新时代火锅的产品主要利用鲜牛杂是主要原料，配以各种天然调味品，在小火中慢慢煮熟。牛杂与萝卜相互渗透，辅以酸甜辣酱，汤底浓郁可口，食用后余味无穷。采用完善的培训体系和快速的物流网络供应体系，根据不同市场和投资者的需求，提供个性化的支持服务，解决投资者面临的所有问题，消除投资者的担忧。新时代火锅经特有秘方及精工细作而成，鲜香麻辣，耐人寻味、久食不上火的。
据本草纲目及各古方药典记载，牛杂的不同部位具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，加强免疫力、补养保健、美容养颜等功效。经食品营养专家研讨发现，牛杂含有其它肉类无法类比的丰厚蛋白质和胶原物质，长期食用牛杂类食品有明显的作用，又因为其价廉物美，所以，深受顾客的宠爱。新时代火锅经过多年时间的市场考察和调研，在传承先辈秘制火锅的基础上推陈出新。
新时代火锅从锅底配料到食材选料，力求推陈出新、精益求精，包括加工制作流程都全部面向消费者敞开，整个厨房是全方位明档开放式厨房，厨师加工菜品的每一个步骤和动作，都在消费者的视线下进行，全部让顾客看得见。客人眼见为实的操作过程，就是对品牌要求不断提高的过程。鲜货产品展示柜，摆出的是带泥生长着的碗豆苗和带菌包的鲜蘑菇等等，消费者点单后操作人员现割现采。门店内外，加以大量鲜活植物摆放和点缀，烘托出鲜货的健康主题，处处人性化的功能配置，体现出无尽的人文关怀。营造一个家庭朋友聚餐、商务宴请温馨健康的氛围。
新时代火锅企业文化
企业愿景
愿新时代火锅成为火锅行业受尊重的品牌。
企业文化
1、人生观——相信造物主，凡事都能。
2、待人观——想别人怎样待您，您就要怎样待人。
3、工作观——做自己能做的，做自己该做的，我还能做什么。
服务理念
解决，不是解释。
经营理念
以人为本，诚信共赢，群策群力，创立突破。
服务原则
尽我所能，为您倾心，共同成就。
新时代火锅品牌特点
品牌优
创新型餐饮连锁，良好品牌形象。
出餐快
快速出餐，轻松应对高峰期。
研发快
公司研发部门不定期推出新产品，新包装。
新时代火锅加盟优势
1、品牌优势立体宣传：依托新时代火锅连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。
2、特色工艺技术优势：研发制作独特的核心原料，新时代火锅总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高投资者核心竞争力，确立市场优势。
3、独特的味道优势：融入道家养身文化的特制/精制火锅底料，开创先河，具有核心竞争力，占领火锅新市场。
4、多重道路快速渗透：运用多种营销策略手段吸引顾客，以富有浓郁的渝派特色与时尚装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。
5、全程督导启动：新时代火锅总部已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导，让投资者无后顾无忧。
新时代火锅加盟支持
考察期：
1、考察现场：参观总部，体验新时代火锅美食。
2、确定商圈：专人协助选址及商圈评估。
3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定适合的菜品组合。
4、实习机会：总部提供直营店实操机会，从销售到管理，各大岗位亲身历练。
5、装修设计：根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。
6、物料设计：墙面形象画、灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。
开业期：
1、装修监理：现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
2、手续办理：协助合作商报批消防、工商、税务等手续。
3、物料采购：新时代火锅提供门店所需物品的订购、安装、调试。
4、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
5、开业策划：提供开业营销策划方案。
6、标准配送：新时代火锅提供完善的财务制度及专用物料供应，规范门店的进、销、存流程。
经营期：
1、新品支持：新品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。
2、促销支持：新时代火锅提供各类广告设计和门店促销方案的服务。
3、专人巡店：每年不少于2次专人巡店，帮合作商主动发现问题，改善门店管理，提升门店经营业绩。
4、广告助力：总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球。
5、品质监控：提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。
6、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。
