徐记海鲜店是湖南徐记酒店管理有限公司旗下品牌，成立于2008年，徐记海鲜店是一家以经营特色海鲜为主，涵盖经典湘菜、粤菜的中高档酒楼，创始人徐国华。徐记海鲜店在长沙、西安、株洲等城市有直营连锁餐厅超200多家门店。徐记海鲜店一直牢记“以更高的性价比、更新鲜的海鲜，让更多人享受到健康美食带来的快乐”的企业使命。
公司为了提供源源不断的新鲜食材，因此在全国范围内建立了很多合格的供货基地。从东北的大兴岭到大连的渤海湾再到广东沿海，甚至到四川盆地和苏州阳澄湖等，都有徐记海鲜供货基地的分布，由于这些基地的存在，为徐记海鲜输送源源不断的活力。
徐记海鲜店与其它海鲜品牌不同，它将价格比较昂贵的海鲜类产品调解的比较实惠比较亲民，可以让大众能够很好的接受。在保证价格合理的同时，对质量方面也不放松。公司的食材全部选用新鲜健康的绿色海鲜类产品，在经过一道道严格的检测工序，制作出来的美食既营养又健康。
徐记海鲜店企业文化
核心价值观
以客户体验为中心，以贡献者为本，持续奋斗和坚持自我批判
企业宗旨
【对顾客】提供高品质海鲜传播原生态理念
【对股东】合作双赢共同发展
【对员工】学习培训成就自我
【对社会】感恩社会回馈社会和谐社会
文化定位
海·鲜文化
使命愿景
领鲜世界 鲜活人生
徐记海鲜店品牌荣誉
湖南省餐饮行业知名品牌
2009年被授予“食品安全示范店”称号
2010年荣获湖南十大湘菜创新杰出品牌
2011年获评“湖南省著名商标”
2011年荣获湖南十大杰出生态餐饮品牌
2012年中国粤菜
2014年徐记海鲜曙光路店荣获长沙市诚信餐饮企业名单
2017年长沙市芙蓉区餐饮服务单位年度量化评定A级单位
2017年荣获十大品质餐厅
2018年荣获中国特色餐饮集团50强
加盟徐记海鲜店的理由
配方：独家神秘配方，经现代营养学重新研发，新鲜食材包罗万象！
环保：无明火、无油烟、不扰民、选址范围广。
厨师：不需主厨料理，一般人培训即上岗，节省人员开支。
效率：数字化烹饪、简单、快速、从点菜到上座只要3-5分，早中晚、下午茶、夜宵，五次高峰，翻台速度快，利润倍增！
文化：原生态文化、中华美食文化、店内自然健康时尚感觉，氛围浓厚。
运营：连锁经营，统一形象、统一广告。
投资：门槛低，店面可大可小，投资可多可少，资金回笼快。
徐记海鲜店加盟怎么样
1、培训优势：徐记海鲜店拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。
2、产品优势：徐记海鲜店总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，以便更好的占据市场。
3、营销优势：徐记海鲜店拥有一支强大的营销团队，根据每家店铺的实际情况，制定一对一的营销策略。
4、服务优势：徐记海鲜店总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。
5、投资优势：徐记海鲜店客源稳定，市场环境好，有良好的口碑，发展潜力巨大，是创业投资的首选。
徐记海鲜店加盟支持
1、品牌形象支持：加盟后，加盟商将使用品牌logo，并且提供宣传彩页。
2、整店输出支持：徐记海鲜店总部提供全套店铺形象设计，统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持：徐记海鲜店总部实行驻店和集中培训两种形式，理论加实操结合，接受专业的技术培训和指导。
4、物流配送支持：拥有完善的物流系统，高效快捷的物流体系能快速为加盟商提供物流服务。
5、媒体广告支持：徐记海鲜店总部提供整套的统一VI设计与宣传资料，在各大电视、网络媒体进行广告宣传，加盟商轻松尽享品牌资源。
6、市场运营支持：免费提供《经营授权书》、《经营管理手册》以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。
7、跟踪服务支持：及时给予加盟商完善的售后服务，让加盟店的经营更加有效持续的进行下去。
8、选址装修支持：从店铺选址到商圈调查，徐记海鲜店总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护支持：徐记海鲜店总部严格控制投资区域，保障投资商利益，合同约定区域内不发展第二家。
徐记海鲜店加盟费用
徐记海鲜店的开店费用预计需要7-15万元，品牌方收取的费用有加盟费2-5万左右，品牌使用费3000元/3年，权益保障金2-3万元，这一部分费用是开连锁加盟店必不可少的费用，不同品牌的收取的标准也不一样，剩余费用主要用于加盟店的筹建与后期运营，其中设备费4万元，首批进货费1万左右，房租4-6万左右/年，装修费用500-600元/平方米，后期经营费用预留流动资金1-4万元，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。
徐记海鲜店是行业内发展潜力比较大的一个连锁加盟品牌，上市后好评不断，得到了各界加盟商的认可和支持，其总部有着成熟的运营理念和经营技巧，可以为创业者提供保障，就算您没有任何经验，也可以轻松的走向成功。投资创业，想要快速收回成本，加盟徐记海鲜店即可，投资回报周期只要短短3-5个月。想要获取更多有关徐记海鲜店品牌的资料的话，可以在下方留言，与我们联系。
徐记海鲜店加盟条件
1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人。
2、认可并接受“徐记海鲜店”的经营理念和经营模式。
3、具备较强的创业精神和抗风险意识。
4、个人信誉良好，有良好的商业道德。
5、具有创业激情和投资热情。
6、具有相关行业的经营背景。
徐记海鲜店加盟流程
1、了解信息：详细浏览徐记海鲜店加盟信息，向徐记海鲜店总部取得联系进行详细咨询。
2、实地考察：实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察；二是前往徐记海鲜店总部考察并面谈。
3、资格审核：徐记海鲜店总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
4、签约合同：加盟商需要与徐记海鲜店总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，徐记海鲜店总部会将徐记海鲜店加盟品牌的经营授权给加盟商。
5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，有需要徐记海鲜店总部可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修：徐记海鲜店总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、专业培训：徐记海鲜店总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。
8、开业准备：徐记海鲜店总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、开业运营：在开业期间，徐记海鲜店总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。
