熊记虾王隶属广州市熊记餐饮管理有限公司，始终坚持“好虾才能出好味”，与湖北潜江小龙虾基地签订专属合约，精选7钱以上的清水稻田虾——这种虾与稻共生，肉质紧实且自带清甜，每只均需达到“爆膏”标准方可入选。
为保证新鲜度，鲜活小龙虾到店后需在清水池中暂养，直至下锅前仍活蹦乱跳，虾钳力道足到能夹痛手指。在小龙虾处理上，熊记虾王坚守“挑、剪、去、冲、刷”五道工序，明档操作让食客全程可见，挑出活力不足的虾，剪去虾头尖角与虾脚，去除虾线，反复冲洗后用毛刷清洁外壳缝隙，确保每只虾干净无污。
熊记虾王坚持“现点现剪现烧”，所有师傅均为潜江籍班底，从处理到出锅全程不超过30分钟，最大程度锁住鲜味。熊记虾王汇集十三香、油焖、蒜蓉三种经典口味，中青虾个头堪比掌心，壳薄易剥，轻轻一扭便爆黄流油。十三香带着湖北花椒的鲜麻，油焖汁裹着醇厚辣香，蒜蓉堆如小山丘，三种风味各有千秋却同样勾魂。
熊记虾王打破“只卖虾”的局限，推出潜江风味小炒与特色配菜，手撕羊排以两斤重的羊排撒满孜然辣椒，烤至骨酥肉嫩，手撕即开;招牌紫苏牛蛙融合紫苏清香与鲜嫩蛙肉，配菜土豆条吸味十足;此外还有搭配小龙虾的大闸蟹拼盘，蟹膏饱满与虾鲜互补，满足多元味蕾需求。
加盟熊记虾王的理由是什么
超低门槛：不请大厨，总部传授成熟经验，省心经营。
轻小投资：开店简单，降低店面要求，节约人工运营成本。
全天售卖：产品种类多，早晚均可售卖，不受时间季节限制。
操作简单：无需技术，无需基础，几天就上手，快速立店。
平价进货：总部配送新鲜食材，质优价廉，除去中间环节，节约成本。
熊记虾王加盟怎么样
1、品牌优势：拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有良好的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高知名度，尽快占领市场。
2、餐品优势：熊记虾王餐品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、技术优势：熊记虾王拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势：加盟熊记虾王总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，熊记虾王加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。
5、服务优势：熊记虾王的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。
6、投资优势：熊记虾王派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得最高投资回报率。
熊记虾王加盟费用
开一家熊记虾王的费用大概要10万-20万，熊记虾王公司总部收取品牌管理费1000-3000元/3年，加盟费2-5万元，权益保障金2-5万元，收取的这一部分费用，会为加盟商提供品牌使用授权，无论是在店面筹建过程，还是后期经营过程，也会为加盟商提供对应服务。其余费用也是用在店面筹建中与后期经营中，其中店面筹建包括设备费2-3万元，首批进货费2万元，房租3-5万/季，装修费用600-800元/㎡，后期经营预备流动资金5万元用来维持店面的日常经营。
熊记虾王总部对加盟店提供出合理的方案规划，使其加盟店在市场上更好的降低了经营风险，使其加盟商可以更加轻松的运营。投资创业，想要快速收回成本，加盟熊记虾王即可，投资回报周期只要短短一年左右。如果您对熊记虾王加盟有兴趣，可以在下方留言获取加盟熊记虾王的详细资料。
熊记虾王加盟政策
一、选址支持：专业的考察人员提供门面分析考察。
二、装修支持：提供门市装修设计，装修过程全程指导。
三、技术指导：专业的技术人员提供技术指导。
四、员工培训：熊记虾王总部提供前厅和后厨员工培训。
五、调料配送：提供调料配送，统一配料，减少对厨师的依赖性。
六、开业促销：由熊记虾王总部免费赠送墙面文化，制定开业促销活动。
七、后期支持：提供新餐品专业指导，并提供后期的店面经营指导。
熊记虾王加盟流程
1、了解信息：详细浏览熊记虾王加盟信息向总部取得联系进行详细咨询。
2、实地考察：实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察；二是前往总部考察并面谈。
3、资格审核：熊记虾王总部对加盟商进行审核确认加盟商的合作资格。
4、签约合同：加盟商需要与熊记虾王总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后熊记虾王总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、选址建店：评估选址情况指导正确选址，有需要熊记虾王总部可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修：总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸以及对一些设备的调试。
7、专业培训：熊记虾王总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训熊记虾王保证加盟店经营更顺手。
8、开业准备：熊记虾王总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、开业运营：在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。
熊记虾王加盟条件
1、具有中华人民共和国合法资格的公民。
2、个人信誉良好，有良好的商业道德。
3、有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。
4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
5、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
