巷子里老火锅是湖南巷子里餐饮管理有限公司旗下品牌，依托公司完善的物流体系、营运支持体系、火锅文化研究体系，巷子里老火锅已经累计开有150家门店，依靠年轻的团队力量，成为火锅创新力量的主力军。经过总部科研人员的艰辛努力，研发成功的巷子里老火锅火锅底料，彻底颠覆了火锅的传统概念，填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，引爆了百年火锅变革风潮。
巷子里老火锅以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。巷子里老火锅始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户满意为中心，并且始终坚持以“坚守初心、合作共赢”的企业精神，做好合作伙伴坚实的后盾。
自巷子里老火锅成立以来，以其独特的口味，浓郁的地方文化，舒适的就餐环境，优良的服务，合理的价位，赢得了社会各界人士的青睐。在众多餐饮佼佼者中犹如一颗耀眼的明珠，脱颖而出。未来的巷子里老火锅，本着专注精耕为主的发展战略，以企之力帮扶一方，成为火锅的第一品牌。
巷子里老火锅企业经营理念：
企业宗旨：热情服务，顾客至上。
企业精神：踏石有印，抓铁有痕。
企业理论：务实工作，开拓创新。
企业目标：团结奋进，永创辉煌。
企业愿景：树良心企业，创百年品牌。
巷子里老火锅加盟支持
品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用巷子里老火锅正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。
物流配送支持：后勤强大的运送能力，全国配送。
免费培训支持：巷子里老火锅提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。
产品研发支持：分析市场需求，研发新品，先进竞争对手，提高核心竞争力。
管理运营支持：通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，保证投资者利润。
选址装修支持：总部会协助您对店面进行规划，装修，确保您的店面正常开业。
跟踪服务支持：巷子里老火锅总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
巷子里老火锅加盟优势
经营模式：公司自主研发的创业店，将从“控制面积”到“控制装修”，全方位满足创业者的需求。
项目消费低：大众化消费，受众群体非常大，成本低，经营简单，易操作。
实操丰富：公司连锁店众多，实操经验丰富，全国口味了如指掌，经验标准化，容易落地开店。
装修风格：门店装修风格相当接地气，装修成本低，风格个性有趣味，有颜值，完全符合年轻人的需求。
实操培训：直营店实际操作，实地学习，实地观摩，制定培训教学流程，考试，结业颁发结业证书。
跟踪辅导：筹建运营督导，均来自店长出身培养而来，一对一跟踪辅导，保证加盟商顺利开业。
投资灵活：门店大小搭配，从50到500平，根据投资者资金实力情况，灵活选址。
技术团队：公司定期举办新菜发布会，对时下传统菜品进行二次创新，增加调性，增加颜值。
巷子里老火锅加盟理由是什么
1、巷子里老火锅风靡全国，得到全国消费者认可。
2、市场定位准确，消费群体广泛。
3、产品成本低，利润空间大。
4、巷子里老火锅现代经营理念、经营方式与营销策略实现无缝结合。
5、专门从事餐饮事业，管理专业性强。
6、主要岗位员工从事多年餐饮工作，为后续发展支持奠定了坚实的基础。
7、企业发展目标明确，制定了中长期规划。
8、深厚的文化底蕴，特聘请了多名名气专家担任文化顾问。
巷子里老火锅加盟费多少钱
巷子里老火锅加盟的费用预计投资15-30万，主要费用包括加盟费1-2万左右，品牌管理费3000-4000元/期，权益保障金4万元，想要获取巷子里老火锅的品牌使用权，这一部分的费用是不能避免的，总部会为加盟商提供品牌使用权，会协助店面筹建与后期经营指导等。店面筹建所需要的费用相对比较多，设备采购、首批进货、房屋租赁、店面装修等方方面面都要用到钱，加盟巷子里老火锅设备费1万左右，首批进货费2-3万元，店面租金和装修费用5-8万左右，加盟店日常经营预备流动资金2-4万元，用来支付经营中的各项支出。
选择加盟巷子里老火锅，专业的研发团队，总部全面的帮扶政策，让投资者创业更轻松，加盟巷子里老火锅的投资回报周期大概3-5个月。想了解自己所在城市加盟巷子里老火锅的详细费用，可以给我们留言，我们会根据您预期的门店面积为您出具详细的费用清单。
巷子里老火锅如何加盟
1、咨询了解：拨打巷子里老火锅总部加盟电话或登录网站进行咨询了解。
2、实地考察：加盟前，需对品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往巷子里老火锅总部进行实地考察。
3、填写意向申请表：有意向的加盟者填写意向申请表，巷子里老火锅总部审核加盟商的加盟资格。
4、签约合同：签署加盟合同并支付相关费用，巷子里老火锅总部正式授权。
5、选址辅助：通过选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的风险。
6、装修建店：巷子里老火锅总部根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、人员培训：加盟商根据实际情况，派遣相关人员前往巷子里老火锅总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业筹备：办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、正式开业：正式开业运营，巷子里老火锅总部提供全程跟踪指导。
巷子里老火锅加盟招商条件有哪些
一、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
二、认可巷子里老火锅的经营理念、企业文化与发展理念。
三、具备一定的资金实力和风险意识。
四、有良好的信誉和资信水平。
五、有一定的经营管理能力和社会资源。
