巷觅居巷子炸鸡隶属于广州桑田餐饮管理服务有限公司，它是从老巷子里走出来的韩式炸鸡连锁品牌，主打巷子里的烟火炸鸡体验，凭借地道韩式风味、亲切温暖的氛围感收获了大批食客的喜爱。品牌最初诞生在城中村小巷，由几位喜爱韩式炸鸡的留学生创立，想把一口治愈人心的炸鸡带给城市里打拼的年轻人，走平价亲民路线，兼顾堂食、自提和外卖，把舒服自在的小吃体验给到每一位顾客。从鸡肉选料、腌制入味、裹粉炸制到酱汁调配，每一步都反复打磨，用心守住巷觅居独有的炸鸡风味，让大家不用远赴韩国，就能吃到地道韩式炸鸡。
巷觅居巷子炸鸡从初创开始，靠着巷弄小店的独特调性和稳定口味，慢慢在广州出圈，之后逐步向外拓展门店。品牌擅长轻量化开店模式，街边小巷小店、美食城档口、社区外卖店都可以落地，在广州多个片区开出不少门店，也面向全国开放加盟合作，总部给加盟商配套整套扶持方案，从产品教学、原料供应、外卖运营到门店形象设计全程帮扶，吸引了很多想做小吃生意的创业者。
巷觅居巷子炸鸡的招牌就是韩式带骨炸鸡，选用适龄嫩三黄鸡，肉质细嫩，汁水饱满，裹粉薄而均匀，不会厚厚的全是面壳。店里口味选择很丰富，招牌蒜香、火红甜辣、蜂蜜芥末、原味都是人气款，还有五彩鸡翅、无骨鸡块等单品。除炸鸡之外，花枝丸、薯条、韩式萝卜、特色饮品等配套小食一应俱全，可单点也能组合成分享套餐，不管一个人解馋，还是和朋友凑单小聚，搭配选择都很丰富。
巷觅居巷子炸鸡十分看重食材和酱汁的搭配，着重突出鸡肉本身的鲜，再搭配自研韩式酱汁，风味辨识度很强。店里的蒜香炸鸡酱香醇厚不冲鼻，甜辣款酸甜平衡，辣度柔和，是很多年轻人偏爱口味;清爽的腌萝卜刚好中和油炸的油腻。坚持每日新鲜原料现腌现炸，拒绝预制冻成品直接复热，依靠干净用油、稳定火候，还原巷口老店那种热乎乎、刚出锅的香气，不管是追剧夜宵，还是日常下午茶，一口热炸鸡总能带来满满的满足感。
加盟巷觅居巷子炸鸡的理由是什么
料包制作，不重技术：菜品制作程序做减法，操作像泡面一样简单。
标准流程，出餐快速：料包食材一步准备，即点即出餐，快吃快走。
食材配送，降低成本：核心物料食材总部统一采购配送，大大降低原料成本。
投资灵活，选址不限：代理和开店双渠道加盟方式，开店选址受限少。
巷觅居巷子炸鸡加盟服务支持
开业前：
1、巷觅居巷子炸鸡总部协助门店招人，减轻加盟商工作量。
2、提供专业培训课程，帮助加盟店人员迅速上手。
3、专业团队协助门店选址，选择最合适的门店。
4、工程部协助装修设计和指导开业筹备期的工作。
开业中：
1、巷觅居巷子炸鸡总部强大的物流中心，为加盟商提供统一配送。
2、所有料包由巷觅居巷子炸鸡总部直接配送，保证餐品口味统一。
3、信息部全面管理资料让加盟商的经营管理井井有条。
开业后：
1、巷觅居巷子炸鸡总部资深专家不定期上门协助解决经营中的问题。
2、巷觅居巷子炸鸡总部针对各层管理干部开设相应的课程。
3、技术部不断研发新品，根据不同节日提供新品。
4、提供开业后期营销策划、指导及帮助深造提升。
巷觅居巷子炸鸡加盟费用分析
巷觅居巷子炸鸡加盟费用总计大概需要10~20万元，加盟商需要准备加盟费1-3万左右，品牌使用费1000-2000元，权益保障金1-5万元，用于获取巷觅居巷子炸鸡的品牌使用权，权益保障金一般合同期满会返还给加盟商的，巷觅居巷子炸鸡总部会协助加盟商进行店面的筹建工作，后期会提供经营指导服务，其余费用也主要用在店面的筹建中，只需一小部分用于店面的后期经营中，筹建费用主要包括设备费3万左右，首批进货费2万左右，房租90-150元/平方米/月，装修费用700-900元/㎡，店面日常经营费用包括水费、电费、日常开销等，预留流动资金1万左右，用来维持加盟店起步中的各项支出。
巷觅居巷子炸鸡总部会持续关注加盟商的经营状况，有效的帮助加盟商解决运营中遇到的不同问题。加盟巷觅居巷子炸鸡，创业风险相对较低，同时回报率高，短短2-4个月就可以收回成本。感兴趣的创业者可以向我们发起咨询哦。
巷觅居巷子炸鸡加盟怎么样
1、研发：不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使巷觅居巷子炸鸡合作商能推出更多美食常变菜品，让食客常有新感觉；
2、营销：延用轻松、愉乐的文字缓解就餐气氛，针对节气、时令不同开展不同的活动，如中国传统节日等不同的营销文案，常变常新；
3、团队：专业营销研发团队，针对中国消费者，兼顾本土化经营，根据当地的风俗习惯和人们对美食的爱好，进行相应的调整产品线；
4、服务：巷觅居巷子炸鸡合作前后都会对合作商进行服务礼仪的专业指导，并提供专人培训，保障品牌服务的统一性。
巷觅居巷子炸鸡加盟招商条件有哪些
1、具有合法经营资格的法人或自然人。
2、具有谋求长期发展的商业理念。
3、热爱餐饮事业，理解并接受巷觅居巷子炸鸡的企业理念和发展目标。
4、具备良好的商业信誉和相应的发展潜能。
5、自有资金充足，资金来源合法。
6、具备良好的沟通能力，恪守诺言。
如何加盟巷觅居巷子炸鸡
1、加盟申请：欢迎来电、来函咨询巷觅居巷子炸鸡并到总部参观考察，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
2、签订合约：双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则签订正式的《加盟合同书》加盟商即向巷觅居巷子炸鸡总部交纳合同款巷觅居巷子炸鸡总部将为加盟商办理授权书颁发授权牌匾。
3、店面筹备：巷觅居巷子炸鸡总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。
4、开业指导：总部将对店长、店员进行系统的专业培训，包括行业分析、餐品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等巷觅居巷子炸鸡确保加盟店迅速进入正常运营期巷觅居巷子炸鸡快速赢得利润。
5、物流配送：总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知巷觅居巷子炸鸡总部发货，总部会及时将餐品托运到您制定的地点。
6、正式营业：货品上架、人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后总部的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。
