小面鲜生是北京鸿业小仙鹅餐饮管理有限公司旗下品牌，公司成立于2014年，是一家定位于餐饮管理和投资合作的餐饮企业，经营范围涵盖配料生产、产品研发、食品深加工、物流配送、店面设计装潢、餐饮文化开发、餐饮人才培训等多个环节。甄选新鲜食材，还原纯粹本味。小面鲜生通过提供餐饮产业链的解决方法助力合作商的长足发展。
小面鲜生地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造/精制食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。
小面鲜生源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。
小面鲜生传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具有包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造/精制调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。
小面鲜生加盟品牌特色
安心食材：食材源头可追溯，供应商资质健全，符合国家规定标准。
鲜汤熬制：汤底由农夫山泉品牌纯净水熬制，制作原汁原味的鲜香。
石锅烹饪：石锅由纯天然的耐火石材雕刻而成，烹饪的食品美观且美味。
标准出餐：经培训后上岗，易操作，出餐快，无需大厨，省时省心。
小面鲜生加盟优势
1、品牌优势：小面鲜生一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、餐品优势：小面鲜生率领新潮、新锐的强大创意研发团队，源源不断的推出全新概念引领整个市场，是同行业的第一竞争力。
3、技术优势：小面鲜生专业的技术团队，定期研发更多餐品，促进加盟店的收益。
4、培训优势：小面鲜生总部拥有完善的制度体系，能够完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准，并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。
5、服务优势：小面鲜生提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、投资优势：如今小面鲜生加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟小面鲜生，胜券在握。
小面鲜生加盟支持
1、技术研发支持：拥有“产、供、销、研”为一体的专业团队，积极研发适应大环境的餐品构成。
2、区域保障支持：小面鲜生总部严格控制加盟区域，保障加盟商的利益，让您投资的放心投资的安心。
3、装修选址支持：总部协助选择适合的开店地址，保证消费人群更大化。总部提供店铺整体装修方案，让您拥有标准化的店铺品牌形象。
4、营销策划支持：专业的品牌策划团队为您的店铺提供节假日活动策划，吸引食客消费欲望。
5、系统培训支持：资深营运督导为您进行全方位的品牌运营培训，强大系统护航您的经营。
6、售后服务支持：小面鲜生总部完善的售后服务团队保障您的权益，解决您的后顾之忧。
小面鲜生加盟条件
1、身体健康，热爱饮食行业，能取得家人的支持。
2、为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。
3、认同小面鲜生的企业文化，确信小面鲜生的品牌和经营管理模式。
4、有事业心，有恒心，能把小面鲜生当成自己的事业来做。
5、自觉维护“小面鲜生”品牌形象，不得借“小面鲜生”品牌效应损害消费者利益。
6、良好的社会资源和人际关系，较好的管理能力，有一定的风险投资意识。
小面鲜生加盟流程
1、意向客户到小面鲜生进行产品、品牌等全方位考察；
2、有意向的客户提交小面鲜生加盟申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、小面鲜生招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
7、市场部配货及开业前准备工作的指导；
8、对投资商及员工产品、营业培训；
9、试营业正式运营。
