渔岸码头老火锅,一家专注砂锅鱼的餐厅,发源于重庆,一家专注砂锅鱼的餐厅,发源于重庆。主产品为淡水鲜活鱼,绿色天然,营养价值很高,每条鱼都有二维码证明身份。
采用多种中草药、香辛料和专用调辅料依民间养生配方经数十道加工工序秘制而成的专用料包,真正做到不含任何添加剂的安全放心底料,食无药味,好吃不上火,不含色素,汤色靓丽,食不发胖。同时配以专用蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。
以古色古香、温馨大气的就餐环境搭配百年重庆好味道,味道浓厚,味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、香味独特!辣嘴不辣心,麻嘴不麻胃,刺激着你的味蕾神经,让您麻的过瘾、辣的痛快、鲜的美味,香飘四座!堪称让嘴唇与舌尖双双跳动起来的人间美味!
加盟渔岸码头老火锅的理由
无添加底料配方,品质保证
技术团队根据不同区域精心搭配锅底,彻底解决众口难调问题,满足消费者口味需求。
涮菜口味从采购源头抓起
菜品全部严格把控,食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求,让消费者吃得健康、吃得放心。
精心搭配,满足男女老少的口味
精心将食材与汤料完美搭配萃取而得的锅底,老人、小孩、女人更喜爱。
规范化操作,口味轻松复制
简单化,标准化流程,完善、完整的核心技术,为消费者呈现最完美的口感。
没有诸多限制,人人都能做
无须经验,无需聘请专业大厨,无季节限制,无人群限制,无营业限制。
渔岸码头老火锅服务支持
广告推广:在百度、快手、知乎等网络平台,电台,专业新媒体等媒体整合式的品牌推广。
营销支持:开业策划、营销策划、公益活动、广告方案。
手册支持:文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、VI视觉识别手册。
培训支持:集中式的管理培训、营销培训、技术培训等专业培训;专业的执行经理、技术人员不定期到各连锁店提供技术指导。
运营支持:先进成功管理经验、可行性分析、营运问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等。
营建支持:科学完备的商圈调查、选址指导、规划、设计方案、设备方案厨房系统工程、店堂标准装修方案等。
物流支持:统一的配送体系、专用经营物资配送、其他配送等。
产品支持:服务规范、经典菜品、秘制煲料汤底、延伸菜品等。
渔岸码头老火锅加盟优势
1、保证售卖品全年供应,保证货源的供应充足
2、保障产品的厂家直销,无中间商赚差价
3、保障售卖产品的质量安全,让每一位客户享受难忘的回味
4、保障售卖产品的技术指导,全程手把手教会,不出差错
5、保障选用新鲜食材,拒绝一切食品添加剂,全程品质监控
6、标准化操作,每一道都精确到克的配方,全部执行无菌标准化
渔岸码头老火锅加盟支持
筹备阶段
1、总部提供经营、管理等前期专业培训,没经验,不用愁
2、对店面选址的交通条件、客流量、租金等进行综合评估,为您寻找佳店址
3、专业设计为您提供店面整体规划、设计及装修支持
4、协助您进行工作人员招聘、常规技能培训指导
5、提供开业宣传、开业活动策划设计和实施
开业阶段
1、对菜品采购、制作标准提供专业指导
2、提供店内管理、操作规程、工作计划指导
3、提供做账、统计、购销清单、月底盘点及成本、利润核算方法
4、提供员工考核方式、晋升方式、激励方式、任务制定方法
5、提供微信、微博推广方案及团购订单操作指导方案
后期运营
1、提供新菜品开发、实施推广到店
2、按周期提供营销活动策划方案
3、总部为渔岸码头老火锅加盟店打造更多的收入、发展渠道
4、不定期组织渔岸码头老火锅加盟商到公司总部进行专业培训
5、提供整体运营问题解决方案