小食候湘是一家专注于温馨、家味、平民、精致、接地气的湘菜连锁餐饮加盟品牌，是一群70后的人群怀揣着心中的梦想联合创办的，其品牌成立到现在已经有10年的时间，一直以来专注于各种湘菜的研发，力争打造成国内实力的湘菜品牌，经过这些年的坚持不懈的努力，先后在我国的20多个省份发展了一百多家加盟门店，给各地的人们带来特色风味的湘菜，赢得了各地人们嗜辣一族的青睐与追捧，在行业内一直都处于较高的地位，还曾获得“中国名小吃”、“受消费者欢迎湘菜品牌”、“诚信企业单位”、“十佳连锁餐饮品牌”等多项荣誉称号，得到了业内人士的广泛认可与赞许。
小食候湘每年都会都会推出新的湘菜种类，使得品牌一直保持较强的核心竞争力，同时也可以增加会员顾客的体验度;我们大家都知道湘菜的主要一大特色就是辣，所以每道湘菜在制作的时候都会添加当地生产的小米椒、朝天椒或者海椒，辣味可以刺激人的味蕾，使得人食欲大开，因此平时不吃辣的朋友，在吃湘菜的时候也慎重，避免出现人体出现不适的症状，需要量力而行。
小食候湘主要经营特色的湘菜，有传统手工大杂烩、酱香糯米骨、手工枣香肉丸、堂屋口水鸡、剁椒鱼头、菜炭火韭香鱿鱼翅、豆豉辣椒蒸排骨、堂屋咸菜蒸猪脚、金沙口味蟹、拆骨肉焖莴笋、干捞海皇粉丝、酱辣椒炒肉、辣子鸡、宫保鸡丁、香辣鱼等，所有的菜品在食材的搭配方面都主注重营养的均衡搭配，在色彩方面也十分注意，每道菜都具有色香味俱全的特点，在制作的过程中会添加特制的调味来，使得制作出来的菜品口味独特、香味纯正，食后使人唇齿留香，久久不能忘却。
公司介绍
长沙吾家湘餐饮管理有限公司是一家专注“温馨、家味、亲民、精致”接地气的新派湘菜餐饮连锁品牌。传统化定位开创堂屋菜理念湘菜风，旗下品牌涵盖“小食候湘”、“随堂菜湘”、“雁湘南”，其品牌小食候湘以惊人速度不到三年时间在全国发展门店170余家.2018年底公司践行区域为主的片区式发展计划在深圳地区得到试验性的胜利成果.2019年相继成立了贵阳分公司、广州分公司、合肥分公司、武汉分公司。
品牌文化
我们的企业精神：一如既往、持续创新、开创味来。
我们的核心价值观：还原湘菜核心本质、创新品质第一。
企业使命：让顾客吃到健康、让员工拥有事业、让伙伴赢得成功!成就餐饮人梦想，为推动特色湘菜的发展而坚持不懈。
我们的人才观：实干、诚信、有爱、感恩、为才适用、不看学历、解决就业、人人皆是人材!
我们的出品观：新派家常、 健康食材、 鲜辣韵味(一日两次预制法、供不应求法、采用厨房6S管理、确保出品质量与速度)
加盟小食候湘的理由
半成品送至店：半成品加工即可，无需早起贪黑，同一口味，同行难模仿，让顾客戒不掉的诱惑。
智能设备操作：特有智能设备，更快捷、更卫生，制作不费力，简单好干！
堂食外卖进账：堂食+外卖相结合，早中晚三餐都接单不断，强势抢占市场份额！
小食候湘加盟优势
1、品牌优势：小食候湘是国内市场的领导品牌，消费者认知度高。
2、产品优势：企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。
3、技术优势：小食候湘技术力量雄厚，每年都会推出新的产品，并且深受消费者喜爱，让您的店面永保市场竞争力。
4、培训优势：小食候湘拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势：小食候湘团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
6、投资优势：低投资，高回报，是小食候湘的创业宗旨。
小食候湘加盟支持
1、选址支持：小食候湘总部协助加盟商选址评估，提高加盟开店的成功率。
2、市场支持：小食候湘总部进行大数据整合，设计出针对性的餐品、宣传、营销方案。
3、装修支持：小食候湘总部提供空间设计师统一设计店铺形象，并派人指导、督核。
4、培训支持：开业前，开设经营理念、店铺管理及餐品相关知识培训，开店后，派督导驻点指导开业。
5、研发支持：小食候湘总部定期进行市场调研，推出新品，并及时开展餐品培训。
小食候湘加盟费要多少钱
开一家小食候湘的费用大概要15-30万元，品牌方收取品牌管理费1000元/年，加盟费2-4万元，权益保障金5万左右，企业方收取这一部分费用，会为加盟商提供品牌使用权和各项服务，在店面筹建过程，提供选址建议、店面装修设计方案等，而大部分费用都用于店面的筹建中，店面筹建需要设备费1万左右，首批进货费1-2万元，房租2-5万/年，装修费用600-1000元/平方，剩余费用用于加盟店的经营中，准备流动资金3万左右。加盟店在筹建与经营中，总部会提供选址装修指导以及营销指导等，以确保加盟店快速进入运营阶段。
小食候湘品牌知名度高，是投资创业的好项目，总部为加盟商提供全方位帮扶，创业者想要加盟的话，可以放心的留言合作，总部可以帮助加盟商轻松的走上创富之路。投资创业，想要快速收回成本，加盟小食候湘即可，投资回报周期只要短短2-3个月。如果大家看好小食候湘项目，可挑选合适的时机加盟经营。
小食候湘加盟条件
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、认同小食候湘的品牌文化和经营理念，并根据品牌特性做出发展规划。
3、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
4、具有良好的合作意识、良好的商业信誉，具有投身餐饮行业的自信。
5、严格按照要求统一品牌名称、统一品牌形象。
如何加盟小食候湘
1.沟通：通过小食候湘网站，加盟电话等渠道，全面了解品牌。
2.考察：来小食候湘实地考察，确定合作意向。
3.方案：量身定制门店装修方案，开业活动策划。
4.培训：参加小食候湘总部为期7天的门店营销，外卖营销，服务理论，餐品实操等培训。
5.筹备：门店装修，设备购买，原料采购。
6.试营业：进行全店设备满载运行测试，餐品动向操作，服务流程等试运营。
7.开业：全面推广策划方案，调整人员配备到最佳状态，正式开业。
8.发货：全程跟踪服务，定期给予策划方案，新品支持。
