旬野菜日式火锅隶属于北京旬野菜之乡餐饮有限公司，北京旬野菜之乡餐饮有限公司成立于2017年01月09日，注册地位于北京市朝阳区湖光中街甲6号1层101内F103，法人代表为张权。公司坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持。2017年开始成立的北京旬野菜之乡餐饮有限公司旗下的主打火锅品牌——旬野菜新派日式火锅，作为新派的日式火锅，旬野菜创新性地在顾客的用餐体验过程中实行了“零点半自助”的模式。
旬野菜新派日式火锅以精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。旬野菜新派日式火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。旬野菜新派日式火锅率先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。
旬野菜新派日式火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。旬野菜新派日式火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。旬野菜新派日式火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。旬野菜新派日式火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。
旬野菜日式火锅品牌亮点
新：
多年的行业积淀创造了时新的菜品搭配，新配方升级，保证口味同时更健康，好味道就在旬野菜日式火锅；
鲜：
食材每日拿货，先进的保管流程，保证食材的新鲜还原最鲜的本真味道；
多：
多样美味面前再不用纠结选择，一桌密密麻麻几十盘菜品，这样吃火锅才够味。
旬野菜日式火锅公司理念
企业宗旨：创造健康美味生活，营造灿烂微笑世界。
企业使命：创新自我，奉献社会。
企业目标：做健康食品，创品牌服务，建设规模企业。
企业精神：诚实、协作、热情、高效。
企业作风：今日事，今日毕。
做人标准：做诚实的人，做守信的人。
产品特色：新鲜、卫生、美味、时尚。
企业的服务：细心、爱心、关心。
企业经营理念：规范、统—、创新。
旬野菜日式火锅加盟品牌故事
旬：中文解意为十日为一旬，十岁为一旬;而日本对旬字的解释为生命辉煌的十日。野菜：中文解释为非人工种植可食用的植物;日文解释为健康的、有机的、绿色的蔬菜。所有的蔬菜、肉类、鱼类有其本身的属性，属性以内在、时间为区分。
内在属性是食材本身的定位，我们旬野菜只选用绿色、有机、健康无公害的食材。时间属性是指食物的使用时间，过早的蔬菜不成熟，过晚的不新鲜。我们则把健康绿色有机的食材在适合食用的黄金时段提供给客人。食材涮肉不惜成本选择澳洲进口和牛，肉色鲜红均匀，光泽动人，有迷人的大理石文理，细密有弹性，柔嫩多汁，细嫩肉香浓郁;鸡蛋是寿喜烧的灵魂。
吃寿喜烧必蘸生鸡蛋，旬野菜采用朝一鸡蛋，每颗鸡蛋打开会发现蛋黄呈橙红色，且饱满富有弹力和光泽，闻起来香气饱满，丝毫没有普通鸡蛋的腥涩味道。所有蔬菜均选用国家认证的有机蔬菜和绿色蔬菜，我们选用台湾厂商特别定制的丸子，口感独特，美味健康。
旬野菜日式火锅加盟优势
1、专业选址顾问：协助加盟商进行店面选址评估并辅助谈判
2、核心原料供货：秘制酱料总部统一配送
3、品控研发：不定期巡店督导和新品研发并推广到店
4、品牌形象统一：总部统一设计，装修主材、餐桌椅、餐具、收银系统由总部统一采购
5、运用支持：提供营运手册及相关管理资料，给予持续的运营辅导
6、人员培训：总部免费提供各岗位人员培训
7、免费为加盟商提供方案支持，加盟商做的方案，公司可以帮助审核，避免出现方案问题;
8、对大型工程、投标项目和重要的客户，公司免费提供技术、方案方面的支持，配合客户到公司总部考察，施工期间，派技术人员、施工管理人员到现场指导施工;
9、经销商、代理商的店面照片，推广活动，公司将免费在公司网站及公司其他宣传活动中进行宣传。
旬野菜日式火锅加盟支持
(1)享有商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权;
(2)享受总部研发的特色产目以及新品的销售权;
(3)获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持;
(4)接受总部系统的培训，通过以往的成功经验来经营店面;
(5)以标准的装修样板、整体的店面设计、统一的VI形象，让加盟店面快速启动;
