鲜椒派掌门钵钵鸡隶属云南守一食品有限公司，主打鲜椒打底、热菜淋油、现熬红油的新派钵钵鸡，在传统乐山钵钵鸡基础上进行风味升级，把街头冷串串打造为标准化、品牌化、可复制的连锁小吃项目。区别于传统干红油厚重，鲜椒派掌门钵钵鸡主打鲜青花椒、鲜辣椒带来的清爽麻香。
鲜椒派掌门钵钵鸡品牌定位大众休闲小吃，覆盖单人解馋、朋友小聚、追剧下酒、夜市宵夜多场景。鲜椒派掌门钵钵鸡创始团队深耕川味餐饮多年，长期在乐山、成都等地调研传统钵钵鸡工艺，发现传统红油钵钵鸡在夏季以外消费场景偏弱、厚重感让部分年轻食客望而却步，而鲜椒口味的清爽麻香更契合年轻消费偏好。
鲜椒派掌门钵钵鸡在保留乐山钵钵鸡冷串、签签、泡制入味工艺内核的基础上，研发以鲜青花椒、鲜小米椒、藤椒油为核心的新派鲜椒底汤，降低油腻感，突出鲜麻清香，创立鲜椒派掌门钵钵鸡品牌。鲜椒派掌门钵钵鸡坚持门店现熬底汤，突出“鲜椒”差异化标签，规避钵钵鸡同质化内卷。
鲜椒派掌门钵钵鸡以鲜椒钵钵鸡为核心王牌，产品线围绕“冷串串现捞现吃”与“热食小吃”双场景展开，兼顾走量单品与高毛利产品，适配不同消费时段。鲜椒派掌门钵钵鸡选用鲜青花椒、鲜小米椒，搭配藤椒油、秘制香料，每天新鲜熬制，麻辣清鲜、汤色透亮，入口麻香清爽，没有厚重油腻感。区别于传统干红油钵钵鸡，鲜椒底汤冷吃鲜爽、更适配年轻人偏好，夏季消费优势尤其突出。食材全部串签陈列在冷柜，顾客自选，荤素搭配丰富。
鲜椒派掌门钵钵鸡加盟有哪些支持
1、品牌支持：鲜椒派掌门钵钵鸡总部为加盟商提供统一的形象识别，店面设计和店内海报，确保百店如一。
2、推广支持：鲜椒派掌门钵钵鸡总部定期进行广告媒体推广，确保品牌知名度。
3、开业支持：鲜椒派掌门钵钵鸡总部输出专业营销顾问，对选址、经营等前期工作进行细致指导，确保开店无忧。
4、配料支持：配料由鲜椒派掌门钵钵鸡总部统一配送，确保各店铺口味一致，让火爆的生意长效持久。
5、餐品保障：鲜椒派掌门钵钵鸡总部特设研发部门，针对不同人群，不同口味，不同季节量身定做。
6、活动支持：鲜椒派掌门钵钵鸡总部根据市场的当地特点，为其提供针对于当地特色活动方案，确保店店火爆。
7、地域支持：重点发展区域加盟商享受鲜椒派掌门钵钵鸡总部区域保障，垄断市场利润独享。
8、培训支持：鲜椒派掌门钵钵鸡总部对加盟商进行0经验辅导，确保所需技术7个工作日内学会，并迅速投入实际经营操作。
鲜椒派掌门钵钵鸡加盟怎么样
1、品牌优势：使用鲜椒派掌门钵钵鸡总部良好的品牌和商誉，分享鲜椒派掌门钵钵鸡品牌带来的人气和资源。
2、餐品优势：鲜椒派掌门钵钵鸡加盟完善的品质保证，客户回头率极高。
3、技术优势：多年的市场锻铸，一步步完善了鲜椒派掌门钵钵鸡的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
4、培训优势：鲜椒派掌门钵钵鸡总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，鲜椒派掌门钵钵鸡让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。
5、服务优势：协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、投资优势：鲜椒派掌门钵钵鸡总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及返利政策，让加盟商能够省下不少的投资金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！
鲜椒派掌门钵钵鸡加盟需要多少钱
想要加盟鲜椒派掌门钵钵鸡预计需要5万-10万，主要费用有品牌管理费2000-3000元/年，加盟费3万元，保证金3万左右，这些费用的支出可以获得鲜椒派掌门钵钵鸡的品牌使用权，总部也会为加盟商提供各种服务，如建店选址服务、装修设计服务、后续经营指导服务等，剩余费用也都是花费在店面筹建和后期经营中，店面筹建费用主要包括设备费1万元，首批进货费2万左右，房租2-5万左右/年，装修费用500-700元/㎡，日常经营费用只要流动资金1-4万元，就足以支撑店面经营中的各项费用。
鲜椒派掌门钵钵鸡拥有专业的研发团队，不定时进行新品研发，既提高了品牌的知名度，也给人们带来了新奇的体验，在市场上备受瞩目，加盟鲜椒派掌门钵钵鸡，短期就可以收回成本，投资回报周期只要一年左右。如果大家还有什么不清楚的地方，可移步至品牌主页浏览相关详情。
加盟鲜椒派掌门钵钵鸡理由有哪些
1、投资金额小，低风险、高利润、回报快。
2、口感绝佳，讲求健康，符合现代人饮食喜好。
3、操作流程简单，容易上手。
4、提供完善教育，协助轻松开店。
5、整体形象，视觉识别定位明确。
6、提供原物料配送，简化操作流程。
鲜椒派掌门钵钵鸡如何加盟
1、详细了解：详细了解品牌及招商条件等相关信息。
2、实地考察：到总部进行实地考察，鲜椒派掌门钵钵鸡总部会派专业的工作人员给您介绍项目的市场概况，项目的费用包括之后您的选址情况等等。
3、提出申请：确定要加盟鲜椒派掌门钵钵鸡的加盟商可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。
4、签订合约：加盟资格审核通过后，双方正式签订加盟合同。
5、寻找店铺：寻找营业店铺，店铺需经过鲜椒派掌门钵钵鸡总部考察并被认可。
6、门店装修：为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照指定模式进行装修，总部验收合格后方可营业。
7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到鲜椒派掌门钵钵鸡总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备：总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。
鲜椒派掌门钵钵鸡加盟招商条件有哪些
一、具有合法经营许可的法人或自然人。
二、理解并接受鲜椒派掌门钵钵鸡的经营理念和企业文化。
三、热爱餐饮行业，具有良好的合作心态。
四、具有强烈的成功欲望、事业心和管理意识。
五、有与投资相应的资金实力且资信良好。
