乡土居是山西，内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品，其加工工艺就是--焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大消费者的青睐。
相传，秦时为修长城，春坤山驻守过蒙恬的10万大军。蒙恬巡查周边村庄时获得启发，让将士们将饭菜一锅烩起来吃。"一锅烩"均衡了营养搭配，增强了将士们的体力，后来，从各地征用的民夫、将士又将这一简捷、美味的吃法带回故里，到了宋朝时"一锅烩"开始广泛传播于民间。岁月更迭中，而聪明的包头东河人将这一美食经过不断的改良，创造出让人流连忘返的美食--乡土居。
面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
豆角:豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的很效果。
乡土居是山西，内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品，其加工工艺就是--焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。
乡土居加盟理由：
减工序：乡土居采用料包操作，无需炒料，工序简单，制作快捷，5分钟出餐。
减油烟：乡土居无需专门厨房，经营没有油烟，消费者满意度更高。
减投入：学校，社区，商城，车站，步行街都可选址开店，不需要大笔投入，省心创业。
乡土居加盟好不好
1、品牌优势：乡土居深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、餐品优势：乡土居总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新，引领时尚潮流。
3、技术优势：乡土居拥有专业的技术研发团队，免费提供新餐品研发支持和技术升级。
4、培训优势：乡土居提供运营培训、导购员培训，并免费提供长期咨询服务；并且总部或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，保证专卖店的良性运作。
5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，乡土居将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、餐品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升乡土居的品牌形象。
6、投资优势：选择加盟乡土居，市场空间大，竞争少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比同行更有赚头。
乡土居加盟政策
免费培训支持：由资深专业人员对餐品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
物流配送支持：提供统一的物资配送系统，确保每一家加盟店都能享有及时、优质、标准的物资配送，免去物资选用和配备等繁琐问题。
媒体广告支持：全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。
市场运营支持：乡土居总部有一套完整的销售积分系统，乡土居总部会将这一系统共享出来，让加盟店适用，实现积分销售，以此来提升消费者对品牌的销售依赖。
跟踪服务支持：乡土居总部给予加盟商的协助是方方面面的，跟踪服务方面也会尽心，会不定时的监督门店的运营状况，及时指出问题和提出解决方案。
乡土居加盟需要多少钱
乡土居加盟的费用预计投资7-15万元，企业方收取的费用有加盟费1-3万左右，品牌使用费1000-2000元，权益保障金3万左右，这一部分费用不仅可以得到乡土居的品牌使用权，还可以得到总部的大力扶持，其余费用主要用于店面的筹建与运营中，其中设备费3万元，首批进货费2-3万元，房租1-3万左右/季，装修费用8-9万元，加盟店在开始经营时，需要流动资金4-5万元，用来支付店面的水电、员工的工资和日常开销。
乡土居总部会为您进行全方面的培训管理，不但保证加盟店的市场形象，更能增加店面的市场影响力，从而迅速开店，快速盈利，投资创业，选择加盟乡土居，建店周期短，回报率高，差不多3-5个月就可以收回成本。想要加盟乡土居，可以在下方留言咨询您所在城市的费用信息。
乡土居加盟条件有哪些
一、具备一定的资金实力，资金取得合法。
二、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
三、认同乡土居的品牌价值、经营理念和管理模式。
四、不从事违法或败坏社会风气的活动。
乡土居如何加盟
1、了解咨询：获取加盟资料，只要点击留言便可。
2、意向沟通：了解乡土居加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理乡土居相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向乡土居总部递交加盟申请。乡土居总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同：双方达成交易意向后，便可以签订加盟合同，按照加盟级别缴纳相关费用。
5、门店选址：在本地市场确定合适的店址，乡土居总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修：乡土居总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、总部培训：店铺装修完之后，加盟商需要前往乡土居总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。
8、开业筹备：开业前乡土居总部提供给加盟商一整套的开业策略，让加盟商做好开业准备，心里有底。
9、开业运营：按照既定的开业方案，选择吉日开业，乡土居总部提供后续的支持与指导。
