徐蜀记火锅隶属合肥徐蜀记餐饮有限公司，该公司一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原材料销售为一体的民营企业，以研发火锅、特色食品和调味品为主。徐蜀记火锅传承成渝火锅精华，升华技艺，以传统秘制配方为基础，结合先进生产工艺，以精油、精料、精工、精制的严格标准，达到独特配方、独特滋香，在传统味香型之上另辟天地。徐蜀记火锅以菜品之多、齐、鲜、新结合火锅调和众物特性，至此火锅味道与菜品融合大成。
合肥徐蜀记餐饮有限公司办公室地址位于安徽省省会、安徽大城市合肥，合肥市庐阳区九狮桥街10号美美多商厦二楼，于2017年01月16日在合肥市庐阳区市场监督管理局注册成立，注册资本为380万元。在公司发展壮大的1年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，公司主要经营餐饮服务、酒店管理服务、食堂管理服务;餐饮管理;餐饮技术服务、技术咨询;预包装食品、散装食品销售。
徐蜀记火锅是以经营和管理为一体的多元化公司，从公司设立开始，就吸收了发达地区经营餐饮行业的经验，采用现代化的“品牌多元化，管理统一化”的运营方式，为消费者创造一个食品卫生健康、口味丰富多样、选择自主随意、环境时尚舒适、就餐快捷方便、价格公道实惠的餐饮品牌。
徐蜀记火锅以“弘扬中华美食文化，创造健康快乐生活”为经营宗旨，先自营业以来，得到了广大消费者的青睐和一致好评，在合肥市餐饮界掀起了一股新风。徐蜀记火锅诞生以来，秉承“味道至上，价格实惠”的经营宗旨，推崇“绿色、健康、营养、安全” 的火锅品质，以“和谐共赢，兼收并蓄”的加盟理念为导向，成为家喻户晓的老字号、成为人气最旺、最草根的火锅品牌。
徐蜀记火锅品牌文化：
使命追求：让火锅文化走向全球。
核心价值观：品牌为大，创业者为本。
品牌为大：顾客为大，产品为大，赢为大。
创业者为本：独立、挑战、创造、分享。
徐蜀记火锅加盟支持
1、品牌支持：总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象、并参加系列荣誉评比等方式不断提高徐蜀记火锅的品牌知名度和影响力。
2、人力资源支持：总部可为加盟方提供员工招聘流程等一系列人力资源要素支持；提供新员工在总部培训基地进行培训与实习机会；开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。
3、配送支持：火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送；服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等的配送；需代购的其他物品批量采购。
4、选址分析支持：总部会派出专员进行商圈分析和评估；店面合理化设计及设备安排支持；总部对后厨的布局设计。
5、营运管理支持：协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持；提供产品手册及产品设计结构；新菜、新火锅类型优化研发支持。
6、信息支持：总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
7、专业财务分析支持：与专业财务软件巨头合作，打造设计适合火锅的财务软件，提供财务分析、财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统，模块化权限式管理。
8、营销支持：总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享；共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
徐蜀记火锅加盟好不好
1、品牌优势：徐蜀记火锅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势：徐蜀记火锅总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势：徐蜀记火锅总部将定期为投资者提供较新研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。
4、培训优势：拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。
5、服务优势：针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，保障承诺兑现的力度，加强品牌与加盟商之间的信任感。
6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。
徐蜀记火锅加盟品牌特色
肉质精选：食材来自原生态牛羊养殖场，确保肉质来源正规，采用“现杀现吃”的别煮方式为食材新鲜呈现提供保障。
秘制火锅底料：传统工艺细细研磨，保持辣椒本身的香甜，还原食品本源。保持费时费力的制作，为的就是原滋原味的呈现正宗的重庆风味。
精选花椒：果实颗粒圆大，色泽翠绿，油润，表面油饱鼓实且大而密，芳香油且含量高，气味清香柔和，麻味纯正浓郁，十步之外香气扑鼻。
食材新鲜：徐蜀记火锅只选择生态优异的蔬菜，非转基因，环保安全。每一盘配菜都是师傅精心打造，让您的视觉和味觉同时得到满足。
徐蜀记火锅加盟费是多少
徐蜀记火锅的投资成本预计需要10-20万，包括品牌管理费4000元/期，加盟费1-4万左右，保证金2-5万元，企业方收取的费用就这一部分，并且会提供品牌使用权，以及店面筹建经营中的各项扶持，比如店面选址、装修设计等服务。其它费用就是用于店面筹建以及后续经营，无论是否是连锁加盟店，这一部分的费用是必不可少的，筹建过程中需要设备费1万元，首批进货费3-4万元，房租1-2万元/半年，装修费用4-5万元，后续经营中需要流动资金2-5万元。选择加盟徐蜀记火锅，总部会为加盟商提供完善的服务支持，以确保加盟店的顺利经营。
徐蜀记火锅作为一个知名品牌，在市场上有备受加盟商的欢迎与认可，创业者选择加盟这样一个好项目，一定可以轻松致富的，徐蜀记火锅投资回报周期相对较短，预计只要半年左右就可以收回成本。想要加盟徐蜀记火锅的创业者，不要犹豫了，赶快拿起手中的电话与总部取得联系，行动起来。
徐蜀记火锅招商加盟条件
一、具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
二、理解并接受徐蜀记火锅的经营理念和企业文化。
三、具备一定的资金实力，能够满足启动资金要求。
四、具备良好的资信，务实认真，并具有做事业长远发展的眼光。
五、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。
徐蜀记火锅加盟流程是什么
1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定加盟代理区域名额。
2、实地考察：徐蜀记火锅总部随时接待创业者，让创业者了解徐蜀记火锅的品牌和文化。
3、提交申请：向徐蜀记火锅总部或者工作人员递交加盟申请表。
4、资格审核：徐蜀记火锅总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的合作资格。
5、合作签约：双方准备各项文件，签定加盟意向书/加盟合约。
6、店面装修：总部加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备：徐蜀记火锅总部协助开店及对员工培训。
8、货物配送：物料的配送，徐蜀记火锅总部全程跟踪徐蜀记火锅确保送达。
9、试营业：开始尝试营业，徐蜀记火锅做一些推广活动。
10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。
11、售后服务：正式开业后，徐蜀记火锅总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。
