心殇冒菜隶属于安徽互赢餐饮管理有限公司，作为冒菜中的知名店面，开创了新的冒菜市场，开展了全国连锁事业，期待投资者们的加盟。安全卫生，放心品尝。心殇冒菜的锅底由几十种名贵香料精心熬制，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，绝无非法添加剂。心殇冒菜真正使用一次性锅底，味道鲜美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是为冒菜为正宗的一脉。
心殇冒菜就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。
简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”心殇冒菜源自四川成都，结合川菜各家之长及冒菜之间各自的特色，创立了口味独特的“心殇”牌火锅冒菜，其气浓厚、其色红亮、其味香辣，清爽不油腻。在快节奏的今天，心殇冒菜系列风味小吃一并消除了商务人士、逛街人士吃饭耗时长、价格高的难题，成为时下最便捷且新潮的快餐模式。
“绿色、健康、新鲜、美味”是心殇餐饮一贯坚持的经营理念，公司历经数年发展，品牌得到新老朋友的不断认可，在民间餐饮里脱颖而出。
心殇冒菜公司介绍
心殇冒菜是安徽互赢餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，是一家专业研发生产冒菜美食传播与推广，是全国较早从事冒菜的企业，自有多年的直营经验与运营管理团队，为全国181家门店提供技术输出、底料销售，拥有专业的技术研发团队，自有工厂及完善的供应链，是冒菜行业引领者。
心殇冒菜采用多种中草药熬制而成，辅以自有调料及常用调料，天然绿色，汤香扑鼻。心殇冒菜创立了自选、半自选、自选套餐多种供餐模式，具有对不同地域、不同人群、不同消费标准实施保障的丰富经验。安徽互赢餐饮管理有限公司发展至今，已成为家喻户晓的品牌企业。
多年来，公司历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具特色的冒菜品牌。公司组建专业生产、技术、开发、营销团队，坚持以市场为导向，本着始终为客户服务的原则，在餐饮领域的技术实力和味道创立能力方面一直保持着地位，营业规模、分店数量保持持续平稳增长。
心殇冒菜企业愿景
企业宗旨
以真诚共赢求发展、以品质求生存。
企业目标
让心殇冒菜走向全世界，打造冒菜第一品牌。。
企业理念
投资少、见效快、成功复制、加盟一家、成功一家。
公司战略
以结果思维为导向，实现超常规快速发展。
心殇冒菜热销产品
北海道章鱼
章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。
鱼丸
鱼丸是用鳗鱼或淡水鱼剁茸，加淀粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有地方特色。
高丽金瓜
高丽金瓜又称为南瓜，南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。
心殇冒菜加盟优势
1、口味丰富、品种多样：
心殇冒菜拥有蔬菜、豆制品、海带、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅冒制。根据所冒制的食品特性选择底汤，冒制好的食品更美味。
2、汤鲜味美、营养健康：
绿叶蔬菜、豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类、禽肉等，食物多样化、营养更健全。现吃现冒，保留食品营养成分不流失，口感更清新，营养更丰富。心殇冒菜在客人吃完烫菜后，还可喝汤，底汤香味醇厚、回味绵长，富含多种营养物质，具有补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健功效。
3、快捷卫生、自助消费：
心殇冒菜所有原料经过充分清洗，高温冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐，安全、卫生!2分钟就可装碗，一套灶具可同时服务8-10位顾客，出品迅速，不怕高峰压力。碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜5种消费方式，顾客各随所愿，可基本实现自助服务，前台点餐买号，指定厨窗叫号取菜，就算生意再火，也不需聘请过多服务员。
4、经营灵活、开店方便：
心殇冒菜，可店面经营、柜台(排挡)经营、送餐经营，对没有合适店面或资金紧张的创业者还可选择流动经营(小推车)，经营无局限。所用设备无油烟、无污染、选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等。
心殇冒菜加盟支持
1、整店输出
保姆式整店输出服务。
2、装修设计
为店铺提供统一的装修服务和设计。
3、总部培训
总部会免，为每位加盟商提供技术、销售技巧等店铺运营的指导培训。
4、协助选址
总部协助加盟商选址，对开店进行专业的指导，评估市场风险，分析预算与回报。
5、开业扶持
免费提供新店开业所需要的各种物料支持，店内营销活动策划、推广海报设计。
6、品牌宣传
总部会定期参加大型品牌宣传会，对产品品牌进行宣传策划及推广。
7、下店指导
专业营销团队从加盟培训、店铺选址装修到后期开业全程一站式辅导。
8、统一管理
总部对所有门店采用统一的系统化管理出入库，保证全国统一价格。
