小屉鲜黑米杂粮小笼包是湖南大麦餐饮管理有限公司打造的一个美味、时尚、绿色、健康餐饮品牌，以粗粮细作、好吃不贵、营养美味的五谷杂粮小笼包为主打，搭配多种精美小吃为特色。以"三餐合理搭配、健康营养绿色"的新餐饮生活理念为目标。，致力于打造一家提高国人生活品质、服务大众健康美食的杂粮包点领军品牌。
湖南大麦餐饮管理有限公司是一家集包点技术培训、技术研发、品牌加盟整店输出与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司旗下拥有——"贾永锋包点培训基地"、"小屉鲜"黑米杂粮小笼包、"码上去粉斗"干挑牛肉粉等特色餐饮品牌。
公司团队在行业内有着丰富的实战经验，凭借自己在行业多年的经验和对市场独到的见解，不断挖掘、开发适合市场发展需求的产品，让所有的学员和加盟商在经营中实现稳步盈收，为个人和社会创造更大的价值。
小屉鲜小笼包加盟优势
1、自研面粉，独家经营。
2、高客单价，人均8-10元。
3、人效高，人均产值1000。
4、前端醒发，不用起早。
5、八大品类，50多款爆品。
6、覆盖三餐，高营收。
7、外售+堂食+线上多模式。
8、差异化竞争，毛利70%以上。
小屉鲜小笼包加盟理由
小投入大回报
包子具有消费群体广泛、购买率高、适应面广等多种优势。投资小、回报快、风险低、利润大、没有淡旺季，一年四季均可销售，收益稳定，最适合广大中小型投资者。投资数万元即可开店，开店即赚，迅速回本，经济效益立竿见影。
全年销售无淡季
包子是传统主食，无论早点、午饭还是晚餐，人们的餐桌上总少不了它的影子。因此，投资一个包子店能够让您真正做到一年四季无淡季，每天都是高峰期。让您的生意季季兴，月月火，天天赚。
方便快捷客源不断
包子可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃，学校吃。总之，有人的地方就可能有包子，它是所有快餐中最便捷的食品，完全满足大众消费的心理。虽然单价不高，但往往毛利润高，又以数量取胜。投入运营后每天进账几千元不在话下，让您能在短时期内迅速收回成本，之后就是天天盈利。
小屉鲜小笼包加盟市场前景分析
随着社会高速发展，餐饮业正经历历史性变革，自习主席去了庆丰，使得包子业一夜之间成为餐饮业的火爆行业。有业内人士指出，包子在中国的地位其实相当于国外的汉堡，相比而言又更加营养健康，作为主食有很大的消费市场和空间,生活节奏逐年加快，上班族匆匆买个包子解决早饭问题，经济实惠又营养。且消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。
中国的快餐行业起步较晚，经过多年的发展，其发展规模迅速扩展，市场规模不断扩大，在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业净利润率在25%-45%之间，成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。2018年，餐饮业市场继续高速增长，全年营业收入超过4.5万亿元人民币。在餐饮业高速发展的大好形势下，快餐业也加速发展。
包子是中华民族的传统美食，据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需求量自然不言而喻。对于这样一个热门项目，走到哪都是稳赚不赔的买卖。如果能再进行系统的包装，进一步突出自己的特色，则更是在行业内有着极大的上升空间。
包子行业经千余年历史经久不衰，凭借着其风味独特、营养均衡、整洁卫生、服务快捷、价位合理，有着广泛的群众基础和巨大的市场空间，可以说是目前国内餐饮业中最稳定的投资项目。
小屉鲜小笼包加盟支持
品牌支持：总部与高端媒体进行合作，进行广告投放，拉动终端消费，提升加盟商营业额。
技术与经营培训支持：提供理论和实践操作课程，一对一手把手培训，所有课程时间为学会为止。
选址指导评估支持：提供专业的店面选址指导，营销方案等培训，尽快尽早运作自己的店面。
店铺设计装修指导：国内一流餐饮设计团队进行形象打造，为您打造一流的店面设计。
开业营销与技术支持：技术和运营人员直接开业带店，尽快进入经营状态不走弯路，早开业早赚钱。
后期运营指导支持：根据店面的具体情况，制定对应的促销方案，不断拉动营业额的提升。
新品研发支持：根据客户群体的不同，进行新品技术开发，增强市场竞争力。
核心支持：公司核心自研原料黑米面粉统一配送，保证产品核心竞争力和加盟商利润。
小屉鲜小笼包加盟品牌故事
"小屉鲜"黑米杂粮小笼包是湖南大麦餐饮管理有限公司董事长贾永锋(国家一级面点师、中国烹饪大师)老师20余年的硕果累积，贾老师在2013年首创黑米杂粮面粉，国家发明专利申请中，随后在多家实体店和千余家加盟店经过6年的反复实验与改良。并结合自己20余年店面操作经验，终于克服重重技术难关，在2018年成功研创出国内首家黑米杂粮小笼包系列产品，并将小笼包传统的制馅、和面、醒发等工艺进行了彻底改良，做到了所有操作：流程化、数据化、傻瓜式复制化，而且突破性的取消了最难掌握的醒发环节，使天下再没有醒发不好的包子!
更是依据现代人的饮食喜好和需求进行科学配比，使传统杂粮完美变身、更加美味营养，而且不断研发出数十款口味独特的馅料以满足不同消费者的需求。"小屉鲜"黑米杂粮小笼包以"塑造行业标杆，打造绿色餐饮，创新健康美食"为经营理念，严格把关每一种食材选择、每一道制造工艺，确保食材本位的完美体现与美味营养的最大保留。
小屉鲜小笼包加盟费用及利润分析
小屉鲜小笼包加盟条件
1、具备一定的商业背景和行业销售经验，熟悉当地市场有丰富的人脉资源。
2、对投资风险和利益的两面性有正确的认识和充分的心里准备。
3、热爱餐饮行业，具备较强品牌意识。
4、了解、信任企业，在经营理念和发展思路上能达成共识。
小屉鲜小笼包加盟流程
1、咨询事宜：想要投资的加盟商可通过拨打小屉鲜小笼包总部加盟电话或网上留言等方式向小屉鲜小笼包总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。
2、前期考察：在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家小屉鲜小笼包。
3、加盟申请：填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，终确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、选择店址：店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、店面装修：小屉鲜小笼包使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。小屉鲜小笼包总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。
8、开业活动：门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。
9、协助开业：小屉鲜小笼包专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。
