徐记爱情麻辣烫隶属于湖南省徐记餐饮有限公司旗下品牌，在2001年成立于长沙，徐记爱情麻辣烫中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色，解决了以往顾客不敢喝汤的习惯，光顾徐记爱情麻辣烫店里的顾客好多都是为了喝徐记爱情麻辣烫的烫而来的。三十多种香料，纯手工制作的麻辣烫底料，麻辣味道之醇厚，香气扑鼻，并且的抵制了传统麻辣烫过于油腻的缺点，徐记爱情麻辣烫的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。
传成正宗重庆麻辣烫的专业制作方法，根据全国各地的口味加以改良，分为:不麻不辣;微麻微辣;重麻重辣三种口味而徐记爱情麻辣烫中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色，解决了以往顾客不敢喝汤的习惯，光顾我们店里的顾客好多都是为了喝我们这里的烫而来的。三十多种香料，纯手工制作的麻辣烫底料，麻辣味道之醇厚，香气扑鼻，并且的抵制了传统麻辣烫过于油腻的缺点，我们的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。
徐记爱情麻辣烫新概念·时尚营养石串吧融汇东方美食文化精髓，秉承传统麻辣烫之精华，将神奇的“火石”工艺融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，创味道奇特的招牌小吃“营养火石麻辣烫串”系列、特色“营养火石绝味烧烤”系列以及色香味俱全的“营养火石麻辣串香锅”等，将口味与时尚文化很好融合，造就了具有都市风情的现代麻辣烫文化美食小吃。
徐记爱情麻辣烫，麻辣二椒红似海,烫出一片新天地!能饱肚子更解馋,不吃辣椒不！辣味百相,麻辣当先。曾慨然而呼：“不吃辣椒不”。民以食为天,在食文化延续了数千年的中国,对美食的追求,尤其对于麻辣烫的感情,简直是滔滔不绝犹如长江之水。徐记爱情麻辣烫——正用它特有的形式和美味征服着全国人民的嘴巴,烫出不错的市场！
徐记爱情麻辣烫公司理念
企业愿景：让顾客用餐愉快，员工欢乐开怀。
企业使命：强自己、强家庭、强国家。
企业目标：为中国缔造优质的连锁企业品牌。
管理理念：以行带人、以情动人、以德服人、以绩评人。
企业价值观：客人利益第一、员工利益第二、老板利益在后。
为什么选择徐记爱情麻辣烫
徐记爱情麻辣烫在保证口味正宗的同时，又保证了远超同行业的性价比
标准化料包，口味多元，出餐速度快，只要2分钟。口味大众化，深受广大食客的喜爱，特别是90后、00后年轻用户群体。在产品上也是照顾了广大女性朋友对辣的承受能力，更是自己潜心研制了一款更符合女性朋友的酱汁。
2人即可运营，单店效益远超同行，外卖由总部代运营
不到一个月时间，仅美团外卖销量就突破7000单。标准化的产品和服务流程，大大降低物料、人工成本，一线城市新店开张，每天400份以上，轻松抵消房租。线上线下双线进行，省时省力更省心，加盟大可放心。
降低装修成本的同时，又满足了顾客视觉上的追求
徐记爱情麻辣烫的VI设计风格以红蓝白底色为主题，更是浓浓的体现出了徐记爱情麻辣烫的火热浓情，在店面装修风格中也恰到好处的展现了这方面的特点。欧美简约风格，装修成本低，每㎡装修成本仅为300元，大大降低前期开店的投入。
徐记爱情麻辣烫的经营模式多样，同时市场前景也很好
徐记爱情麻辣烫加盟模式有多种：可选择单店加盟，也可选择成为我们的区域代理，部份区域还开放联合经营。加盟费用合理，公司方面为了尽可能的减少资金压力，在加盟费用上是一降再降，同时也降低了创业难度。
徐记爱情麻辣烫公司概况
湖南省徐记餐饮有限公司成立于2001年，总部设立在长沙市，至今拥有218家徐记爱情麻辣烫加盟店及4个直属培训基地。徐记爱情麻辣烫以其精心的制作过程，独家秘制配方，良好的经营理念，赢得加盟商和消费者的一致认可，使徐记爱情麻辣烫迅速在众多麻辣烫品牌中脱颖而出。湖南省徐记餐饮有限公司具有健全的运作体系，深厚的文化底蕴，丰富的管理经验，加之雄厚的技术力量以及运营团队，能确保制度化、规范化、程序化的管理模式，全方位的为广大加盟商及消费者提供最便捷、最优质、最专业的服务。
每一位加盟商提升/增加出质量量，绿色健康咱们不变的坚持；丰满的热情迎接更好的明天，做大做强咱们不变的追求；相信本人相信企业，永不消失的希望，扭转本人的命运咱们不变的信仰。
我们专业、专注而执着，数年来我们只做一件事情：以产品质量为基础，以诚信经营为根本。我们不断创立、发展而进取，未来我们也只做这件事情：继续巩固和发展骨汤麻辣烫事业。我们始终坚持骨汤养生的产品理念，本着精心制作每一份麻辣烫；细心接待每一位顾客；真心支持和成就每一个加盟商创业发展的经营理念。肩负把骨汤麻辣烫文化传播到中国每个角落的使命，做很好吃的骨汤麻辣烫为己任，以立足长春，拓展全国为企业愿景而拼搏。
徐记爱情麻辣烫加盟支持
广告支持：利用徐记爱情麻辣烫总部强大的招商信息平台为代理商提供加盟信息来源。
营销支持：品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持。
选址装修，徐记爱情麻辣烫专业的工作人员将向加盟商提供具有市场价值的选址评估，营建服务将从施工图纸，装修尺寸，施工技巧，装饰与陈列设计等给予加盟商专业的扶持，将承担起专卖店选址与营建服务的工作。
大众消费，徐记爱情麻辣烫根据不同地区消费者的偏好，调整酱料口味，高质量的服务，认真的态度使得麻辣江湖在中华大地受到消费者的钟爱，时时刻刻迎合消费者的口味对菜品作出调整。
评估预算，徐记爱情麻辣烫帮助加盟商从前期资金投入，店铺营运成本，营业销售估算及利润收益预测等方面认识此投资项目的可行性，帮助加盟商进行投资货利解析并建立基础的财务管理系统。
系统培训，徐记爱情麻辣烫有完善的菜品培训课程，包您掌握徐记爱情麻辣烫的制作技术，因为很多投资者害怕产品技术难，学不会，无法完成开店的梦想，在徐记爱情麻辣烫，完全不用有这些顾虑。
产品供货，徐记爱情麻辣烫并在公司举行新品发布会上，依据特许加盟商的历史经营资料提供详实的定货建议与指导，经验丰富的商务人员将根据新开店铺的面积，商圈区位，当地消费能力等综合因素，合理筹备适销对路的产品搭配。
标准操作，徐记爱情麻辣烫将制作流程严格量化，保证了菜品的口味和水平，采用徐记爱情麻辣烫统一料包制作，过程方便操作简单，无需复杂的制作工艺，经过培训即可熟练操作。
