问对加盟店人员进行一系列的营销服务培训。
选址支持：总部派专业人员进行实地考察，对所有要求加盟的客户的店址选择提出综合方案。
装修支持：总部将对加盟商的实际店面进行合理的店面装修设计，统一品牌形象。
设备支持：统一制作及采购，为每一位加盟商提供整套系列的器具，同于品牌形象。
物流支持：兄妹冒菜总部会将加盟店所需要的原材料统一配送，保证统一维护品牌形象。
开业支持：总部委派驻店老师实地调研考察，根据实际情况制定开业方案，免费设计宣传用品。
区域保护：兄妹冒菜总部严格实行区域保护政微波，规范市场秩序，保护投资者权益。
