小渔棠火锅鱼隶属于重庆巴源品道餐饮管理有限公司，公司是一家集餐饮管理，人才培训，特许品牌连锁加盟，为加盟商提供全面的后续服务及产品销售支持的专业型、知识型企业。 自上世纪90年代始创以来，公司秉承“责任渔棠，信义永恒，携手共进，财富共赢”的经营理念。现已成为一家大型餐饮企业!同时公司拥有一批具有多年餐饮企业管理工作经验的专业人才团队.这些餐饮界的精英借助对国内外餐饮特许连锁经营企业合理的深入研究，将先进的餐饮管理模式与中国的餐饮业特点相结合，总结出了一套合理.高效的餐饮项目市场化经营管理运作模式。
小渔棠火锅鱼一直秉承公司的经营管理策略，自2006年起开始全面的品牌扩张，不断的巩固其在火锅行业中的地位，同时也成为被广泛认可的火锅品牌。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于水平。在生活日新月异的今天，重庆宽板凳火锅始终坚持走创新品牌道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。
企业理念：责任渔棠 信义永恒
企业使命：把养生美食和健康快乐带给社会
企业价值观：成就他人 成就自我
企业管理理念：尊重信任 狠抓严管 深疼厚爱
企业经营策略：继承创新 连锁联营
企业合作理念：渔棠餐饮 品质为本 携手共进 财富共赢
小渔棠火锅鱼公司愿景
使命：为客户提供帮助，给员工提供平台。
口号：以人为本，客户至上，寻求创新。
管理模式：今日事，今日毕。
价值观：不求人知，而求天知；不求同俗，而求同理。
愿景：打造中国的火锅品牌。
小渔棠火锅鱼公司概况
小渔棠火锅鱼是小渔棠餐饮有限公司旗下所出来的一个火锅的品牌，目前拥有较为先进的火锅文化和火锅制作理念，并同时拥有几只较为先进的精英管理团队，凭借着独特的口味和制作方式，在市场上形成独特性的优势性，从而为后期的发展打下一片天地。
小渔棠火锅鱼目前拥有独特的商标品牌和知识产权，从食材选择、产品制作、招商管理和品牌推广等结合为一体，逐渐的形成了一体化的管理和经营方式。
小渔棠餐饮有限公司目前拥有较高的荣誉，在多年的发展时间里先后获得了众多的优质性的评价和公司称号，小渔棠火锅鱼已经拥有一支优异而标准化的管理团队，并且拥有强劲的品牌支持和市场经营团队，所以建立了14608家的加盟连锁店，并在市场上形成以统一性管理为主要的加盟连锁品牌。
小渔棠火锅鱼加盟优势
1、完善的服务体系，提供长期驻店技术人员。我们专注老火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，多家连锁店可复制的单店管理经验、专业管家式的督导服务，让每一个合作商无论有无餐饮从业经验，都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员，连锁店也可以随时派人到公司免费培训。
2、国内知名老火锅，富有地域文化主题火锅。小渔棠火锅鱼是老火锅、是地域文化及人文气质的优秀代言。店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(火锅口感)等方方面面很好的展现特色地域文化，令每位身处异乡的人，都能体会到回家的亲切感觉，还能让没有来过的异地人，充分了解老火锅、认识老火锅、感知老火锅。
3、专注老火锅多年，我们更专业。小渔棠火锅鱼有多年的经营经验，经营过程中对技术的提炼和升华没有懈怠，并且严格量化的所有配方，醇香厚实，让顾客能真正体会到老火锅的特点。目前已经拥有多个系列、十余种火锅锅底、百多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
小渔棠火锅鱼加盟支持
1、品牌形象支持
统一品牌支持，总部统一的形象识别系统，向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、整店输出支持
傻瓜式的整店输出模式，让加盟商轻松便可获得成功。
3、免费培训支持
总部免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习，并考核结业上岗。
4、物流配送支持
为保证加盟商门店的正常运营，“小渔棠火锅鱼”的产品通过国内知名的物流公司培送，让进货有保障。
5、媒体广告支持
加盟商与总部共同开发市场，加强品牌的推广力度。
6、市场运营支持
总部经过多年的探索，专业性已经获得了市场的认可，在运营方面也有自己独特的方法，并为加盟店提供这方面的支持，助力门店的良好发展。
7、跟踪服务支持
总部是很看重门店的成功率的，因此会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
8、选址装修支持
专家团指导考察，选择优佳开小渔棠火锅鱼加盟店地址，保证消费人群很大化。招商总部提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。
9、区域保护支持
合作商享有总部提供严格的区域保护政策，合作商优先享有区域代理权。
