醒狮打边炉 为北京醒狮餐饮管理有限公司旗下核心品牌，以 “一炉双味、鲜材本真、技法革新” 为核心，打破传统打边炉单一汤底与烹饪模式的局限，将粤式桑拿蒸与椰子鸡煮相融合，打造出兼具烟火气与养生属性的差异化用餐体验，成为北京本土粤式打边炉的代表性品牌。
醒狮打边炉 在食材选择上，醒狮打边炉坚持高品质与鲜活性的双重标准。招牌牛肋条选用散养土黄牛，当天宰杀确保肉质鲜嫩自带奶香，搭配12种香料与五种蔬菜慢炖2小时，瘦而不柴、筋道弹牙，减脂人群也能放心食用^。活体鲜豆苗是店内特色，水培种植的豆苗上桌时仍鲜活生长，现剪现涮后脆嫩爽口，满口鲜甜^。醒狮鬼马虾胶则将客家酿菜手法与港式风味结合，黑虎虾滑酿入油条，搭配飞鱼籽入锅煮熟，油条吸饱鲜汤汁，虾滑弹牙、鱼籽爆脆，口感层次丰富。
锅底是醒狮打边炉的核心竞争力之一。黄金鸡汤锅底以老母鸡、猪肘、棒骨熬煮8小时，加入南瓜茸调出自然金黄，不加任何色素，汤头浓厚粘稠，涮煮前先喝一碗，暖胃又滋养。浓汤猪软骨锅堪称软骨爱好者的天堂，猪软骨肉多且软却不失嚼劲儿，汤中搭配的白萝卜、胡萝卜一抿就化，加入少许白胡椒更能激发鲜香，一碗热汤足以驱散周身寒意^。还有用10个番茄熬制的超级番茄牛肋条锅，仅以盐、糖调味，酸甜清爽，低脂健康。
醒狮打边炉加盟服务支持
1、品牌形象支持：合同期间，加盟店享有醒狮打边炉的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的品牌商名、商标及其它CI系统。
2、整店输出支持：醒狮打边炉总部会为加盟商提供整店输出支持，一站式的加盟指导助您开店一帆风顺。
3、免费培训支持：为加盟商提供有实效的集中训练、驻店培训、不定期实地系统培训。
4、物流配送支持：物料统一生产配送，无中间环节，经营方便快捷，省时省力。
5、媒体广告支持：在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌知名度。
6、市场运营支持：免费提供一整套行之有效的营运管理手册，让加盟商直接利用醒狮打边炉总部的经营技术。
7、跟踪服务支持：醒狮打边炉总部会不定期派遣专业的工作人员去往加盟店，进行考察，解决加盟商在经营过程中所遇到各种问题，保障顺利营业，快速盈利。
8、选址装修支持：醒狮打边炉总部有专门的策划团队为您选定店铺地址，根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持：垄断经营，保障各店、各区域良性发展，杜绝恶性竞争。
醒狮打边炉加盟怎么样
1、品牌优势：醒狮打边炉是国内该行业的领先餐品品牌，经过多年的经营与管理在业内形成了良好的口碑，有广大的客户群，稳定的员工输入途径，是国内知名的品牌。
2、餐品优势：醒狮打边炉总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高餐品竞争力。
3、技术优势：醒狮打边炉的研发团队会迎合市场需求研发消费者喜爱的餐品。
4、培训优势：醒狮打边炉总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势：醒狮打边炉以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。
6、投资优势：醒狮打边炉总部根据加盟店周边市场调查结果及加盟商实际运营水平，提供多种套餐经营加盟模式可供选择。
加盟醒狮打边炉理由有哪些
1、经营灵活，模式多样：可做超市店中店，窗口店、沿街店等多种灵活经营。
2、主料突出，价格低廉：受季节或者淡旺季节影响较小，采购简单且不受制约，放心经营。
3、中档餐品，低档价格：大众消费，上餐迅速，翻台率高。
4、特色突出，操作简捷：无需经营经验，用人少，投资少，效益高。
醒狮打边炉加盟费要多少钱
醒狮打边炉加盟费用大概需要10-20万，醒狮打边炉总部收取加盟费3-5万左右，品牌使用费3000-4000元/期，保证金2-3万元，一般情况下，保证金在合同里面有约定，合作期满会悉数返还的，同时，签订合同后，总部会按照合同约定，着手协助加盟商进行店面筹建，剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中，比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等，加盟醒狮打边炉需要设备费2-4万左右，首批进货费3万元，房租3-5万/半年，装修费用200-500元/平方米，店面筹建结束后，其余费用用于店面的日常经营，需要流动资金3-5万元，这些费用足够支撑加盟店的日常经营。
醒狮打边炉在市场不仅受到加盟商的欢迎，也受到创业人士的瞩目，在市场有一定的影响力。醒狮打边炉是一个回本周期比较短的好项目，预计只需1-3个月就能收回成本，可以开始盈利。想要加盟醒狮打边炉的创业者，可以在下方留言咨询，只需告知您所在城市以及预开店面积，我们将会结合实际情况，为您做出准确的预算以及提供合理的加盟方案。
醒狮打边炉加盟流程是什么
1、资料搜集：加盟商可以通过访问官网了解项目的基本信息。
2、项目考察：前往醒狮打边炉总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请：在已经确定加盟意向的情况下，可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签订合同：符合加盟资格，双方达成共识后，开始签订加盟合同。
5、选择店址：加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由醒狮打边炉总部审核。
6、店面装修：使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。醒狮打边炉总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、岗前培训：店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业准备：工作开业营销方案拟定及相关证照办理。
9、门店运营：选择吉日开业，加盟店正式运营。
醒狮打边炉招商加盟条件是什么
1、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
2、认同醒狮打边炉的企业文化、经营理念和管理模式，服从统一管理。
3、具有良好的个人信誉和吃苦耐劳的精神。
4、能接受醒狮打边炉的统一培训和管理，定期开展促销和交流。
