谢集罐子汤是鲁西南具有代表性的传统小吃。自清德宗光绪九年，由谢氏第十九世谢登谱采用传统工艺潜心研发多年而成，谢集罐子汤制作工艺独特，佐料齐全，汤浓色白，不腥不腻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃、补精益气、滋阴壮阳。
先后被载入鲁西南名吃、山东名吃;2004年又被命名为“中华名吃”;并在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标，罐子汤在制作工艺上不断创新，使罐子汤得以传承，原料全部采用鲁西南的养胃白山羊，主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入粉条，香气袭人，久喝不腻，改进了罐子汤制作的流程，形成了独特的风味，是你和亲朋好友的汤类选择。
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化脾，保护胃，有助于消化。中医认为：羊肉具有补精血、益虚劳、湿中健胃、补肾壮阳、养肝等功效。对腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒积、产后虚冷、缺乳等病症有良效。
“谢集正宗罐子汤”自始创清德宗光绪九年至今，历尽沧桑百余年，经过六代人的孜孜不倦，创新和发展，历经几代人的精心经营呵护，现已成为谢集镇的一块金字招牌。谢集正宗罐子汤”人将一如既往地发扬传统技艺，将谢集饮食苑中这楼奇葩在今后的历史发展长河中将更加绚丽多彩、独树一帜，为发扬中华名吃“谢集正宗罐子汤”品牌，弘扬饮食文化、组建全国“谢集正宗罐子汤”网络，实现互惠互利，共同发展的目标，特面向社会诚招加盟店和连锁店。
现谢集正宗罐子汤总店由第六代传人：谢经良、谢经申、谢经春进行经营，分为谢集正宗罐子汤旗舰店和谢集罐子汤老店。
起源
罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间，传至经营者谢云德已有五代，长达百余年历史。
制作
谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大，改进了罐子汤制作的流程，其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。谢集罐子汤总店，为宏扬鲁西南饮食文化，又开发出了香酥羊健、红烧羊头、红烧羊脑、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺汤、肚丝汤、天花汤等风味小吃。谢集罐子汤馆于2003年被国家工商总局认可并颁发商标注册证。
谢集罐子汤加盟理由
轻投资：门槛低，去厨师化的料包技术，保持产品质量，节省人工成本。
教技术：技术、餐饮经验少不用怕，一对一实践教学，2-3天快速掌握。
快进账：实体店与外卖，多渠道增加创收，自媒体给力支持，提升美誉度。
稳立店：从学技术到选址、装修、原料供应等一条龙式服务，保姆式管理。
谢集罐子汤加盟优势
1、餐品优势：谢集罐子汤的美食餐品十分多元化，除核心主打餐品以外，还开发了多款广受消费者喜爱的美味餐品，满足不同消费者需求，提升盈利能力。
2、品牌优势：谢集罐子汤总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大知名度。
3、开业优势：为投资者提供专业的从选址到店内装修、餐品设计、促销活动、推广设计等的支持，让投资者实现轻松开业。
4、督导优势：谢集罐子汤总部已构建健全的督导系统，专业的督导会定期巡店，根据店面的运营问题给予指导，解决投资者问题，实现持续盈利。
谢集罐子汤加盟支持
1、品牌形象：谢集罐子汤总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。
2、整店输出：从签订合同到开业，谢集罐子汤总部提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保障开业顺利。
3、原料支持：谢集罐子汤总部对核心原料统一配送，无法仿制，合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应。
4、资源共享：谢集罐子汤总部有一支经验丰富的经营，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间。
5、广告助力：提供企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进。
6、投资分析：对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议。
谢集罐子汤加盟费用
谢集罐子汤加盟的费用大概需要5-10万元，谢集罐子汤公司总部收取加盟费4-5万左右，品牌管理费2000-3000元/期，权益保障金3万元，收取的这一部分费用，会为加盟商提供品牌使用授权，无论是在店面筹建过程，还是后期经营过程，也会为加盟商提供对应服务。其余费用也是用在店面筹建中与后期经营中，其中店面筹建包括设备费2万左右，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用8-9万元，后期经营预备流动资金3-5万元，用于店面的日程经营中。
谢集罐子汤加盟难度小，公司对加盟商的要求也比较低，加盟商只需要热爱本行业，能够认同谢集罐子汤的经营理念，能够维护好品牌的形象即可申请加盟。投资创业，想要快速收回成本，加盟谢集罐子汤即可，投资回报周期只要短短10个月左右。如果您想通过加盟谢集罐子汤，实现您的创业梦，可在下方给我们留言，我们会为您提供合理的加盟方案，保障您以较低的费用成功开店。
谢集罐子汤加盟条件
一、具有合法资格的法人或自然人。
二、认同谢集罐子汤的品牌形象以及企业文化。
三、能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
四、加盟商自行提供加盟店店面，并按照要求进行装修布局。
五、愿意参加谢集罐子汤的统一培训和各项管理。
六、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
七、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。
如何加盟谢集罐子汤
1、前期了解：通过“谢集罐子汤”加盟电话、网站进行加盟事项咨询；
2、考察签约：到谢集罐子汤公司进行实地考察；
3、地址审核：找到店面地址后，拨打总部加盟电话进行确认；
4、店面装修：发送店面尺寸，谢集罐子汤总部设计师进行统一风格装修；
5、技术培训：确定开业时间后可来公司进行为期三天的技术培训；
6、原料储备：开业前十天在订购原材料；
7、开业扶持：开业后前三天公司会委派专业技术督导，上门扶持开业，确保口味正宗；
8、指导监督：公司不定期有技术人员上门指导。
